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Pan-grill "Tefal". Teste, Preço

Eu amo cozinhar em fogo, mas nem sempre têm a oportunidade de ir na natureza? Em seguida, pan-grill "Tefal" vai se tornar um assistente indispensável na sua cozinha. Graças a ela pratos são não-nutritiva, saborosa e suculenta, com uma crosta ondulado característico. Opiniões sobre esta panelas única positivo. O preço é de qualidade totalmente consistente. Mas como escolher uma panela que é melhor para se preparar? Todas estas questões vão tentar responder neste artigo.

Há alguma diferença de panelas comuns?

Ao escolher um conjunto de pratos, eu quero ir para lá foram todos os itens necessários (panelas, panelas, caçarolas e outros utensílios de cozinha). Ele geralmente consiste de 10-15 itens.

Recentemente adicionados aos conjuntos de pratos pan-grelhados são obtidos graças a eles apetitosa e saborosa. Note-se que eles não são apenas a superfície com nervuras, mas também a preparação do princípio. Podemos dizer que essa simbiose panelas e fornos habituais. Alimento toca completamente a superfície na qual o óleo quente. A partir dele, a propósito, pode ser completamente abandonada. Acontece que os alimentos cozidos em seu próprio suco. Ao mesmo tempo, ele vai nos sulcos especiais, ea comida não se ater.

Pan-grill "Tefal" permite que produtos na preparação não perder vitaminas essenciais e oligoelementos benéficas que contêm.

Como usar uma frigideira para o grill?

Ao adquirir tal frigideira, você precisa saber as regras básicas de seu uso:

  • Recordar que uma bandeja-grade "Tefal" tem um revestimento anti-aderente, por isso é necessário utilizar uma espátula de madeira ou de silicone para inverter ou prevenir produtos. Garfos, facas e outros itens de cozinha afiada uso é estritamente proibido.

  • Após a compra certifique-se de remover a película que protege contra utensílios de corrosão.

  • Antes da primeira utilização panelas Tefal enxaguamento com água morna.

  • Lembre-se que como uma panela você pode cozinhar alimentos sem óleo. A única condição – a superfície deve ser bem aquecido, caso contrário, a comida vai queimar e nítidas falhar.

Seguindo estas regras simples você sempre terá boa comida quando usando o pan para a grade.

Que a procurar ao comprar?

Escolhendo um pan-grill, você precisa prestar atenção para o próprio formulário. Os produtos vêm em diversas formas: oval, redondo, retangular. Olhar cuidadosamente para as paredes, que deve ser espessa, a fim de manter a temperatura desejada durante todo o processo de cozimento. Sua altura também é importante. Os modelos mais elevados da comida vai ser assado muito mais rápido completamente.

Barbecue – que a diferença deste pan do comum. Em bons modelos nervuras na superfície interna são dispostas de modo que o alimento não está em contacto com o fundo completamente, mas apenas parcialmente. Nota as panelas em que a pega é removido. Neste caso, eles podem ser colocados no forno. panelas Tefal são perfeitos para isso.

As nuances de culinária

Parece que pode ser difícil de preparar a comida na pan-grill? Mas há algumas nuances. É comida benefício notável depois de tal tratamento térmico. Acontece quase dieta. De acordo com a sua utilidade é apenas a segunda a comida do navio.

Cozinhe em uma frigideira pode ser qualquer coisa: legumes, carne, frutos do mar e até mesmo panquecas e fritos. A vantagem é que uma pequena quantidade de óleo é utilizado (isto é, suficiente para lubrificar a superfície da escova), ou que não é aplicável a todos. Neste caso, o alimento é cozido em seu próprio suco.

A carne é melhor para pré-decapagem. Em seguida, ele vai ser mais suave, mais suculento, o tempo de cozimento irá diminuir. Um detalhe importante: as peças de carne que têm a mesma espessura e tamanho. Em seguida, o grau de torrefacção é uniforme.

Uma vez que a carne na marinada irá realizar cerca de 3-4 horas, pode ser preparado. Para isso, manchar-se uma fatia de girassol ou azeite, ou tratá-los superfície da panela. Para uma torrefacção completa deve ser não mais do que 10 minutos. Isso cria uma crosta agradável com nervuras. A carne torna suculento, mantém todas as propriedades benéficas.

legumes grelhados são preparados tão rapidamente. Em menos de 5 minutos, e eles estão prontos para ser servido aos convidados. Isso cria um efeito como se eles foram assados no fogo.

O peixe é melhor escolher variedades de gordura (salmão, salmão). É bem torrados, facilmente aletas, mantém a sua forma. Filete de alabote e pescada pode rasgar e ser aparência pouco apresentável.

Alguns conseguem fritar nestas panelas e panquecas Panqueca, mas é melhor para esta finalidade para comprar uma panela especial ou crepe.

Como limpar?

Depois de ter comprado um conjunto proprietário de pratos, uma pergunta lógica que surge é: "Como cuidar dela?" Respondê-la simplesmente. Se os pratos têm um revestimento antiaderente, você não pode usar esponjas de metal rígido. A mesma regra aplica-se ao pan-grelhado. Mas, neste caso, remover escala ou restos de produto queimado? Você pode usar sal fino, apenas preenchê-lo para a superfície e deixe por um tempo, em seguida, enxaguar bem.

Depois de pan-grade "Tefal" lavada, ele deve ser limpo e seco com uma toalha macia. Deixe não pode ser molhado, ferrugem pode aparecer de forma diferente.

comentários donas de casa

Pan-grill "Tefal", comentários, dos quais apenas o positivo, estabeleceu-se como um item indispensável na cozinha. Cozinhar é bastante simples nele. A julgar pelos comentários de recepcionistas experientes, os seguintes pontos podem ser destacados:

  1. Não há necessidade de verificar constantemente se a panela está quente, um indicador especial vai fazer isso por você. Quando a temperatura desejada seja atingida, o indicador vai ser vermelho brilhante.

  2. Você não precisa se preocupar que a comida vai queimar ou deteriorar crosta. revestimento antiaderente não vai permitir isso.

  3. O material a partir do qual o recipiente é formado, durável, totalmente resistente ao aparecimento de pequenos riscos.

  4. Lava os pratos muito rapidamente, não precisa de ferramentas e esponjas adicionais.

Pan-grill "Tefal", onde o preço é 5000-6000 rublos, justifica plenamente o custo devido à excelente qualidade.