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Preparação de truta no forno

pratos de truta são os mais terna e útil. Este peixe vive apenas em córregos limpos nas montanhas e nos rios, lagos e você tem que provar a muitos fãs da carne do peixe. Truta pode ser cozido no forno ou numa folha, fritar, fervura, e mais. Preparação de truta no forno assume as receitas mais populares.

Truta cozido com legumes

ingredientes:

Truta – 500 g;

Dill – alguns ramos;

Limão – 1 pc;.

Pimenta búlgara – algumas peças;

Tomatoes – algumas peças;

Bow – algumas peças;

Manjericão, sal

Para começar, você deve vypotoroshit peixe, descascar e remover a cabeça. Em seguida, lave e seque. Limão cortado fatias e arrume-os em um pedaço de papel preparado com antecedência. Sobre o peixe para fazer pequenas incisões e esfregue-o com sal, em seguida, polvilhe com suco de limão. Em fatias de limão para colocar Trout.

Em seguida, proceder à preparação das coberturas vegetais para peixes. Para fazer isso, pimentas e tomates cortados em fatias, e anéis de cebola meio. As coberturas adicione o manjericão e sal a gosto e misture bem. Barriga de peixe encher de legumes recheados cozidos. Cubra com raminhos de endro e envolto em papel alumínio. Coloque no forno por 45 minutos (180 graus).

Quando a truta é cozido, você precisa dar-lhe repousar por alguns minutos. Em seguida, coloque no prato. Como você pode ver, cozinhar truta no forno não tomar muito do seu tempo, e seu sabor incrível irá deliciar todos os seus convidados.

Trout no forno com queijo

Preparação de truta no forno – esta é uma forma muito simples e delicioso! ingredientes:

Truta – 1 kg;

Cebolas – 3 peças;.

O suco de limão;

pimenta branca ;

Tomate – algumas peças;

Queijo – 200 g;

óleo vegetal;

Sal, endro, salsa

O peixe deve ser limpo e cortar as aletas. Descasque as batatas das peles. Calor no forno a 200 graus. Em seguida cortar pedaços de truta e em aspergir igual espessura cada sal. Em seguida, adicione a pimenta e sumo de limão branco. Na parte inferior do molde para o cozimento espalhar verdes e cebolas. peixes colocação superior e camada de cebola novamente. Em seguida, espalhe o tomate, corte em cubos e coloque a forma no forno. Já aos 12 minutos o peixe está pronto. Depois disso, vamos colocar as batatas durante 8 minutos no microondas e adicionar o peixe. Agora nós polvilhe tudo com queijo ralado e deixe no forno por alguns minutos. E só quando o queijo é bronzeada, é possível remover o peixe.

Da mesma forma, você pode preparar e filetes de truta no forno. Para fazer isso, você pode substituir o peixe inteiro para filetes. Recomenda-se comer uma truta com legumes ou saladas de vegetais.

Truta com batatas no forno

Para preparar este prato também pode ser usado filé de truta ou peixe inteiro. Partes dele não deve ser muito pequena. ingredientes:

Truta fresca ou congelada (filetes pode ser usado) – 800 g;

Bow – algumas peças;

Batatas – 1 kg;

Queijo – 250 g;

maionese;

Limão – 1 pc;.

óleo de girassol;

Salsa, sal, pimenta, especiarias

Primeiro você precisa descascar as batatas e corte em anéis e anéis de cebola meio. Truta cortada em pedaços. Em seguida, transformar o forno de modo a que aquecida até 200 graus. Neste momento, os pedaços de truta com sal e adicione as especiarias. Depois disso, polvilhe com suco de limão. Na assadeira, oleado, espalhe as batatas e cebolas. Polvilhar com sal e pimenta e colocado no forno durante 20 minutos.

Se você usar para cozinhar Filetes de truta, em seguida, colocar para fora as fatias em cima das batatas. E se o peixe inteiro, então você deve removê-lo a partir dos ossos e da pele pode ser deixado. Tudo isso, mais uma vez polvilhe com meias argolas de cebola. Salsa cortado grosseiramente e polvilhe por cima. Em seguida, espalhe o queijo ralado e lubrifica todas maionese. Colocar de volta no forno por mais 20 minutos, até que uma crosta dourada na superfície do queijo.

Preparação de truta no forno, desta forma vai demorar um pouco de tempo, mas o sabor é simplesmente soberba. Recomenda-se comer peixe quente.