Zubrovka – vodka, o tempo-testado

O que é Zubrovka? Vodka bielorrusso ou polonês? Os poloneses chamá-lo Żubrówka. Bielorrussos beber Zubroyku. Em Inglês em bares perguntando Bison grama Vodka. É um amargo licor de 40 graus fortaleza. Até à data, a sua produção abriu em Belarus e Polônia.

A bebida é fabricada na grama doce. Esta erva cresce na floresta de Bialowieza e serve como alimento para o bisonte, de modo a vodka tem esse nome aparentemente estranho. bisonte cor varia de amarelo para amarelo claro.

história

Zubrovka – vodka com uma lenda, a bebida com uma longa história e um exército de fãs em todo o CIS e sua característica. "Zubrovka" – uma lembrança mágica, provavelmente para qualquer morador da antiga União Soviética. Nos dias da União Soviética, ele não deixou as mesas de banquete de todas as esferas da vida, desde trabalhadores simples aos secretários gerais. Mesmo Brezhnev honrou a marca e prestar a devida atenção ao seu uso.

história Zubrovka começa no século XVI, quando começou a ser produzido em Commonwealth. Já no século XVIII, a bebida capturado em festas como nobres e famílias camponesas.

Em 1926 começou a produção em massa da bebida. No site de hoje Brest na Bielorrússia, a empresa polaca lançou Zubrovka. Vodka e seu método de produção foi distribuído em todos os países civilizados.

Mesmo antes, em 1884, uma empresa bem conhecida "Nikolai Shustov and Sons" em competição com o início da produção de vinho da produção dos famosos licores Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "caçarola", "tangerina", "Rowan sobre Cognac" "O herbalist caucasiano montanha", "Riga bálsamo." Entre eles estava o fabricante vodka Zubrovka que enriqueceu a sua receita.

zubrovka grama

lâminas barracos grama de erva que se tornou famosa em todo o mundo graças ao sabor "bisonte", mas não é todo o âmbito da sua aplicação. O cheiro fresco de grama dá variedade especial de oportunidades na indústria de conservas e produtos de confeitaria. O aromatizante em algumas especiarias para melhorar o sabor e gosto, bem adequado essência desta erva. Excelente combinação de peixes e especiarias, então você deve usá-lo para extrair decapagem e salgar o arenque, bem como no fabrico de conservas de peixe. cheiro picante do bisonte – o perfume perfeito para o tabaco. Donas de casa raramente usam a erva como um tempero, mas para encontrar e recolher mais fácil.

Ele é usado em vez de incenso fumo aromático de idade, por isso é muitas vezes chamado de "erva sagrada".

Um pequeno número de bisontes melhora o apetite, portanto, um pouco de grama animais animais de estimação, especialmente vacas para aumentar a produção de leite. Totalmente bisontes alimentado não dar-lhes um elevado teor de cumarina tóxico na sua composição.

O uso de grama encontrada mesmo em planejamento urbano, porque desenvolveu sistema radicular para fortalecer as encostas de barrancos e montes.

A medicina convencional não encontrou bisonte aplicação. Mas curandeiros tratados perda grama de apetite, aumento da lactação em mães novas, limpou a dor e espasmos nos intestinos, melhora o sistema digestivo. Também é utilizado em doenças pulmonares como agente inflamatório. grama Bison pode ser usado para a tuberculose, devido às suas propriedades anti-sépticas.

O tempero contém uma substância que tem o nome de "cumarina glicosídeo." Graças a ele, a vodka com seu extrato destaca-se a partir da massa de bebidas alcoólicas aroma único e sabor característico. Ele aumenta o apetite e ajuda a digerir o alimento melhor. É por isso que Zubrovka – um complemento perfeito para aves, caça, carnes frias, aperitivos.

cumarina

Por causa dos compostos tóxicos no grama – cumarina, que é proibida na América – importação para o bisontes EUA foi parado em 1978.

O método tradicional de produção desta bebida alcoólica pressupõe 1-2 kg por mil litros de alimentação grama. Isto significa que em um litro de vodca contém 12 mg de cumarina. Em 1999, as destilarias na Polônia recriado exportar a versão atualizada da bebida, especialmente para seus fãs americanos. O novo Zubrovka "American" – vodka sem cumarina, contendo apenas as cores e sabores artificiais, mas a lâmina simbólico de grama permanecem.

O que os consumidores

Zubrovka – vodka, comentários de que mais do que positivo. Consumidores satisfeitos dizer que eles não têm experimentado ressaca manhã depois de uma festa de tempestade! Ou melhor, nada em todos os lembretes do corpo que o álcool estava presente. As senhoras gostava da bebida, porque o cheiro habitual de vodka não pode ser ouvido, eo sabor multifacetado de ervas acrescenta faísca do feriado. política de preços adiciona benefícios bisões. O custo médio de uma garrafa de 180-250 rublos permite iluminar ambos os encontros modestos na alma de um velho amigo, e uma festa de família luxuoso.

em conclusão

Zubrovka – vodka, que enfatiza valores, desenvolvido ao longo dos anos de vida familiar, uma forte amizade, preferências de gosto. Todo mundo vai encontrar nele algo para si, se é o cheiro único de ervas comprovadas ao longo dos anos a receita, condição manhã leve ou o gosto de festivais polacos.