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refeição favorita na sua mesa: como cozer batatas com frango no forno

Se você está procurando um simples, mas ao mesmo tempo saboroso prato para o jantar da família domingo, ou deseja entregar incrivelmente saboroso e certamente fez sucesso festa na mesa de férias, aconselhamo-lo a prestar atenção a nossa receita. Hoje vamos mostrar-lhe como cozer batatas com o frango no forno. As fatias suculentas de carne e legumes branco são garantidos para não deixar ninguém indiferente. Como mostra a prática, este prato "ir" fora da mesa o mais rapidamente possível. Feita a partir de ingredientes simples, que não requer nenhuma habilidade especial, e tempo para preparar os produtos terão apenas 20 minutos, que não lhe dará muito cansado ao feriado ou fim de semana. Este é talvez um dos receita mais perfeito para uma dona de casa ocupada.

Como cozer batatas com frango no forno

Para preparar o prato que você vai precisar de:

  • 1 toda filé de frango ou meio quilogramas, pernas, asas, e assim por diante d..;
  • 10-12 batatas;
  • 2 cebolas;
  • maionese ou creme marinada;
  • par de cabeças de alho extrudido;
  • especiarias para a galinha ou sal regular e pimenta.

Vamos dar uma olhada em como a cozer batatas com frango no forno, primeiro preparar os ingredientes principais. Para a carne branca foi particularmente rico, é necessário para marinar antes de cozinhar: Misture a maionese ou creme de leite com ervas e alho espremido, abundantemente lubrificar para que todas as partes do molho de frango. Deixe repousar por algumas horas (se você estiver com pressa, pelo menos, meia hora), e isso pode ser feito com antecedência – para preparar frango e enviá-lo na geladeira durante a noite. Uma vez que o pássaro está pronto, você pode ligar o forno para aquecer (até 180 graus) e, entretanto, tomar uma preparação de batata. tubérculos limpos e cortá-los placas de espessura média, anéis de cebola desintegrar-se. Agora, em uma assadeira colocar para fora os legumes em primeiro lugar, em cima – o frango, adicionar cerca de uma xícara de água – por isso as batatas estão secos, mas, pelo contrário, se tornará ainda mais suculento, e enviá-lo para se preparar para uma hora. Depois de algum tempo na cozinha irá flutuar delicioso aroma de carne assada, e sua casa seria de esperar, mas quando você retira o prato do forno.

frango inteiro, batatas cozidas

Esta é tradicionalmente um prato festivo é cozido um pouco diferente do que o anterior. Principalmente devido ao cozimento da tecnologia aves. Concordo, um pássaro frango inteiro sobre a mesa parece muito mais sólida do que as pernas ou asas habituais. Para preparar, pegue:

  • Uma ave inteira peso até 1,5 kg;
  • 10-14 batatas médias;
  • 2 cebolas, os quais podem ser adicionados a pedido;
  • maionese e temperos para a marinada.

Esta receita é frango assado com batatas um pouco semelhante ao anterior. Para começar, você precisa marinar o pássaro com uma mistura de maionese ou creme de leite, especiarias e alho esmagado. Deixe a carne de molho por 1 hora e mais, após o que pode ser preparado. tubérculos de batata são limpos, embora se você estiver usando um jovem vegetal, ele pode simplesmente ser lavados cuidadosamente em água corrente com uma escova e casca quando não atirar. Agora, a coisa mais importante: Coloque as batatas separadamente e a cebola picada na panela, coloque-o na segunda prateleira no forno pré-aquecido (até 180-200 graus), e o primeiro, na grelha, coloque o pássaro. Em seguida, o suco vai fluir diretamente para os legumes, tornando-os macios e não mais seco. Ou cozinhar pode começar com o frango, coloque-o em uma assadeira e enviá-lo para assar por 20 minutos, em seguida, remover o formulário, informe legumes, despeje um copo de água ou líquidos não é caldo muito concentrada e terminar de cozinhar – aos 40 minutos, o prato você pode servir. Hoje você aprendeu a assar batatas com frango no forno. Asseguramos, este prato vai se tornar o seu "corona" um deleite para os feriados e jantares de família, e provavelmente nunca se cansar.