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Saúde e abastecimento de água. A qualidade da água potável

higiene da água, mantendo a sua qualidade até o padrão – um dos maiores desafios que a humanidade enfrenta. Sobre a forma como vamos lidar com ele, depende a vida ea saúde dos habitantes da Terra.

Água – a mais difundida no planeta um composto natural. A sua capacidade calorífica altera de forma não linear: ela atinge os valores mais baixos, a 37 ° C. A água é um mau condutor de electricidade. No aí presença de sais dissolvidos aumenta a sua condutividade.

Particularidades da composição química

moléculas de composto H2O suficientemente estável que, em combinação com propriedades eléctricas especiais, faz com que seja um solvente universal. É por isso que a água é sempre uma variedade de compostos químicos. A maior parte dos itens apresentados na tabela D. I. Mendeleeva, está presente na água natural. atividades industriais cada vez mais activo da humanidade leva ao aparecimento nele de uma série de compostos orgânicos e inorgânicos, e é por isso que você precisa para monitorar constantemente o seu número. Como resultado, a higiene da água é particularmente importante. A estrutura da molécula (a partir de tri-hidrico é o mais pequeno) explica muitas características importantes de tais compostos como H 2 O.

A quantidade de água em organismos

O corpo humano adulto o volume de água é de cerca de 65-70% da sua massa total. Seu conteúdo é muito rica em alimentos. Em peixes, por exemplo, chega a 85% em carne – 79% em frutos e óleos vegetais atinge 78-97%. Falando sobre a quantidade total de água no corpo, deve-se notar que eles representam apenas a metade do seu volume em comparação com o que contém todos os rios da Terra. O homem é capaz de viver sem comida por 65-70 dias, mas sem água ele pode conter apenas alguns dias. Se acontece uma perda igual a 6-8% do peso corporal total, começando uma desidratação forte. Se as perdas atingir 10-20% do peso total do corpo, há uma ameaça à vida.

avaliação dos indicadores de qualidade da água

higiene da água é avaliada de acordo com certos indicadores. De acordo com as normas aceitas, deve ser amigável em sua composição química e em relação à epidemia. higiene água avaliadas nos seguintes parâmetros: a presença de agentes patogénicos nele parasitárias e agentes patogénicos; concentração em água de produtos químicos, incluindo radioactivos; alteração das propriedades organolépticas (chamados disponibilidade cor, sabor, odor, aparência de turbidez, filme ou espuma).

A qualidade da água ea incidência

Se a qualidade da água potável é um mau estado de saúde de quem usá-lo, é muito pior. Segundo a OMS, a cada ano nos países em desenvolvimento, várias centenas de milhares de pessoas morrem como resultado de suas propriedades inaceitáveis. A propagação de infecções intestinais (gravado 500 milhões de casos por ano, dos quais os países em desenvolvimento responderam por cerca de 80% da doença) está associada a uma má qualidade da água potável ou a uma escassez.

Note-se que não só no uso de água de má qualidade interior pode resultar em várias doenças, mas também para uso em alimentos unwashed vegetais que tenham sido produzidos nos campos, irrigar exposta. Os cientistas descobriram que o número de pessoas sem acesso à água potável é de 1,1 bilhões. Não é por acaso OMS apresentou um programa de 10 anos destinado a melhorar o abastecimento de água, como um problema social e de saúde global para todos os estados.

fontes de água

É muito importante que as fontes utilizadas para abastecimento de água, para fins medicinais, recreação e esportes, natação, bem como em lagoas localizadas dentro dos limites dos assentamentos, a qualidade da água cumprir as normas sanitárias. Se a composição natural da água não é satisfatória ou se a fonte é caracterizada pela poluição antropogénica significativa, mesmo os métodos de limpeza mais modernos não são capazes de garantir a qualidade satisfatória.

As fontes de água são medidos em várias características de higiene, entre as quais as mais importantes são as seguintes: qualidade da água, a sua exposição feita pelo homem (social), e dos factores ambientais, bem como a fiabilidade fonte sanitário, isto é a sua resistência a factores naturais e artificiais. Se falamos sobre o abastecimento de água centralizado beber, confiabilidade sanitária de sua fonte é determinada pela sua capacidade de manter a qualidade da água a um nível elevado, bem como taxas de fluxo adequados necessários para a exploração e o sistema de água planejado.

Fontes de água – é como o metro e de água atmosférico, e em águas abertas. Com uma preferência escolha é geralmente dada para o metro, é melhor usar um profundo. camadas de solo impermeável confiável protegê-los de contaminação da superfície. Quando incapacidade de dados para usar água ou na ausência dos mesmos com base em outras fontes de água. Neste caso a prioridade seguinte (de baixo para cima):

  • água atmosférica;
  • rios, barragens ter (um fluxo regulado);
  • lago;
  • rio sem barragens (com fluxo desregulada);
  • aquíferos subterrâneos superfície horizontes;
  • molas e chaves (a melhor opção).

Avaliação da qualidade da água potável

Entre os principais documentos sobre a base na qual realizaram a análise da água, deve-se observar o seguinte:

  • GOST 2761-84.
  • Sanpin 2.1.4.1074-01.
  • Sanpin 2.1.4.1175-02.
  • Sanpin 2.1.4.1110-02.

Resumidamente explique cada um deles.

GOST 2761-84

O primeiro documento da nossa lista, GOST 2761-84, estabelece os princípios a serem seguidos na escolha de fontes de água (de superfície ou subterrâneos) para o fornecimento de água centralizado. Este documento também indicados os princípios da avaliação de características bacteriológicas, químicas, físicas e organolépticas da água. Além disso, proporciona métodos para o seu processamento de acordo com a qualidade de uma fonte particular. Análise de água deve mostrar a ausência destas propriedades e composição, que não pode levar com os métodos de processamento existentes aceitáveis.

Os produtos químicos contidos na água, ele não deve desprender-gosto e odor, a presença de espuma de induzir, modificar a cor da água. Em outras palavras, eles não devem agravar as suas qualidades de consumo e propriedades organolépticas. É a tarefa de garantia de qualidade persegue o GOST. amostragem de água deve ser realizada com cuidado para evitar o desempenho distorção. De acordo com o GOST, água não deverá ter um impacto negativo sobre o modo sanitária (processos de auto-purificação) e reservatórios sobre o corpo humano.

A normalização das substâncias radioactivas e químicos no meio ambiente, incluindo a água, um limiar baseia-se no princípio. Isto significa que, dentro dos concentrações admissíveis (doses) a presença de certas substâncias é inofensivo (segura) para o organismo. Necessário se tal for necessário para ter em conta as possíveis consequências a longo prazo.

Sanpin 2.1.4.1074-01

Hoje, o principal, fundamental de regulamentos que estabelecem neste país as regras de higiene da água, é o segundo dos documentos acima, Sanpin 2.1.4.1074-01. Referida composição nela norma de água potável, deve notar-se, ter em conta as substâncias que é indesejável e pode ser toleradas apenas dentro de certos limites. Os ingredientes que devem estar presentes na água, não são considerados aqui. Deve ser dito que os padrões de higiene, que contêm, em sua totalidade, não são o padrão de qualidade da água utilizada para beber, eo banco de dados federal. Ele é chamado quando há uma necessidade de um programa de monitoramento da qualidade da água específica (concreto) pipeline. Pela composição do regulamento, neste caso, o princípio de uma abordagem regional.

Sanpin 2.1.4.1175-02

Outro documento importante, de acordo com o qual se pode avaliar a higiene e abastecimento de água é Sanpin 2.1.4.1175-02. Segundo ele, nas suas propriedades e composição, deve atender a certos padrões, que são listados na tabela deste documento. É dada muita atenção para Sanpin as propriedades da água, que são sensorial. O documento seguinte indicadores químicos identificados: resíduo seco, pH, oxidação com permanganato, nitratos, cloretos e sulfatos. Além disso, existe uma indicação do teor aceitável de certas substâncias químicas a um nível pré-determinado não superior a MAC (concentração máxima permitida de normas de higiene). De acordo com estes indicadores medidos amostra de água. Para cada fonte, a lista de substâncias controladas deve ser instalado separadamente. Deve ser baseada nas condições locais, bem como os resultados obtidos pela inspeção sanitária.

Sanpin 2.1.4.1116-02

Sanpin 2.1.4.1116-02 criado para regular a qualidade da água de beber embaladas em recipientes. A representação de normas e regras sanitárias não se aplicam a salas de jantar, médico-mesa e água de cura mineral. O principal objectivo destas normas é garantir que as pessoas no país pré-embalados alto teor de água de nutrientes que é ideal. É importante notar que, durante a sua produção, a utilização de preparações de cloro é inválido. Ozonização e vários métodos de processamento físicas (por exemplo, o tratamento com radiação UV), são os métodos mais aceitáveis de desinfecção. O estudo da água destinada para venda devem ser obrigados a realizar cada fabricante.

Será que vai haver água suficiente para a humanidade

Normas para a água usados para beber, sendo constantemente revisto devido à degradação ambiental, observado como um resultado da atividade humana, bem como em conexão com o crescimento do conhecimento científico. Para atender a essas mudanças, melhorou equipamentos e tecnologias utilizadas para a purificação de água. A tarefa do homem, cada um de nós, é usá-lo em seu benefício, embora não destruindo o ecossistema aquático.

Deve ser lembrado que um composto com a fórmula H2O é um dos principais recursos do nosso planeta. É difícil imaginar o que aconteceria com ela se água fresca se foi ou não levada a cabo a sua higiene. A água potável é vital para o homem. Deve beber por dia numa quantidade de cerca de 1,7 litros. Para cozinhar, lavar e outras necessidades diárias de cada um de nós é exigido em 20 vezes o seu valor. A ameaça de extinção de vital nossa água potável está retida. Todos os seres vivos sofrem de poluição da água. Torna-se organismos insalubres. É necessário evitar a poluição catastrófica da água, reduzindo o seu volume no planeta.