Benefícios de saúde Kale repolho

Repolho – horta, comum em todo o mundo e popular em praticamente todos os mesa de jantar. De todas as suas variedades possível quero destacar as folhas verdes escuras de Kayla.

couve repolho

Kale kale: propriedades úteis

Repolho Cale (aka gryunkol ou couve) – um produto único e uma dieta vegetariana com uma série de microelementos úteis em sua composição, tendo uma grande parte do corpo de saúde e juventude. São eles:

Vitamina A 200% da dose diária está contida em apenas uma chávena de folhas Kayla. O repolho é uma fonte natural de saúde – precisam de só prestar atenção a ela e apreciar este produto único.
A vitamina C, repolho Cale faz um bom antioxidante natural.
Conteúdo de proteína digestível com uma pluralidade de aminoácidos, uma dose diária que continha apenas 200 gramas folhas Cale. Repolho por uma característica tão popularmente ficou conhecido como "carne vegetal".
O cálcio, o que por um grama de produto contém cerca de 1,35 mg. Para comparação, nesta figura o leite é 1,13 mg. Em que a digestibilidade de cálcio planta é 25% mais elevado do que o dos animais. Se, ao mesmo tempo levar em conta que algumas pessoas não podem tolerar a proteína do leite, o Kale repolho pode ser considerada uma importante fonte de cálcio para o corpo.
O magnésio tem um efeito benéfico sobre o crescimento dos ossos, reduz a pressão arterial e do ritmo cardíaco está a coordenar.
Omega-3 sulforafon e indole-3, a concentração elevada no produto o que o torna um bom meio para a prevenção de cancro.

Neste caso, kale Kale ajuda na luta contra o excesso de peso, por causa de seu conteúdo calórico por 100 gramas de produto é de apenas 50 unidades. O líder entre os legumes em sua utilidade, repolho Cale é recomendada para inclusão na dieta diária para a prevenção de várias doenças e promoção da saúde.

espécies Kayla

não cabeças de repolho de couve Cale não formar, por isso, muitas vezes é a céu aberto, folhas franjadas tomado como uma salada. Eles estão disponíveis a partir das variedades mais populares:

Encaracolado, caracterizado por um sabor doce e leve em comparação com outras espécies. Exteriormente parece muito decorativo, devido às suas folhas enrugadas encaracolado.
Siberiano. Muito resistente a baixas temperaturas e pragas.
Prime. Congelamento crescente repolho Cale.
Toscana. As sementes são muito pequenas, muitas vezes menor do que o repolho comum. Tem folhas oblongo estrutura enrugada fina.
Russian Red. Por outro fundo é a folhas sinuosas expressiva vermelho.
Trostyanaya. Tem uma haste forte grossa, parecida com uma bengala, e pode crescer até 2 metros de altura.

Cale na mesa de jantar

No caso dos alimentos utilizados pelos jovens folhas da planta, que é recomendado para usar apenas fresco. Assim, eles economizam-se todos os nutrientes que donesut a cada departamento do corpo humano. Dill, cebola, salsa, tomate – produtos, que de forma otimizada combina Kayla deixa. O repolho é delicioso em saladas, e seu efeito decorativo promove o uso deste produto como uma decoração para refeições prontas. Armazenar folhas recém-colhidas na geladeira é recomendada, a sua qualidade e apresentação, eles salvam-se por uma semana.

Repolho crescente kale

Despretensiosa em crescendo repolho Cale é resistente a mudanças de temperatura, permitindo que ela cresça em climas diferentes e em diferentes tipos de solo. A maioria das plantas de jardim confortáveis sente turfa, areia e terra sredneglinistoy. Os melhores precursores são legumes, batatas, tomates e pepinos. Repolho para a maior parte cultivadas a partir de semente, de plantação que é produzido em terreno aberto. Desde solo outono necessário para preparar, fazendo um 1 quadrados. metro de 3-4 kg de húmus ou composto, e cerca de 100 gramas de fertilizantes minerais. Lote de terreno deve ser colocado em um local ensolarado. Cale sementes de couve que são caracterizados por alta germinação, semeadas em Abril, de preferência sob a película. De mudas emergentes devem escolher os rebentos mais fortes, que são então desbastadas, deixando entre eles uma distância de 40 cm. Afinal, com bons cuidados de arbusto repolho pode crescer mais de um metro de altura.

Recursos de cuidados

No cuidado de couve repolho está na necessidade de fertilizar a cada 6-8 semanas. Rega – regular, como solo de secagem. Ele é também um factor importante no atendimento é afrouxamento do solo e amontoa – várias vezes durante o verão. Para evitar a descoloração e deterioração de folhas verdes escuras devem manter mulch. Folhas precisam ser coletados no processo de amadurecimento, de outra forma, ao longo do tempo, eles se tornam amargos e rigidez. Cortá-los pode ser durante todo o verão, a planta tem a capacidade de atualizar rapidamente. sementes de couve repolho