Batatas com bacon, cozido no forno – cozinhar em casa rápida e saborosa!

Como reunir rapidamente toda a família ao redor da mesa? Como para surpreender a sua família uma refeição saudável e deliciosa? A solução é simples – cozinhar batata aromatizado com bacon, assados no forno.

sabor inesquecível, conhecido desde a infância

Tenho certeza que muitos ainda se lembram o sabor da infância com um distante batatas douradas cozidas com bacon no forno. Infelizmente, as conveniências modernas substituição de tais pratos simples e deliciosos de nossas vidas. E é em vão, porque a cozinhar batatas com bacon, assados no forno, é muito simples e barato. Um rico aroma deste prato em uma família instantânea reunir na mesa da família.

A antiga receita é muito simples e não requer quaisquer ingredientes sofisticados. Para este prato, você pode usar normal ou banha de porco, ou fumado com uma camada, ou podcherevinku – qualquer uma dessas opções é ideal para batatas assadas.

Este prato é cozido de forma muito simples, e especiarias aromáticas e ervas dar-lhe um sabor especial que é certo para lembrá-lo de infância. Batatas cozidas são ideal para o jantar em casa para acolhedores encontros numa casa de campo, e até mesmo para a noite festiva com seus entes queridos.

Como cozinhar as batatas no forno?

Você não precisa correr ao redor da metade das lojas e supermercados. Todos os ingredientes podem ser encontrados na geladeira.

Para cozinhar as batatas com bacon, cozido no forno, você vai precisar dos seguintes produtos:

• Um quilo de batatas frescas.
• Uma cebola tamanho médio.
• 200 gramas de gordura (fumado, ou com uma camada de um porco normal).
• Uma pequena quantidade de óleo vegetal – cerca de 2 colheres de sopa.
• Especiarias – conjunto padrão (uma pitada de sal, pimenta preta, alecrim e pequenos galhos folha de louro).

Apenas o processo de preparação dos ingredientes em apenas 15 minutos, e, em seguida, o suficiente para garantir que as batatas e bacon não é queimada no forno. No processo de cozimento vai demorar um pouco mais de uma hora.

Cozinhar batata cozida com bacon

Agora você está pronto para cozinhar. Para iniciar batatas frescas devem lavar bem com água corrente. Depois disso, é necessário para descascar e botões, uma vez lavado, cortado em fatias de tamanho médio e temperar com especiarias (sal, pimenta preta, folha de louro e alecrim). Para batatas adicionar duas colheres de sopa de óleo vegetal e agitou-se a mistura resultante.

Vamos agora passar para o processo de preparação de bacon. Este produto é cortado em fatias ou tiras. Junto com o costume bacon, você pode usar uma pequena quantidade de bacon ou simplesmente usar podcherevinu.

Pequena casca de cebola e corte, você pode tocar, e pode ser cortado em cubos e tamanho pequeno, como alguém assim.

Processo de preparação de batata cozido

Os ingredientes são preparados, resta apenas para cozer a mistura resultante de batata crua, e toucinho. O forno deve ser preparado com antecedência – para que ele precisa ser aquecido.

Batatas com bacon, cozido no forno, preparando-se por muito tempo – cerca de 30-40 minutos. A pré-mistura é colocada sobre a panela, uma pequena quantidade de pré-lubrificada de óleo vegetal. Vale a pena notar que a superfície deve ser completamente coberta com eles – isso pode ser feito com as mãos limpas ou uma escova especial silicone.

Batata com outros ingredientes é espalhado uniformemente. Existem duas opções. Algumas pessoas preferem espalhar a mistura misturada, enquanto outros se espalhar fatias primeiros batata, que são cobertos por uma gordura suculenta. Tudo depende de preferências individuais.

De vez em quando você precisa olhar no forno. Quando o prato está pronto? Como regra geral, tão pouco como 30 minutos. A fim de garantir que as batatas podem ser perfuradas com um palito ou garfo – se é suave, você pode trazer para a mesa.

Batatas, cozido com bacon em folha

Os ingredientes são os mesmos, mas o processo de preparar e cozinhar um pouco diferente. As batatas em tiras com toucinho preparado como se segue:

• Os tubérculos são bem lavados em água corrente e corte em duas partes, dentro dos quais você precisa adicionar sal e pimenta.
• Por um lado de batatas é colocado um pedaço de bacon, e o segundo – um anel de cebolas frescas.
• Em seguida, as duas metades são ligadas (que parece uma espécie de hambúrguer no estilo russo) e envolto em papel alumínio.
• Assim que você precisa para preparar as batatas restantes, que são espalhados em uma assadeira.
• Asse pouco mais de uma hora. Disposição também é testada com um palito.

Batata cozida no forno com banha servido quente. Antes de sair do forno, o conteúdo da panela, você pode polvilhar com queijo ralado. Sirva as batatas com ervas deve ser. Para estes fins, perfeitamente verde cebola, salsa e dill. Além disso, para as batatas podem ser alimentados com uma variedade de molhos, embora o próprio prato é muito saboroso e não precisa de suplementos adicionais.