Como cozinhar uma deliciosa sopa de batata – receita rápida

Com estilo de vida agitado de hoje uma mulher jogou um grande número de casos, tanto no trabalho como em casa. Cozinha, fogão, cozinha tomar a maior parte do tempo livre, o que, naturalmente, gostaria de gastar em outra coisa, mais fácil e interessante privado. Porque toda mulher está à procura de receitas e esses pratos, o que seria delicioso, nutritivo e preparação do que exigiria um mínimo de horas e minutos.

dieta Sopa de batata

primeiro prato verdadeiramente universal – sopa de batata. A receita, receitas e mais especificamente, está na cozinha nacional de quase todas as nações. Por exemplo, no almoço ou jantar você pode cozinhar isso é tão sopa leve e nutritivo, calorias em que muito pouco, mas um monte de recursos úteis. Cálculo dos produtos é dada para uma porção, ou seja. E. aumentar o número de consumidores.

sopa de batata dietético

Receita: Descasque e ferver a batatas 2 (água – um copo ou um pouco mais). Caldo de lado e puré de batata bem ou por uma peneira. Verter o caldo de carne e leite meia chávena, sal e ferver, mais uma vez. Ferva cozido libra gema de ovo com uma colher de chá de manteiga e dissolver em uma sopa quente. Você pode cortar e despeje nela, e proteínas. Servir de preferência com fritos de pão branco (pão). Esta sopa de batata (receita não é à toa chamado de dieta) recomendam cozinhar para os idosos, que têm problemas com o trato gastrointestinal, bem como as crianças pequenas, que normalmente é "adulto" alimentos só aprender mais.

Sopa de batata com alho-porro

Outra opção de refeições dietéticas no primeiro – sopa de creme. Cozinhá-lo quase o mesmo que o descrito acima, mas acrescenta um grande número de componentes. Por exemplo, neste sopa de batata receita recomenda colocar alho-poró e as cenouras. Os ingredientes são:

• 1 kg de batata;
• 2-3 cenouras;
• 3-4 cebolas caule;
• 3-4 colheres de sopa de manteiga;
• 2-3 gemas de ovos;
• um copo de leite integral.

Em vez de leite irá atender e creme – eles são um pouco mais gordura e, portanto, a sopa será mais saborosa.

Preparação: primeiro você precisa para preparar (lavagem, casca, cortada em fatias), cebola, cenoura ralada e rale um pouco de umidade na manteiga (manteiga ou vegetal). Em uma panela despeje 5-6 xícaras de água, batatas cortadas ou cortadas colocar, adicione a cebola e cenoura e cozinhe por cerca de meia hora. Sal, coloque uma folha de louro, pimenta da Jamaica. Então tudo que você precisa de um monte de sopa por uma peneira ou liquidificador, batedeira (louro e pimenta deve tirar). Despeje o leite e deixe ferver novamente. Ferva os ovos. A gema do ovo moer com manteiga, misture a sopa. Sirva os biscoitos sopa grenochki.

Sopa de batata com caldo de galinha

Em caldo de carne obtido sopa de batata saborosa. Receita Chicken – uma grande confirmação. carcaça e miudezas de aves preparadas despeje 3 litros de água fria e colocar o gás. O pote de colocar toda a cabeça de cebola tamanho médio e fatias de cenoura picadas 1-2, raízes (aipo, salsa, pastinaca – uma peça). Durante a cozedura, certifique-se de remover a espuma. Quando a carne estiver pronto (se você se separar dos ossos ou facilmente perfurado com um garfo), retire o frango. Puxe e cebolas. estirpe caldo. Limpe 4-5 kartoshinu, corte em fatias e coloque no caldo. Frite a cebola e desfiado 1 2 cenouras raladas colocar na sopa pouco antes de batata totalmente cozido – formada sobre a superfície do líquido deliciosas zholtenkie gordura canecas. Tempere com sal, misture condimentos e especiarias, certifique-se de pimenta da Jamaica. Você pode adormecer ervilhas enlatadas. Quando a sopa está pronto, deixe-os levantar-se um pouco sob o capô. Carne organizar em placas, despeje a sopa e sirva com mostarda e pão branco.

Receita: Sopa de batata com almôndegas

Caldo cozinhado ao mesmo que o anterior. Assim terminou 5 minutos almôndegas soldar separadamente e depois relatado para a sopa e deixe ferver até que esteja totalmente cozido juntamente com batatas. E, qualquer que seja a sopa que você vá preparado, certifique-se polvilhe com ervas – e parece apetitoso e gosto agradável.

Appetit Bon e cozinhar bem sucedido!