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Quais as substâncias não têm gosto? Biologia, Grau 8

Neste artigo, sugerimos que você discuta a questão do que substâncias não têm gosto. Na verdade, essas substâncias em nosso planeta é incrivelmente muito. Vamos olhar para o mais comum que encontramos na vida cotidiana.

Então, o que substâncias não têm gosto? Certamente cada um tentou goma de mascar. Quando você entrar na loja, os olhos divergem daquela escolha. Mas, na verdade, a goma de mascar não tem nem gosto nem cheiro. Isso você sabe, se você ler o artigo até o fim. Ou tomar a substância mais comum em nosso planeta – a água. Se você beber água pura, que é forte o suficiente para ficar ainda no laboratório, sem odores estranhos você não sente isso. Agora vamos falar sobre um pouco mais moléculas de H 2 O.

água

A primeira resposta à pergunta de quais substâncias não têm gosto, decidimos para destacá-lo da água. Por quê? Muito simplesmente, a água – a fonte da vida em nosso planeta. Ele tem muitas propriedades que o tornam possível viver para todos nós. Como resultado de vários processos água está contaminada, então por que nós nunca precisa se sentir água fresca e limpa para beber? Água – é uma fonte inesgotável, e fresco, obtemos como resultado do ciclo da matéria na natureza. Mas se refere a tema um pouco diferente.

Vamos agora proceder diretamente ao assunto do artigo. Quais as substâncias não têm gosto? Biologia, que é ensinado na escola curso, deve conter este tema. Então, por que não sentimos qualquer gosto ou cheiro quando bebemos água? Lembremo-nos por que e como percebemos cheiros, gostos? Isto é possível como resultado do funcionamento de terminações nervosas especializadas, eles são chamados de "receptores". Eles são capazes de responder a estímulos. Desde impulsos nervosos transmitir ao cérebro, então entendemos o que cheira ou qualquer cor na frente de nós.

Cada receptor responde a um estímulo específico. Se não sentir o cheiro de água, é em nossos corpos não têm tais receptores, para que a água teria o efeito do estímulo. Claro, não estamos falando sobre a água do rio (o seu cheiro, sentimos de longe), por um que sai da nossa torneira (que tem cor e cheiro peculiar). Cheiro, cor e sabor da água dar as impurezas que ela contém.

metais

Em matéria de. quais as substâncias que não tem gosto, decidimos destacar e alguns metais. Certamente cada casa tem objetos feitos de:

  • prata;
  • ouro;
  • platina;
  • ferro;
  • pedras semipreciosas;
  • pedras preciosas.

Se você se encontra na casa pelo menos um dos componentes exibidos, experimentá-lo por gosto ou tentar pegar o cheiro. A partir desta experiência, descobrimos que essas coisas não têm cheiro ou gosto. Também estão incluídos neste grupo pode incluir muitos minerais.

Mas todos nós sabemos o chamado cheiro metálico. Concordo, é agora fortemente contra tudo o que foi dito acima. Lembre-se, metais não tem odor e metálico odor obtemos como resultado da interação da pele humana com o metal.

Os cientistas foram capazes de provar que o cheiro metálico – é, na verdade, o cheiro de suor humano. Muitos sentem esse cheiro desagradável e penetrante se admirando moedas antigas. Como regra, eles são feitos dos seguintes metais:

  • cobre;
  • bronze;
  • ferro.

Depois de estudar as reacções que ocorrem durante o contacto dessas moedas com o corpo humano, descobriu-se que o "sabor" – é o resultado de ácido com fósforo e carbono. Isso aconteceu como resultado de estudar a cromatografia. A interacção das substâncias acima referidas são formadas:

  • aldeídos;
  • cetonas.

Essas substâncias e têm um cheiro tão ruim.

goma de mascar

Questões tratadas no nosso trabalho (que substâncias não têm gosto), estudos de biologia da 8ª série. Foi neste momento, a familiaridade com o corpo humano, incluindo as crianças aprendem o que receptores. Mencionamos anteriormente que a goma também não tem gosto ou cheiro. Mas nós costumávamos comer seus aromas e um incrivelmente diversos gostos. Aqui tudo acontece no mesmo padrão como lidamos com a água. Gomas de mascar, na sua forma original, não pode ter um odor, que é adicionado especialmente.

Lembre-se, o que acontece se mastigá-lo por muito tempo. É claro, o sabor é completamente perdido, torna-se uma "borracha". Isto é devido ao facto de que todos os aditivos evaporar. Por si só, a goma – é uma mistura de composições de elásticos, e dar-lhe um sabor de aditivos alimentares.

amido de batata

Então, o que substâncias não têm gosto? Nesta categoria podemos incluir amido. Decidimos escrever sobre os tipos mais comuns de isso. Em batata e arroz.

amantes futuro, é necessário lembrar que o amido não tem cheiro e gosto, como nas lojas, muitas vezes somos confrontados com falsificações. Por exemplo, o amido pode, em alternativa dar farinha de batata doce com diferentes impurezas. Externamente, é impossível distinguir entre eles, preste atenção para o fato de que o amido não tem cheiro e sabor, enquanto a farinha teria um odor bastante desagradável e sabor do prato vai ser desagradável.

amido de arroz

Se compararmos o amido de batata e arroz, este último será muito menor. Lembre-se que o amido não deve ter gosto, pode ser um ligeiro odor. Ao mesmo tempo, ele não deve ter um odor de mofo, azedo ou podre. Tenha cuidado nas lojas são freqüentemente encontrados falsificações que podem estragar qualquer prato.