197 Shares 4609 views

abobrinha Receita com carne. Simples e delicioso

Com o advento da temporada de verão nas lojas há jovens abobrinha. Em face de um vegetal, tais excelente repleta de uma enorme quantidade de itens úteis. Este é um dos poucos produtos não chamando [uma reação alérgica. Além disso, vegetais ajuda a estabelecer um sistema digestivo funcional, por isso é adequado para a alimentação infantil. textura delicada rapidamente absorvido pelo organismo, preenchê-lo com vitaminas e minerais.

Devido à presença de fibras úteis, de baixa caloria, vegetal é um produto indispensável em dietética. Zucchini é considerado um dom natural para a pessoa. Você deve incluir regularmente alimentos na dieta. Seu sabor neutro e uma capacidade única de absorver rapidamente um líquido pode combinar com uma variedade de produtos vegetais.

Mesmo um cozinheiro iniciante pode agradar entes queridos pratos maravilhosos. Há receitas para bolos de chocolate com abobrinha, também feitos de conservas de legumes e compotas para o inverno. Mas, mais frequentemente cozinhar vegetal cozido, carne guisados, sopas. Cada prato tem suas próprias características. Queremos oferecer uma receita para a abobrinha com carne, batatas e outros vegetais em diferentes interpretações. Acredite pratos descritos trazer para a dieta atmosfera festiva habitual.

abobrinha recheada com carne no forno

O prato é um pouco como um moussaka grego. Possui alto valor nutritivo, eo uso de saciedade. Pode ser preparado como em cozinhar todos os dias, bem como para a mesa festiva. abobrinha Receita com carne implica a presença de ingredientes:

  • cerca de três abobrinha média;
  • pig-libra de carne moída (se adequar a qualquer carne);
  • legumes frescos: cebola, cenoura, pimentão, dois dentes de alho;
  • Duzentos gramas de queijo;
  • creme azedo (100 ml);
  • especiarias: uma colher de chá de ervas italiano, caril, também tomar pimenta preta, sal.

Procede-se ao processo de

Antes de cozinhar abobrinha com carne no forno, é necessário preparar todos os produtos: com abobrinha casca, cortadas em forma de barcos (em duas partes). Quando você tirar a polpa com uma colher, não perfurando o fundo. Agora frite em ambos os lados, até na cor dourada. Colocado sobre uma toalha de papel para se livrar do excesso de gordura.

cebola finamente shinkuem, passiruem em óleo vegetal, adicione a cenoura ralada, abobrinha e carne picada. Completamente amassar uma espátula de madeira. Após cerca de 5 minutos, coloque o pimentão picado, alho picado, temperando tudo.

Cozer o óleo lubrificante, colocar para fora o barco e enchê-los com recheio de carne. Cubra com creme de leite para dar suculência. Coloque no forno pré-aquecido por cerca de meia hora. Um minuto antes de desligar os abobrinha, cozido com carne polvilhado com queijo ralado. Serve a la carte, decorado com um raminho de endro. Menos de uma hora fomos capazes de criar bonita, saborosa e altamente nutritiva refeição.

ensopado de legumes perfumado com abobrinha e carne

Continuamos a criar delícias culinárias feitas com legumes sazonais. A seguinte receita também não é tão difícil, o prato pode ser servido quente ou frio. Se você se sentar em uma dieta, não adicione a carne. Todo o resto é obrigatório colocar os seguintes componentes:

  • 500 gramas de lombo de porco;
  • abobrinha quilograma;
  • um sopa de pasta de tomate;
  • 50 ml de creme azedo;
  • copo de água;
  • Jogo dos vegetais: dois tomates, pimentão, cenoura, cebola, dois dentes de alho.

Fazer sem folhas (2 peças), coentro, pimenta do reino e sal. Dê ervas frescas: coentro, salsa e feixe de endro.

tecnologia baseada em turnos

abobrinha Receita com carne cada um interpreta a seu exclusivo critério. fórmula culinária multa não é, de modo que você pode adicionar ou produtos substitutos. Passeruem cebola picada até dourar. Costeleta de porco em pedaços pequenos, adicione as cebolas. Também seguem a panela para colocar a cenoura ralada, pimentão picado, estas especiarias.

Cobrir e ferver por 10 minutos. Em seguida, adicione a abobrinha, cubos, tomates escaldados, pasta de tomate e creme de leite. Verter em água pan. abobrinhas e ragout de guisado de carne por 15 minutos. No fim do aperto de alho, ervas desmoronar. Incrivelmente rica prato, ea receita é subserviente a qualquer cozinheiro.

"Pisto" em multivarka

cozinha italiana não deixa ninguém indiferente. Para um belo nome esconde a abobrinha habituais com batatas e carne. A composição de pratos podem incluir completamente diferentes legumes e ervas que estão na geladeira. Na Itália, estão preparando uma festa em uma frigideira profunda, usaremos o mesmo multivarka. Os componentes necessários para criar pratos:

  • três abobrinha jovens;
  • 500 gramas de carne de frango;
  • 5 pcs. batata;
  • alho (3 fatias);
  • Copo de farinha;
  • cebolas;
  • a pasta de tomate (50 g);
  • Especiarias: lúpulo-suneli, pimenta preta, sal.

sequência de acções

Na farinha adicionar as especiarias. Filé cortado em pedaços repartido, rolou em peso da farinha e espalhar dentro da tigela combinar previamente a adição de óleo de girassol. Definir "fritar" opção para 10 minutos. Depois disso, espalhe a cebola picada, misture bem sem desligar multivarku.

Descasque a abobrinha e batatas, corte em cubos finos, combinar o frango. Também no copo propagação pasta de tomate, apertando alho, encher-se com água. Para um gosto de lugar lavrushku e cubo de caldo de carne. Feche a tampa, ligue "Colocar para fora" modo por 50 minutos. abobrinha perfumadas com batatas e carne e polvilhe com ervas frescas e sirva.

Receita com carne e feijão

A combinação de feijão, abobrinha e carne de criar um dueto harmonioso – obter o prato rico completo. Comido até a última colher. Para preparar a abóbora com multivarka carne terá os seguintes produtos:

  • meio quilo de carne de vitela;
  • feijão (300-400 g);
  • dois abobrinha;
  • cebolas;
  • tomate;
  • dois dentes de alho;
  • uma colher de sopa de pasta de tomate;
  • especiarias como desejado: coentro, lúpulo-suneli, pimenta preta.

organização preparação

Lavar os feijões, coloca dentro da tigela e preenchê-lo com água (aproximadamente 2 litros). Defina a função de "Feijões" por uma hora. Se o seu processador não está equipado com esta opção, ligue o "Cozinhando". Enquanto guisado de feijão, carne em fatias, temperado com especiarias.

Protushennuyu feijão joga em uma peneira. Em uma tigela, adicione a carne, cebola, despeje um pouco de óleo vegetal, frite em modo "Baking", 50 min. Com abobrinha e tomate para remover a casca, corte em cubos. Nós mudamos a carne com pasta de tomate, alho, espremendo, composta de água, de modo que o líquido abrange todos os produtos. Misture bem novamente definir a opção "Feijão" por 45 minutos. Sirva com arroz cozido e legumes frescos.

abobrinha Receita com carne pode ser melhorada: complementar berinjela, pimenta e outros ingredientes – a seu critério.