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Cozinhando na marca múltipla "Redmond": diferentes opções para fabricar produtos de farinha

As receitas de cozimento no "Redmond" multi- brasil podem incluir ingredientes completamente diferentes. Hoje, consideraremos 2 opções para a fabricação de produtos de farinha, para os quais não há necessidade de comprar produtos raros e caros.

1. Pão cozido no multi-store "Redmond"

Componentes para teste:

  • Gordura de leite – 600 ml;
  • Frango grande de ovo – 2 peças;
  • Mar salgado – 3 pitada;
  • Açúcar de areia – 1,5 colheres grandes;
  • Leveda seca – 1 colher de sobremesa;
  • Farinha de trigo – adicionar à densidade;
  • Óleo vegetal – 15 ml (para lubrificar o recipiente).

Misturando a massa

Qualquer massa na multi-loja "Redmond" resulta exuberante e saborosa. Para fazer pão ordinário em um dispositivo de cozinha moderno, você precisa preparar uma base de fermento com antecedência. Para fazer isso, é necessário aquecer ligeiramente o leite gordo e depois dissolver o sal, o açúcar e o fermento seco. Em seguida, a mistura de leite deve ser ovos de ovos quebrados e colocar a farinha de trigo. Como resultado de uma mistura cuidadosa dos ingredientes, você deve formar uma base apertada. Deve ser coberto com um pano e mantido no calor por aproximadamente 90 minutos. Durante este tempo, a massa de fermento deve subir de 3 ou 4 vezes.

Tratamento térmico

Para fazer o cozimento na rede multimariana "Redmond" suave e, durante o tratamento térmico, não fica no fundo da tigela, deve ser pré-lubrificado com óleo. Depois disso, é necessário colocar a base de fermento (preencher 1/3 parte) no recipiente do dispositivo e, em seguida, mantê-lo aberto durante 40 minutos, fechar a tampa e instalar o programa de cozimento por 1 hora. Após 60 minutos, o pão será completamente utilizável.

2. Doce pastelaria na multi-marca "Redmond"

Componentes para um prato:

  • Açúcar em areia – ½ xícara;
  • Frango grande de ovo – 1 peça;
  • Óleo vegetal – 15 ml (para lubrificar o recipiente);
  • Soda e vinagre de maçã – por ½ colher de sobremesa;
  • Maionese de alto teor de gordura – 100 g;
  • Farinha penegada – ¾ xícara;
  • Passas castanhas sem poços – se desejado (1/2 xícara).

Misturando a massa

Para fazer um cupcake tão grande, vença o ovo com maionese gorda, e depois adicione açúcar, apague o refrigerante com vinagre e despeje a farinha penegada. Como resultado de todas as ações descritas, você deve obter uma massa grossa que adere forte às mãos. Também vale a pena notar que bolos doces na multi-marca "Redmond" serão muito mais saborosos se você adicionar passas cozidas com vapor castanho sem poços na base preparada.

Tratamento térmico

Depois de a massa estar pronta para o produto doce, ela precisa ser colocada em um recipiente lubrificado e colocar o programa de cozimento por 60 minutos. Após um lapso de uma hora, um cupcake grande deve ser mantido no multivark por mais 17 minutos, mas não abra a tampa.

Como servir corretamente para a mesa

Recomenda-se a preparação de pastelaria doce pronta ou pão regular para o jantar em forma quente ou quente, juntamente com chá ou algum prato saudável, respectivamente. Deve ser especialmente observado que produtos de farinha similares são preparados no "Redmond" multi-marca no mesmo princípio, no mesmo modo.