Este Whisky Scotch
Scotch whisky, segundo as estatísticas, é uma das bebidas mais vendidas. Em média, por cerca de trinta segundos de garrafas vendidas no mundo.
A história da origem da bebida é um mistério, sabe-se apenas que ele começou a se envolver em Celtas fabricação. A palavra "whisky" vem da "água da vida" Celtic que já permite elevá-lo ao nível de uma bebida especial.
vendas de uísque escocês à frente dos irlandeses, canadenses, japoneses e US combinados. Esta é uma bebida alcoólica forte, que é altamente apreciado pelos amantes do álcool qualidade.
Para este chamado whisky escocês, de acordo com padrões internacionais de álcool destilado deve ser feita exclusivamente na Escócia de grãos de solo e água; fermentada utilizando levedura; tem um sabor de matérias-primas utilizadas no seu fabrico; envelhecido em barris de carvalho durante pelo menos três anos; e não contêm outros do que o caramelo e água aditivos.
Scotch whisky é também chamado de fita, que é o seu pleno sinônimos. Esta bebida é dividido em cinco categorias clássicas. Seus principais variedades são as seguintes:
- Whisky de malte, 100% dos grãos produzidos primeiro destilados. Muitas pessoas preferem isso.
- whisky de grão. Ele também é destilado para fora da água e do grão em uma produção. Mas em sua fabricação pode ser usado não só para a cevada, mas outros cereais.
- Blended Scotch Whisky – uma mistura de grãos e malte único whiskies de destilarias diferentes. Essa bebida é agora o mais comum.
- Blended whisky de malte criado a partir de várias bebidas de malte de diferentes destilarias.
- whisky de grão misturado criado pela mistura de vários destilada.
Esta bebida pode ser produzida apenas na Escócia. As principais matérias-primas para sua fabricação – cevada. Primeiro, o malte vai, em seguida, seca-se utilizando fumo de turfa, em que o sabor específico de turfa é uma característica que tem um whisky escocês.
A marca da bebida é extremamente diversificada. No total, há mais de dois mil, produziu mais do que uma centena de plantas na Escócia. Algumas das marcas mais conhecidas – que Famous Grouse de Johnnie Walker o rótulo de Red, Long John, Hankey Bannister, Clan Campbell, creme Highland do professor e muitos outros. Na Rússia, as marcas mais populares são Jameson, Bushmills e Paddy.
A maior parte da bebida produzida hoje é o whisky misturado, que é uma mistura obtida por mistura de malte e grãos whiskies. Misturando a primeira vez que a tecnologia tem sido usada na destilaria Endryu Ashera em 1853.
Um bom Scotch Whisky, cujo preço é determinado pela sua marca e exposição, no entanto, nunca é barato. Os preços começam em vinte dólares por garrafa. A mais cara garrafa de scotch (atraso de mais de 150 anos) foi vendido em leilão por quase sessenta mil dólares.
Uísque com boa exposição é considerado uma bebida que estava em barris de 10-12 anos, pelo menos – pelo menos três. Dependendo da área de produção, álcool diferem aroma e sabor.