O que é melhor: um mixer ou liquidificador? O que é diferente do misturador misturador

Para muitas donas de casa equipamentos de cozinha favorito inovações tecnológicas é um desafio. O mundo de "assistentes do sexo feminino" é constantemente atualizado e manter-se com o vôo da ideia da invenção não é viável. Portanto, com cada pergunta que você pode tentar descobrir por conta própria. Neste artigo, vamos discutir o que é melhor – um liquidificador ou mixer.

Os atributos de cada dia

O que é diferente do misturador liquidificador, não sobre se uma coisa com nomes diferentes significa? Sem pensar, nem toda mulher vai responder aqui. Enquanto isso, apesar das funções semelhantes, é significativamente diferentes agregados. Portanto, o seu equivalente não pode ser chamado. Mas ambos os dispositivos são projetados para facilitar o trabalho diário das donas de casa. A diferença entre o misturador e o misturador é considerado que a primeira forma de realização do segundo melhorado. Ou seja, a geração de Avançar. E, como para agradar a sua casa ou clientes querem pratos diferentes, deliciosas e inesperadas, na casa, provavelmente precisa de ambos assistente.

Mixer ou liquidificador – o que escolher?

Para gastar menos tempo em pratos de cozinha, ou seja, com velocidade relâmpago para moer a carne ou o peixe à carne, cogumelos (qualquer tipo), vários vegetais e ervas – perfeitamente misturador adequado. Com ele ainda está sendo preparado e sopas, todos os tipos de molhos e cocktails. Excelente consistência obtida purés de vegetais para comida de bebê. By the way, é a este respeito – uma coisa indispensável!

Mixer é o mais adequado ao trabalhar com a massa. Ele está sujeito a quase toda a espessura, rapidamente alcançar leveza e uniformidade – uma questão de minutos. Mas as mesmas cocktails (especialmente lácteos), sopas creme e pyurirovannye perfeitamente passíveis de este milagre da tecnologia.

diferenças práticas

Ainda assim, a diferença entre o misturador a partir do misturador? É importante notar que o segundo dispositivo é um modelo de baixo consumo de energia. Portanto, se você planejar um extenso menu, o melhor assistente irá liquidificador. O misturador também pode ser adiada até a implementação de tarefas mais leves.

possível substituição

Qual é melhor – um mixer ou liquidificador? Pode-se substituir o outro dispositivo? Em princípio, isso é possível. Mas deve ser firmemente lembre-se: um liquidificador é fácil de compensar a ausência do mixer, como ele executa muitas funções. A substituição inversa não é recomendado, você pode facilmente estragar o dispositivo. Se, por exemplo, usar um misturador para triturar gelo – o resultado é decepcionante. Ambos os dispositivos vêm em duas formas – submersas e estacionária. A diferença está na disposição de facas: em primeiro lugar, eles são, de um lado da superfície de trabalho, o segundo – na parte inferior da bacia. Vale a pena notar que o submersível goza de uma posição privilegiada, como perfeito para produtos refinados. Como as características são semelhantes, mas não ser capaz de dar uma resposta definitiva à questão do que é melhor – um mixer ou liquidificador. Talvez uma "exploração" mais detalhada de dispositivos para ajudar a determinar.

Vantagens e desvantagens

Liquidificadores estacionária lidar com tipos mais leves de trabalho. Isto pode incluir a preparação de teste (líquido), puré de fruta, vários molhos e mistura de uma variedade de cocktails. É uma espécie de uma tigela, que está ligado ao suporte. O recipiente tem um pequeno bico que permite verter o produto acabado com precisão nos pratos para a alimentação. A vantagem deste modelo é considerado principalmente para trabalhar em modo independente. As mãos humanas, esperando o fim do processo, pode relaxar. Todos hostess cuidado é na guia ingredientes. aspecto importante – categoria de preço. Tais modelos são mais baratos homólogos submersíveis. As desvantagens deste tipo incluem alguns voluminosidade do dispositivo. Designado liquidificador armazenamento permanente exigem decente. Mas a maioria de seu desconforto, talvez, é que parte de um modo de cozedura produziu muito pouco. Também cortar os legumes não vai funcionar. Se a forma de realização misturador estacionário foi concebido para trabalhar com um produto macio, tipo submersível pode lidar facilmente com a matéria-prima. carne de moagem, migalhas para panificação e dificuldades vegetais que não causou. No entanto, há uma ressalva: uma tentativa de cortar legumes para uma salada vai se transformar em um mingau cozinhar vegetais.

modelos submersíveis ter alongado corpo de metal ou de plástico. No final das lâminas está imerso em uma tigela de alimentos preparados e, de facto, a acção começa. Em contraste com a primeira variante deste tipo de dispositivo não ocupa muito espaço no modo de fluxo de trabalho, bem como durante o armazenamento. Para preparar o jantar de 2-3 porções, esta é a melhor opção! liquidificador imersão e criada especificamente para cozinhar pequenas porções.

A vantagem do dispositivo é pratos densidade lei ajustáveis, o que reduz a aumentar ou diminuir a quantidade de tempo atribuído para a preparação. Já em funcionamento – a consistência espessa, e vice-versa. Tudo é simples! A desvantagem é que o dispositivo não pode ser deixado sem vigilância. Todo o processo, ele deve estar em suas mãos, porque requer botão de operação urgente constante. Outra repreensão ao modelo é a incapacidade de misturar cocktails e esmagar gelo. Em geral, uma coisa muito útil.

opção combinado

Hoje, os fãs de vários dispositivos agradar a aparência da máquina universal – blender-mixer 2 a 1. Comprar muito prático como poupança financeira. Ao adquirir uma coisa tão não pode ser gasto para um dispositivo adicional. Compact – segunda razão positiva. Abundância de espaço na unidade de cozinha não vai levar. Após o uso, geralmente periódica, eo modelo vai modestamente esperando pela próxima vez em sua esquina. tal unidade adequada principalmente para cozinhar pequenos volumes da obra.

função adicional

Uma vez que o misturador é incapaz de substituir o misturador, os inventores tentaram espertos para preencher essa lacuna. Se você não pode comprar uma versão combinada do dispositivo, é realista para pegar um misturador com pá "liquidificador". Esta função é usada para sopas, purê e cocktails. Além disso, esta dica ajuda na moagem de legumes cozidos, ervas e queijo. Levando em conta os baixos volumes do misturador poder ser transformados deve ser dividida em pequenas porções.

Noções básicas de utilização segura

Qual é melhor – um mixer ou liquidificador – para decidir, é claro, têm a sua própria. Mas para ambos os dispositivos, existem várias limitações no momento da sua utilização. O conselho de segurança notório deve ser observada mesmo em um lugar calmo, como uma cozinha. Assim, se o proprietário do "superpomoschnika" usa cabelos longos, eles certamente precisa corrigir de forma alguma – escondido sob um lenço ou uma facada. Caso contrário, existe um risco com o pingo produtos objecto de orgulho ou ferimentos graves. E outro aviso: porque esses modelos são áreas potencialmente perigosas não protegidos por qualquer coisa, para permitir o trabalho independente com eles crianças pequenas é estritamente proibido! Sobre o mesmo, que é preenchido com água o corpo de quaisquer aparelhos que você não pode, por exemplo, provavelmente não vale a pena.

Em qualquer caso, determinar o que é melhor – um mixer ou liquidificador, ou dispositivos de versão talvez combinadas – você pode fazer um presente para os próximos anos.