ácido esteárico. Benefício e dano ao corpo

Cada vez mais, você pode ouvir sobre o uso generalizado em cosméticos, bem como alimentos e medicamentos, os ácidos graxos chamados. Mas o que é interessante e valioso, essas propriedades quase únicas de matéria? Extraí-los na sua maior parte sem a síntese química, uma vez que os ácidos gordos estão contidos em quantidades suficientes na natureza (folhas e nos frutos de várias plantas). Mas, é claro, quando se trata de escala industrial, a preparação destas substâncias entre os extratos e extratos não é limitado.

ácido esteárico – esta é uma das substâncias naturais mais comuns de algum tipo. Ele não se dissolve em água, mas bem diluída com éter dietílico. Sob condições normais o material é um pó cristalino de cor branca (tonalidade amarelada é possível).

Em qual produto é o ácido esteárico mais comum? Certamente, a leitura de rótulos, você notar uma parte de algum do seu óleo de palma. É amplamente utilizado não só na comida, mas também na indústria de cosméticos. Com ele ácido esteárico muitas vezes fica em nossos corpos. Este óleo foi incluído na fórmula para lactentes para a nutrição artificial e considerada um componente separado contido em uma quantidade grande, mesmo no leite materno. Portanto, a conclusão sobre o uso deste ácido é evidente. Sem ela, é impossível para completar o desenvolvimento do organismo, que é activamente apoiada pela atividade vital da composição química do óleo. ácido esteárico contribui para o desenvolvimento do sistema nervoso, bem como a formação de células cerebrais.

Enquanto isso, como todos os compostos químicos, que tem um número de efeitos adversos (laterais). Basicamente, eles podem ocorrer quando o abuso de substâncias, que contenham este tipo de ácido gordo. Então, qual é o pior que poderia ser cheio de ácido esteárico? Prejudicá-la não escala para o corpo, tais como o uso. No entanto, não se pode excluir o fato de que o uso da substância pode ter consequências negativas.

Como a maior parte do ácido gordo, este composto quando ele é o consumo excessivo e regular, provoca a formação de placas de colesterol, que são ligados às paredes dos vasos sanguíneos. Eles impedem o movimento do sangue, resultando na formação de coágulos, é com risco de vida. Como consequência – o complexo de doenças cardiovasculares, dores de cabeça e dores nos membros, alterações da pressão sanguínea, enxaqueca, diabetes, e ainda sinais de disfunção sexual em homens (impotência). Além disso, o ácido esteárico contribui para o aumento de peso corporal, devido à formação de células de gordura. Mas não se esqueça que todos esses efeitos ocorrem somente em caso de uso excessivo da substância. Se você aderir a norma, então todos esses problemas podem ser evitados.

Deve também notar-se que os ácidos gordos, que incluem o ácido esteárico, pode prejudicar o trabalho estável dos intestinos e estômago. O primeiro sinal disso é uma violação da digestão e cadeira muito mole. Se você comer regularmente alimentos que contenham em sua composição, este composto notar um aumento significativo no risco de acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco. Depois de ácido esteárico pode envolver um glóbulos vermelhos. Como resultado, os tecidos e órgãos obtido quantidade mínima de oxigénio.

Para evitar todos esses problemas, tratar com o máximo cuidado para sua dieta diária. Ela deve incluir, tanto quanto possível uma quantidade padrão de ácidos graxos, bem como outras substâncias úteis para o corpo, vitaminas e minerais. Lembre-se que qualquer droga, se eles começarem a abuso, pode se transformar em veneno.