Cenouras: variedades e híbridos

Cenouras são cultivadas todos. Nem todos que cresce suculento, grande, bonito e doce. Apesar do fato de que este vegetal de raiz nativa para os países do sul, é bem se estabeleceram em nossos jardins do norte. Cenouras despretensioso. O bem-fertilizado, drenado, solto que cresce, sem a necessidade de cuidados especiais, mas rega abundante e capina.

A escolha de variedades de cenouras

A principal coisa no cultivo de cenouras – selecionado corretamente variedades de cenouras e sementes sadias. centros de sementes oferecem uma ampla gama de sementes de cenoura. Para selecionar as mais eficazes, é necessário, em primeiro lugar, determinar as metas.

Cenouras, que variedades são mais comum e popular, nem sempre pode satisfazer as expectativas de uma boa colheita. fator climático aqui é de grande importância. É melhor adquirir as variedades lançadas. Eles são resistentes ao frio, adequada para semeadura podzimnego frequente.

Existem variedades que podem ser chamados universal. Estes incluem "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu". Cenouras estas variedades têm as propriedades de aplicação necessárias, taxação, pouco suscetíveis à doença.

Para a estação de crescimento é recomendado o uso de diversas variedades de cenouras ao mesmo tempo. Assim, para a colheita precoce é boas variedades de cenoura "Santanu". Ela manteve o ritmo no início – por 95 dias, bem mantidos no inverno. O "Karotelki 'round as raízes da forma original, é melhor usar fresca.

Cenoura variedade "Nantes 4" é bom para a semeadura de outono antes do inverno, especialmente uma vez que tem um longo período vegetativo – cerca de 4 meses. Esta variedade é conhecida por excelente sabor, mas não é útil para o armazenamento de longo prazo.

armazenamento de longo prazo de cenouras

Dadas as características de variedades, um jardineiro experiente, e pode fornecer uma colheita precoce, utilizando sementes de variedades precoces, e fazer colhe cenouras para o inverno. castas recomendadas de cenouras tal armazenamento como "Vitamina 6", "Losinoostrovskaya 13", "Flaco", "gigante vermelha". vegetais de raiz propriedade manter as suas propriedades de consumo e produtores suculentos longos determinaram um termo profissional "mantendo a qualidade". "Red Giant" excelente qualidade de conservação é diferentes variedades de cenoura. Deve ser lembrado, não importa quão boa variedade, prometendo uma boa qualidade de conservação, armazenamento de longo prazo de culturas de raízes só é possível sob certas condições: condições de temperatura, umidade, falta de cópias de má qualidade.

cenouras doces

Na Roma antiga, a cenoura foi considerado uma iguaria e servem para a sobremesa. Em modernas cenouras cozinha utilizados na alimentação dietética, pratos de carne, saladas, sobremesas. cenouras palatabilidade são de grande importância na preparação de um prato especial. Assim, em alguns casos, é desejável a utilização de cenouras com baixo teor de açúcar, mas mais frequentemente na demanda doces variedades de cenouras.

Grade 'Cranberry Polar' difere um alto teor de açúcar. Outra vantagem da variedade – do plantio de sementes para a maturidade que ele precisava apenas dois meses. Esta precocidade torna muito conveniente para o cultivo nas latitudes norte.

Já mencionado "Red Giant" mantém um sabor doce durante o armazenamento prolongado até Março.

Muito suculenta polpa, suave e doce a partir das variedades de cenoura "Samson". Bem como o "gigante vermelha", é recomendado para armazenamento de longo prazo.

Níveis elevados de caroteno e de açúcar faz com que o grau de "Viking" comida para bebé indispensável.

O mais doce de todos os criadores propostas de variedades e híbridos – as variedades de cenoura "Sugar Gourmet."

A gama de sementes de diferentes variedades e híbridos de grande cenoura. A diversidade de suas propriedades e combinações de características permite selecionar as variedades que melhor se adequar às exigências.