Quanto iodo é necessário para o corpo humano: produtos contendo iodo-

Aproximadamente 75-85% dos habitantes de nosso país, incluindo crianças, estão enfrentando uma escassez aguda de iodo, mas a maioria não sabe mesmo. Todos os anos na Rússia nasce mais de 800 crianças com retardo mental. De acordo com especialistas da OMS isto é devido a uma falta de iodo no corpo da mãe.

Se uma mulher grávida não é suficiente para consumir produtos contendo iodo é um impacto negativo sobre a criança. A deficiência de iodo faz com que o maior dano para o feto atividade mental, em seguida, é formado pela destruição irreversível de um pequeno desvio IQ para formas graves de imbecilidade.

Em adultos e adolescentes com deficiência de iodo aumenta o risco de doença da tiróide. Na Rússia, o problema ainda permanece sem solução. figuras IQ-índice médio de crianças russas não mais do que 90 unidades, mas nos países onde tais problemas foram resolvidos – o QI de crianças de mais de 100 unidades. Portanto, a eliminação da deficiência de iodo é o principal objetivo de muitos países civilizados.

indústria de alimentos russo oferece soluções alternativas, como a adição de manganês e iodo em produtos de panificação, sal, bebidas. O iodo ajuda negócio produtos Essenciais com a escassez desse importante para o corpo de um elemento químico. Por isso é necessário saber em que produtos contêm este elemento. A informação que você começa a partir deste artigo.

Antes de cometer produtos contendo iodo, deve esclarecer o quanto dos elementos químicos necessários para ser consumido em um dia. Para cada grupo de idade tem a sua própria taxa de iodo. Uma criança menor de um ano precisa de cerca de 50 microgramas, crianças de dois a seis anos – a 90 mcg por dia. Adolescentes, pelo menos 120 microgramas. Um adulto humano da partir de 150 microgramas. Mas lactantes e as mulheres grávidas devem comer cerca de 200 microgramas por dia, porque parte deste importante composto prossegue o desenvolvimento fetal.

Para resolver o problema da escassez de um elemento químico pode ser utilizado em alimentos sem sal habitual e iodado, mas é claro que não é uma panacéia, mas requer alimentos ricos neste composto. Note-se a água potável, está presente em um litro de cerca de 15 microgramas de iodo. O maior conteúdo que os frutos do mar é extremamente importante para a conexão humana.

Um desses produtos é de algas marinhas, de acordo com os médicos e os nutricionistas, não só é rica em aminoácidos naturais, mas, bem como o iodo. Para compensar a exigência diária deve comer este 200g produto valioso. diária.

alimentos contendo iodo – peixe: alabote, atum, bacalhau, salmão, solha, arenque, robalo. 100 g de peixe marinho bruto contém 70 mg do agente benéfico. Muito mais iodo em óleo de peixe – 770 g. Mais de fígado de bacalhau – 800 g. O suficiente para comer pelo menos 180 gramas. bacalhau de iodo no organismo era suficiente.

Os seguintes especialidades: camarão, caranguejo, vieiras, mexilhões, ostras, lulas, não só bom gosto, mas também um monte de microelementos úteis. Eles estão presentes em cerca de 100 ug de composto. Muitos do elemento químico em tomates, berinjela, alho, carne, ovos, cogumelos, aspargos, rabanete, espinafre, cereais, leite, cebolinha. Além disso, em alguns frutos e bagas (uvas, bananas, melão, abacaxi, morangos, caquis, limões).

Os sintomas de deficiência de iodo

· Ganho de peso repentino

· Letargia

· Fadiga

· Fraqueza crônica

· O retardo mental

· Doença respiratória frequente

Se você não incluir em seus produtos contendo iodo da dieta, além das características acima adicionado, irritabilidade, diminuição da memória, prejudicada a menstruação, impotência, insuficiência do sistema reprodutivo (aborto, morte fetal, infertilidade, anormalidades fetais).