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Cookies das gemas de ovos: a receita com uma foto

Do que para agradar a família saboroso? Você pode cozinhar biscoitos doces e ternas das gemas. Cozinhar exigem produtos que estão sempre na geladeira, por isso não há necessidade de correr para a loja e comprar uma variedade de especialidades para criar a sobremesa.
proteínas hostess utilizados na preparação de muitos pratos, mas as gemas não são muitas vezes utilizados. O que fazer com o mais recente? Eles podem ser usados para preparar uma deliciosa sobremesa para crianças e adultos. Agora vamos dizer como fazer biscoitos das gemas e açúcar.

Uma primeira forma de realização da preparação de tais produtos

Para preparar o que você precisa:

• 6 gemas de ovos;
• fermento em pó e açúcar de baunilha (1 colher de chá ..);
• 200 gramas de margarina, e a mesma quantidade de açúcar;
• 750 g de farinha;
• sal;
• canela (2 colheres de chá ..);
• casca de limão.

pastelaria cozinhar:

1. Primeiro suavizar margarina, em seguida, conectá-lo com açúcar.
2. Em seguida, adicione o açúcar de baunilha, a farinha, o fermento em pó e canela. Todos misture bem.

3. A mistura resultante foi gemas de martelo.
4. Em seguida, adicione as raspas.
5. Em seguida, amassar a massa é macia e exuberante.
6. Em seguida, enrolar a massa em dez milímetros de espessura.
7. Tome os moldes e cortá-los fora de produtos de TI.
8. Agora lay out biscoitos das gemas para a assadeira preparada. figuras Cozer durante quinze minutos a 200 graus. Como verificar se os cookies das gemas pronto? Deve-se levemente dourado.

produtos delicados de gemas de ovos

Para preparar um bolinho delicioso, você precisa:

• 520 gramas de farinha;
• 150 gramas de açúcar em pó;
• sal;
• 20 gramas de açúcar castanho;
• 100 gramas de amêndoas;
• 4 gemas de ovos;
• 180 g de manteiga;
• desintegrante (. 1 colher de chá);
• Várias peças de chocolate escuro.

O processo de criação de produtos a partir de gemas de ovos:

1. Inicialmente Coloque a manteiga fora da geladeira. Ele deve ser aquecida até à temperatura ambiente. Em seguida, ele será muito mais fácil para misturar.
2. O óleo é então necessário agitar-se com o açúcar em pó até formar um creme. Isso pode ser feito tanto uma colher comum ou mixer. Claro, o dispositivo elétrico pode lidar com mais rapidez.
3. peso deve ser adicionado às gemas de ovos e bata ainda dá tempo. A mistura resultante deve ser um exuberante.
4. Depois, há também deve derramar através de uma farinha com o fermento. Viscoso amassar a massa rapidamente com uma colher. Em seguida, enviá-lo na geladeira. Para fazer isso, criar uma salsicha massa cinco centímetros de diâmetro, envolvê-la em papel alumínio. Depois de meia hora, enviar na geladeira
5. Pré-aqueça o forno a 220 graus.
6. Retire a massa da geladeira, corte em pedaços deitado no cozimento. Em cima de cada fatia de amêndoas leigos.
7. Coloque a panela no forno e cozinhar biscoitos doze minutos. Ouro produtos matiz rosado – que é um sinal de prontidão.

biscoitos vienenses para a família e amigos

Esses cookies das gemas de ovos são muito delicadas. Durante o cozimento, você estará usando baunilha, ele vai dar uma agradável delicadeza aroma.

Para cozinhar você precisa:

• 130 gramas de manteiga (de sua escolha – ou o creme vegetal) e a mesma quantidade de açúcar em pó;
• 4 gemas de ovos;
• sal, bicarbonato de sódio;
• 500 g de compota (doce);
• açúcar baunilha (3 h. Colheres).

pastelaria cozinhar:

1. Coloque as gemas em um recipiente, adicione sal, açúcar, manteiga e açúcar de baunilha.
2. Misturar todos os ingredientes, através de batedor até ficar liso.
3. Em seguida, adicione a farinha para o navio, uma pitada de sal. Depois de se misturar a massa, deve ser solto.
4. Em seguida, dividi-lo em duas partes.
5. Tome a forma de cozimento, Cubra o pergaminho-lo, colocá-lo na base de um arbusto de teste, maior em tamanho.
6. Outras estabelecer jam, repartidas uniformemente sobre a superfície.
7. Em seguida remover o segundo pedaço de massa e esfregar congelado ele em um ralador. Misturar o atolamento superior do miolo, resultante. Em seguida, enviar o produto em um forno pré-aquecido a 180 graus, quarenta minutos.
8. Quando o bolo é cozido, cortá-lo em pedaços. Como resultado, você recebe uma pastelaria vienense.

"No trufa meio"

Para preparar uma tal massa de gemas de ovos cozidos, é necessário:

• 150 g de manteiga;
• 250 gramas de farinha;
• 40 gramas de açúcar em pó;
• 5 gemas de ovos cozidos;
• 3 colheres de sopa. colheres de açúcar;
• 20 g de cacau em pó.

Cozinhar Processo "A la trufas":

1. As primeiras gemas crumble em uma bacia.
2. Em seguida, adicione a farinha, previamente peneirada, o açúcar, a manteiga (derretida).
3. Agora, sove a massa.
4. Depois de começar a fazer biscoitos das gemas. Para fazer isso, belisque um pedaço de massa e rolar em esferas, uma pequena prensagem, formando uma espécie de trufa (doces tais).
5. Em seguida, coloque o produto em uma assadeira, pré-lubrificada, e submeter vinte minutos no forno pré-aquecido.

Quando os produtos terem arrefecido, juntá-las em pó de cacau.

Congelando para cookies "No trufa meio"

Como os cookies podem ser feitas no esmalte. Como exatamente? Quem vai contar os detalhes.

Para preparar o esmalte vai precisar de:

• 70 gramas de manteiga (o mais gordo, melhor);
• Uma colher de chá de açúcar de mesa;
• metade de um copo de leite;
• 2 colheres de sopa de cacau em pó;
• wafers libra (de preferência tomar "Artek").

O processo de cozimento é muito simples. Misturar todos os ingredientes no recipiente, para além de waffles (eles são necessários para uma outra finalidade). Em seguida, a massa resultante da fervura e deixe esfriar ligeiramente. Neste momento, tomar as waffles, esfregá-los em um ralador.
Agora remover os cookies, mergulhá-lo em primeiro lugar no esmalte, então ralado waffles. Em seguida, enviar o produto na geladeira por uma hora. Você recebeu um tratamento certo para agradar o seu paladar.

Cookies de gemas de ovos cozidos: receita para peças delicadas

Para preparar tais produtos para chá, você vai precisar de:

• 5 gemas (cozido);
• 250 gramas de margarina;
• 3 xícaras de farinha;
• uma chávena de açúcar;
• para polvilhar podem assumir qualquer cacau em pó ou açúcar em pó.

O processo de criação de cookies: um passo a passo receita

1. gemas mistura primeiro (eles ainda deve estar quente) com açúcar.
2. Num outro recipiente, combina margarina (temperatura ambiente) e uma farinha de vidro.
3. Em seguida, adicione a gema e mistura de margarina. Mexa.
4. Agora, duas xícaras de farinha, peneire sobre a mesa, despeje a massa sobre ela a partir da tigela. Ele não deve ficar com as mãos.
5. Em seguida, cubra a massa sobre a mesa pano e deixe descansar por vinte minutos.
6. Em seguida, dividi-lo em duas partes. Role a salsicha, cortado em pedaços, em seguida, rolá-la em uma bola. Próxima poprizhimayte todos os produtos com os dedos, de modo que temos uma massa lisa feita a partir de gemas de ovos.
7. Depois itens Coloque em pergaminho e asse em forno pré-aquecido (até duzentos graus), até que se tornem rosado. Polvilhar pronto mimo de açúcar em pó e / ou cacau.

Finalmente, um pequeno

Agora que você sabe como fazer cookies das gemas. Receita para produtos similares, temos dito, e não um, mas vários. Esperamos que você será capaz de fazer tal declaração saborosos biscoitos.