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Adjika com Antonovka: ingredientes, receita

Adjika com Antonovka – um versátil lanche de legumes e maçãs, que é perfeitamente adequado para os principais campos. Cozinhá-lo possível para receitas simples, que escolhemos para este artigo.

Adjika com maçãs Antonovka

aditivo saborosa para carne, peixe e massas preparadas a partir de ingredientes facilmente disponíveis. Você vai precisar de:

  • Tomates – 2,5 kg.
  • Cenoura – 2 kg.
  • Pepper – quilograma.
  • Maçãs – uma kg.
  • Alho – 300 gramas.
  • pimentas – quatro deles.
  • óleo vegetal refinado – 300 ml.
  • Sal e de açúcar se o desejar.

Adjika com Antonovka e pimenta preparar-se para esta receita:

  1. Mergulhe os tomates em água fervente e retire a pele.
  2. Depois que perdê-las através de um moedor de carne e coloque o purê acabado para ferver em uma pequena fogueira.
  3. Descascadas maçãs e cenouras e corte com um picador. Abaixe a comida na panela para os tomates e cozinhe tudo junto por meia hora.
  4. pimentões picados (doce e amargo) e alho enviar para o resto dos vegetais por mais 30 minutos.
  5. No final, verter para dentro do óleo vegetal panela, adicionar sal e açúcar.

O snack terminou espalhar-se em um frasco, tampa limpo e cobrir um cobertor quente. frascos de loja em um lugar fresco e escuro.

Adjika com maçãs

Este é um aperitivo originais adequado tanto para o feriado, e para a mesa todos os dias. Para isso você vai precisar de:

  • Dois quilos de tomates.
  • quilo de maçãs.
  • De acordo com um kg de cenouras e pimentão.
  • 100 gramas de pimentos.
  • 200 gramas de alho.
  • açúcar chávena metade.
  • 100 gramas de sal.
  • Vinagre 9% – 200 ml.
  • copo de óleo vegetal.

Como preparar adjika com Antonovka? Leia a receita abaixo:

  1. Limpe e lave as cenouras.
  2. Em pimentas, cortar as caudas. Use luvas para proteger as mãos.
  3. alho livre a partir da casca.
  4. Pimentas retire as sementes e retire o talo.
  5. Lavam-se os tomates, verter água em ebulição durante alguns minutos, e em seguida, descasque.
  6. Todos os produtos são preparados usando um grind e transferência para uma panela.
  7. Adjika cozinhar por meia hora depois que ferve.
  8. Adicione a isso o vinagre, óleo, açúcar e sal. Cozinhar o prato por mais dez minutos.
  9. Frascos e tampas, lavar com carbonato de sódio e esterilizar.

Organizar um lanche quente nos frascos e enrole. Depois disso, vire a tigela de cabeça para baixo e encerrar cobertor quente. Quando adjika legal, enviá-lo para o armazenamento em um local adequado.

Adzhika abóbora-maçã

Neste momento, sugerimos fazer um prato saboroso, sem tomates. ingredientes:

  • Courgettes – cinco quilogramas.
  • Maçãs – uma kg.
  • pimentão e cenoura – um quilograma.
  • Pimenta encarnado – 200 gramas.
  • Óleo vegetal – 500 ml.
  • Vinagre – 125 ml.
  • Açúcar – 200 gramas.
  • Salt – 100 gr.

adjika polpa com Antonovka preparado como se segue:

  1. Lavar e limpar todas essas frutas e legumes. Se você não gosta muito picante lanche, reduzir a quantidade de pimentas quentes.
  2. Passe os produtos através do moedor. Adicionar-lhes a quantidade certa de açúcar, vinagre, sal e óleo vegetal.
  3. Adjika cozinhar em uma panela grande para duas horas. Em seguida, colocar para fora o lanche acabado no líquido do Banco. Em cada recipiente, para colocar uma outra colher de vinagre.

Adjika enrolar e enviá-lo para o armazenamento para o inverno.

Adjika com cebola e Antonovka

Se você tiver sorte e você recolheu uma grande colheita de maçãs, usá-los para a preparação de um refeições perfumadas e bonitas. Para fazer isso você vai precisar dos seguintes produtos:

  • Quilo de pimenta.
  • quilogramas um ano e meio de tomates.
  • 500 gramas de maçãs.
  • Um quilo de cebola.
  • Três vagens da pimenta quente.
  • 800 gramas de cenouras.
  • 200 gramas de açúcar.
  • 200 ml de óleo de girassol.
  • Três colheres de sopa de sal.
  • 250 gramas de alho.
  • 200 ml de vinagre.

Adjika com Antonivka o inverno é preparado como se segue:

  1. Processo de todos os alimentos preparados e triturá-los com um moedor de carne.
  2. Coloque-os em uma panela apropriada, adicione o açúcar, sal e óleo de girassol. Adjika ferver meia hora.
  3. Coloque os legumes e frutas alho e vinagre picadas. Cozinhe todos juntos por mais um quarto de hora.

Lay lanche em um recipiente limpo e enrole. Desse montante de alimentos chegar como resultado dos jarros de quatro litros.

maçã adjika

Este prato que cozinhar de acordo com a receita Letão idade. Você vai adorar a combinação única de sabores. tais ingredientes especificados na receita:

  • Apple – 700 gramas.
  • Alho – 70 g.
  • Aipo – 135 g.
  • Açúcar – 30 gr.
  • Sal – 20 g.
  • páprica doce – 4 gr.
  • Melen pimenta – 2 c.
  • Pepper – um pacote.

Adjica com Antonovka preparado como se segue:

  1. Casca de maçã e retire as sementes a partir deles. A carne é cortada.
  2. Pour água pré-molde e colocar a ferver em fogo médio. Simmer o prato, enquanto os frutos são suaves.
  3. aipo purificada e alho e salsa lavada picar.
  4. Ligue os produtos juntos e cozinhá-los por dez minutos.
  5. Adicione o açúcar, sal, especiarias e cozinhar outro adjika minuto.

Snack legal, transfira para uma tigela e sirva.

adjika Ossétia

É um lanche brilhante universal adequado, literalmente, para qualquer refeição. Sirva-o para o almoço ou jantar e surpreender seus convidados um sabor original. ingredientes necessários:

  • Tomates e maçãs – um quilograma.
  • Alho – 200 gramas.
  • Pepper – 300 gr.
  • Chile – 100 gr.
  • Grupo grande de ervas frescas.
  • Salt – duas colheres de sopa.

Como preparar adjika com Antonovka? A receita é muito simples:

  1. Pimentos (doces e pimentão), cortados ao meio e retire as sementes.
  2. Lavar maçãs, cortado em fatias e remover o núcleo.
  3. Torça os produtos hortícolas preparados e frutas, alho descascado e salsa.
  4. Adicione o sal, mexa a mistura e deixe-a repousar por dez minutos.

Lay adjika em frascos esterilizados secos, cobrir a tampa e guarde na geladeira.

Adjika a partir de maçãs e abóboras

Aqui é uma outra versão da preparação de lanches de Antonovka e vegetais diferentes. Para a preparação dos componentes vai precisar de:

  • Abóbora – 500 gramas.
  • Apple – 150 c.
  • Pepper – 170 gr.
  • Cebolas – 130 gr.
  • Alho – cinco dentes.
  • Oregano – 15 gramas.
  • Azeite – 30 ml.
  • Salt – uma colher de chá.
  • Uma colher de chá (sem slides), estragão, pimenta preta, manjericão, tomilho e alecrim.
  • Lemon – 150 gramas.
  • Chili – duas peças.

Adjika com Antonovka e abóbora preparada como segue:

  1. Limpe os vegetais e frutas.
  2. Pimenta, cebola, maçã e embrulhar abóbora em papel alumínio e coloque no forno por meia hora.
  3. Esmagar o alho, limão e orégão numa taça de um misturador. Adicionar-lhes as especiarias e azeite.
  4. abóbora cozida colocar a gaze e pressione.
  5. Descasque as maçãs e pimenta, pique a polpa e conectá-los com uma abóbora.
  6. Pique as verduras e liquidificador frutas e, em seguida, misturá-los com o molho.

adjika prontos pode ser consumido quente ou frio.

Adjika com ketchup

receita simples irá ajudá-lo a cozinhar rapidamente lanche original para almoço ou jantar. Mas você precisa comprar os seguintes produtos:

  • pimentões vermelhos – um quilograma.
  • Uma pimenta queima.
  • Dois Big Apple.
  • Quatro dentes de alho.
  • Três colheres de sopa de ketchup.
  • Uma colher de sopa de vinagre, açúcar e sal.

receita:

  1. Vegetais e cascas de frutas e sementes. Cortá-los em pedaços pequenos.
  2. Role alimentos preparados através de um picador de carne ou cortar o misturador.
  3. Adicionar-lhes o sal, vinagre e açúcar.
  4. Mexa adjika e imediatamente levá-lo para a mesa.

Esperamos que estará receitas úteis tapas originais, legumes e maçãs cozidas. Adjika com Antonovka – uma grande adição à carne e vegetais pratos, que você pode aplicar com segurança, mesmo à mesa festiva.