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Caju. Propriedades úteis e efeitos terapêuticos

Há muito tempo estamos Amante de exótica porca chamado caju incomum. propriedades úteis deste fruto, poucas pessoas sabem, mas eles existem e seu número muito grande. nozes incomuns veio até nós a partir ensolarado e quente Brasil. Hoje eles são cultivadas, e na Índia, e até mesmo nos Estados Unidos.

Quase ninguém percebe que o caju é na verdade composta de várias partes:

  • Uma espécie de "apple". É fruta suculenta e doce, que têm uma cor avermelhada. No entanto, eles se deteriorar rapidamente, apenas 1 dia. Para testá-los, você pode ir em uma viagem para a Índia. É lá que este produto faz uma deliciosa geleia, sucos inigualáveis e compotas.
  • porca si. Parece que uma pequena vírgula.

Inicialmente porca revestido com um escudo de protecção especial, o qual contém uma substância tóxica. A este respeito, a questão de saber se o caju útil? Claro, o óleo tóxico que está contido entre o reservatório eo shell especial, é muito perigoso. Muitas vezes, até mesmo queima um mestre que tem vindo a tomar as nozes. Só agora, após este processo, todos os frutos submetidos a um tratamento térmico especial, o óleo se evapora rapidamente. Portanto, pronto-a-comer produto, que está agora à venda para nós das prateleiras – completamente seguras. E se você vender castanhas de caju na casca, não é necessário tomar tais opções. Embora, as pessoas têm encontrado para excelente aplicação veneno. Este óleo é usado ativamente para fins médicos, e muitas vezes na indústria.

Propriedades de caju

Para sabor suave e agradável, muitos preferem o caju. propriedades úteis destas porcas são consideráveis. À primeira vista, parece que é muito gordo porcas. Na verdade, não é, e eles são adequados para a dieta. Ao contrário de outras opções porca de gordura em caju são muito poucos e que são baixos em calorias. Eles contêm grandes quantidades de açúcares, hidratos de carbono, proteínas e ácidos gordos.

Entre outras coisas, essas frutas têm:

  • vitamina PP,
  • vitaminas E,
  • vitaminas do complexo B,
  • fósforo,
  • ferro,
  • manganês,
  • cálcio,
  • cobre,
  • zinco,
  • de potássio,
  • selênio,
  • e muito mais.

Note-se que é improvável para mais algumas plantas no mundo tem tantos nutrientes em sua composição, que são vitais para o corpo humano. Assim, por exemplo, vitaminas e minerais reforçar significativamente o sistema imunológico e assegurar o funcionamento normal de vários sistemas do corpo.

Para a presença de um componente único de Omega-3, caju valorizado. propriedades úteis deste tipo são os ácidos gordos na redução do nível de colesterol. Basta mesmo um pouco, mas sempre comer nozes em alimentos, e o resultado será no rosto.

O tratamento com caju

Em diferentes países comer caju, suas propriedades benéficas são famosos em todo o mundo. Mesmo na África, percebemos o bom efeito das porcas nos dentes. Portanto, uma vez que o dente está doente ou gengivas inflamadas, os moradores imediatamente preparada uma pasta especial de mel e caju. Ela e esfregou um ponto sensível na boca. Em geral, para já no Japão muito tempo revelou que esta fruta exótica tem substâncias que ajudam a manter o esmalte dos dentes em ordem.

Novamente africanos utilizado caju para o tratamento de doenças de pele. Na verdade, a noz perfeitamente ajuda com eczema, porque contém valiosas vitamina E.

Também é recomendado para comer castanha de caju para a imunidade. Por exemplo, na América Latina Walnut tratar a bronquite, formas leves de asma, gripe e qualquer resfriados.

Este noz milagrosa ajuda ainda a manter a ordem em todo o sistema cardiovascular. O que podemos dizer, diabetes consumir livremente caju. Então, ele também ajuda a tratar esta doença.

Usado em cosméticos

Não só isso, para várias doenças é recomendado que tome em caju alimentos, propriedades úteis deste porca são aplicáveis ao sector cosmetologia. Especialistas utilizados para fins medicinais caju manteiga. A partir dele é preparado e colocar a máscara e os cabelos na pele, muitas vezes sobre o corpo.

nozes de caju em cozinhar

Claro, castanha de caju pode ser comido apenas como aquele. No entanto, eles são bons como os ingredientes originais para saladas, pratos principais e uma variedade de sobremesas.