Menu para a semana para a família. Como criar um menu semanal para a sua família?

Como criar um menu para a semana para a família de modo que foi delicioso, e barato? E ainda muito, muito útil. Afinal, deve-se obter toda a comida que ele precisava substância numa determinada relação, e não caótico. Você pode aprender como lidar com essa difícil tarefa de terceiros, leia a literatura sobre o assunto, mas você pode tentar criar um menu para a semana para a família.

Por que precisamos dela?

frutas e legumes no cardápio por uma semana para uma família

Toda mulher pode estar em paz somente quando sua família é saudável, feliz e … cheio. Afinal, o caminho para o coração do homem é, como se sabe, através do estômago, eo corpo crescente da qualidade criança "combustível" é vital. Isso é apenas sobre como elaborar um orçamento para um menu de família, não sei tudo. Porque você quer, e delicioso, e está disponível para a bolsa, e útil. Portanto, a opção mais fácil para economizar tempo, orçamento e células nervosas – elaborar o menu para a semana. Por que é conveniente? Primeiro, você não precisa todos os dias, deslocamento para o trabalho, a lutar com a questão do que para comprar produtos. Elaborar o menu sugere e aquisição de produtos por uma semana. Em segundo lugar, você já sabe que você está pronto, e é muito economizar tempo, poupando-lhe ao longo da semana de agonia desnecessária. E o mais importante, fazer um menu para uma semana para uma família, você começa a jogar a sua imaginação, aprender novas receitas e, assim, melhorar suas habilidades e habilidades culinárias.

Princípios de elaboração do menu

sushi e peixe corte no menu diário para a família

Formando o menu, você deve considerar vários fatores.

1. A compatibilidade dos produtos e pratos. Não é necessário dia saciar algum um tipo de comida, alimentando-os, por exemplo, no café da manhã alguns pratos.

2. O menu deve ser variada e saudável, mas não muito pesado sobre o estômago.

3. É necessário para determinar o planejamento versão.

planejamento rigoroso envolve concretas pratos pintados para pequeno-almoço, almoço e jantar.

Ao planejar a lista de alimentos pequeno-almoço, almoço e jantar que você quer, e você pode cozinhar. Em seguida, selecione o menu para cada dia da lista. acompanhamentos, quente, a primeira sobremesa: ou pratos pintados por Categoria alegado. Então você faz o menu diário para a família.

4. Ninguém sabe as características e nuances na dieta família como mãe. Portanto, você deve levar em conta os problemas existentes e recomendações, se houver.

5. Formar o menu, não se esqueça do velho ditado "o pequeno-almoço comer-se, compartilhar jantar com um amigo, jantar dar ao inimigo"

6. Certifique-se de incluir na dieta de cereais, leguminosas. Não abuse dos assados doces.

lanches

cortar legumes para uma família menu

O objectivo destas refeições é preparar o sistema digestivo para a refeição principal. Apropriada para aplicá-los para almoço e jantar. No lanches pequeno-almoço sanduíches mais adequado. Lista completa pode ser algo como isto:

1. abertas e fechadas sanduíches, canapés. Como recheio você pode usar qualquer um dos produtos. Muito rentável e conveniente de usar o peso pré-cozidos:

– queijo, queijo cottage com ervas, alho;

– produtos de pesca e peixes (variedades economia arenque ovas de peixe, misturado com manteiga);

– legumes (berinjela, tomates, abobrinha);

– a partir da massa de ovos com maionese.

2. Sanduíches com carne e peixe, queijo:

– sprats, arenque, caranguejo varas;

– salsicha, queijo, queijos duros.

3. saladas.

Uma variedade de saladas depende da época, uma bolsa e imaginação. opções acessíveis e deliciosas para um menu de família pode ter esta aparência: "alegria Cleft" (repolho, cebola, cenoura), "Debut" (pepino, tomate, pimentão, queijo duro), salada, salada de queijo (pimentas ou tomates recheados com queijo cottage) , "Letónia" (arroz, maçãs, tomates, pepinos, verdes, creme de leite).

primeiro curso

Compor um menu semanal da família, você deve ter em mente que muitas vezes têm de comer o almoço no trabalho e as crianças na escola ou no jardim. Só quase não têm crianças que gostam de sopas escolares. Portanto, deixe a criança na placa home com a espera para o primeiro curso. Tenha em mente as preferências de seus pirralhos. Se eles gostam da presença da placa de uma massa espessa, você vai abordar as sopas de enchimento: borscht, kasha. Se motivos restos mortais repousam em uma triste deslize prato, peça à criança de sopas claras, caldos. O primeiro prato é incluído no menu para uma família por uma semana, para ser preparado em conformidade com regras simples:

– sequência correcta bookmarks produtos;

– lugar tempero no final do cozimento para que eles não terão perdido o seu sabor;

sopa no menu para uma família por uma semana

– em geral, "harmonia" – vegetais devem ser cortados de acordo com o tamanho ea forma dos restantes produtos. Para as crianças, você pode comprar a massa de diferentes formas, cortar legumes muito incomuns. Borsch, mistura, picles pode ser preparado em poucos dias. Limpar sopa, massas especialmente temperado, adequado apenas para uso individual.

Os pratos principais

O que é realmente possível diversificar o menu por uma semana para uma família, por isso é um monte de opções de cozinha pratos.

pratos principais na semana para um menu de família

Estes incluem pratos de carne e de peixe (vaca, vitela, carne de porco, miudezas, pratos de aves e peixes). Toda mulher deve entender que, apesar do tamanho do seu orçamento, você deve tentar diversificar os pratos de carne menu. É muito útil para guisado. Este prato ainda está conosco desde a época de Pedro I. Em, os meios franceses da palavra e um prato especial e tempero picante. Ele vem do verbo "para iniciar" e, portanto, inclui o valor de "delicioso", "delicioso". pode ser dispensada da gravidade, o ensopado não haverá qualquer pior para o menu de família. O prato pode ser preparado de várias fases. Seu sabor não é perdido, e você vai economizar tempo. E não devemos esquecer-se sobre o peixe. dias de peixe deve definitivamente ser incluído nos menus familiares semanais.

acompanhamentos pode variar preparação incomum, erigindo:

– tartes vegetais;

– caçarolas;

– legumes cozidos;

– wop;

– mingau.

Pratos de legumes (batata, repolho, rolos de repolho, quiches) podem ser preparados em várias etapas.

sobremesas

confeitaria. Criar um menu para a sua família.

Que tipo de menu para a semana para a família pode dizer que, se esquecer de desligá-doce? Biscoitos, geleia, mousse, suflê – tudo isto pode ser preparados rapidamente e em várias etapas. No entanto, existe um risco de que seus filhos ilegalmente absorver fornecimento de uma semana. Afinal, eles são tão delicioso. Também não se esqueça frascos para cuidadosamente colhidas de compotas, marmelada, que não são apenas delicioso, mas também útil, especialmente se ele é fruto peretortye natural. Para preparar o bolo ou bolinho não precisa de adquirir produtos caros. Farinha, iogurte ou creme de leite, alguns ovos – e pronto sobremesa com sabor. E se você gastar um pouco mais de tempo no fim de semana e assar bolos ricos, a questão com a sobremesa será fechada por vários dias. Bolos e doces são apropriados e no fim de semana. Sua preparação leva um pouco mais de tempo. Se o seu orçamento é modesto, é possível limitar a preparação dos feriados. Nas lojas há uma excelente selecção de geléia de fast food. A geléia acabado pode polvilhe com chocolate, coco, biscoitos ralado. Esta iguaria é preparada rapidamente e não exige grandes custos de material, mas na geladeira ocupa espaço. É desejável que se coloque em uma sudochki e tampas de cobertura plana. Então cabe mais, e em cima do que será possível colocar os outros pratos.

Tricks of the Trade

Para economizar tempo, energia e comida pode ser um pouco astuto. Por exemplo, lanches, tais como bolinhos, rolos de mola, pode ser moldada, congelada e torção. Então, esses produtos semi-acabados de produção doméstica pode cozinhar sua casa completamente independente. Opção é bom quando você precisa para ficar em algum lugar para negócios ou ter uma xícara de café com um amigo. Se você está planejando um prato de couve cozida, não ser STTS preguiçosos mais. Restante qualquer momento você pode anexar ao bolo e arquivo apenas zrazy como um prato separado. Esta dica funciona em relação a todos os produtos. Basta ser fantasia. Criar um menu para a sua família e olhar para ele com cuidado. Assinale pratos carrapato que se repetem. Estes representantes não deve ser mais do que três. Não compre produtos se você não sabe o que será deles para cozinhar. compra espontânea vai levar para o fato de que você simplesmente jogar. E não se esqueça de que seu menu – não é um dogma. Você sempre pode fazer alterações de acordo com os novos desejos.

Um pouco do café da manhã,

mingau no menu semanal para a família

Este alimento é a nomeação mais importante. Muitas pessoas esquecem sobre ele e passou-injustamente, apenas beber uma xícara de café. Sobre como corretamente e equilibrada você vai preparar o pequeno-almoço, que depende de sua saúde, humor e aparência. Desde a frente da jornada de trabalho, você pode pagar mais de alto teor calórico e comida saborosa. É muito importante para as mulheres e meninas que estão sempre observando o seu peso e entrar em doce. Respondendo por um menu família, eles devem entender que o café da manhã – é a sua salvação. Tudo o que vai ser comido, não estabelecer depósitos de gordura nas curvas da figura feminina. O mais útil foi e continua a ser papa de aveia. Melhor farinha de aveia no café da manhã só pode ser trigo sarraceno. Não importa, na água ou leite você cozinhar mingau. Você pode adicionar passas nele, nozes, damascos, bananas. Semolina desacreditada. Os médicos dizem que, graças à presença de fitina e gliadina, semolina é inseguro para trato gastrointestinal das crianças. leite Buckwheat contém todos os aminoácidos essenciais. Até o mingau no café da manhã, você pode fazer sanduíches, torradas, chá, cacau.