Bolo "Senhoras fantasia." creme de receita e bolos

Bolo "Senhoras fantasia", a receita das quais muitas donas de casa conhecida desde a era soviética, é um bolo de mel ligeiramente modificada. A partir da última distingue-se por um maior número de bolos, creme e outros revestimentos de esmalte. Como cozinhar o bolo "Senhoras fantasia" se você quiser seguir a receita tradicional, mas ao mesmo tempo fazer shortcakes de chocolate gosto? Vamos experimentar!

Bolo "Senhoras fantasia." receita

Fotos retratam esta iguaria em várias camadas e bem encharcado. É realmente acontece dessa forma, se você seguir todas as seguintes recomendações. Não ser adiadas pelo fato de que as "Senhoras fantasia" bolo, a receita do que vamos agora analisar em detalhe requer uma pluralidade de bolos, bem como o cumprimento de certos detalhes. O resultado será incrivelmente delicioso aroma de chocolate-mel vai enfatizar as porcas e a massa será extremamente macio. Para o esmalte você precisará de chocolate e óleo vegetal. O creme irá percorrer um copo de açúcar e nozes sem casca, uma colher de sopa de cacau sem açúcar e farinha, um pouco de baunilha, metade de um pacote de manteiga, um par de ovos grandes e 2 colheres de sopa. leite (de preferência todo, não baixo teor de gordura, porque ainda é um deleite para ser de alto teor calórico, por isso não faz sentido ter os ingredientes alimentares).

Desse montante, os produtos obter um bolo grande "fantasia das senhoras." A receita pode ser adaptado para menores, dividindo-se os ingredientes em dois.

creme de cozinha

É melhor cozinhá-lo imediatamente. Contanto que você cozinhar a massa e bolos, que arrefeça. Se o leite, o que você tomar nata, frescos não garantida, é melhor para expor ferver, cool. Bata o leite com a farinha, o açúcar eo ovo whisk. Em seguida, colocar um recipiente onde foram despachadas pelo calor médio e continuamente medida e halo perturbador, ferver a massa resultante. Depois de ferver interferir precisa de um pouco mais intensa. Fogo deve ser reduzida ao mínimo. Creme deve engrossar bem, mas mantêm a força, por isso é bem embebido bolos. Até que o creme é quente, ele deve ser adicionado ao chocolate e baunilha e misture bem até ficar homogêneo. , Quer Deve agitar periodicamente a massa a sua superfície não formam uma película depois de se arrefecer, cobrir o recipiente ou a tampa com cremes ou saco de plástico. Antes de bolos promazyvat, o creme de leite terá que misture a manteiga com um misturador e adicione as nozes moídas.

Bolo "Senhoras fantasia." receita da massa e montagem

Para bolos precisa ovos (2 unid.) Para 2 colheres de sopa. l. mel, manteiga e cacau sem açúcar, açúcar de vidro, durante 2 horas. l. refrigerante. Farinha terá de derramar sobre o olho, incidindo sobre a consistência da massa. Todos os ingredientes (excepto a farinha e cacau) devem ser misturados e aquecidos num banho de água. Quando a massa é lisa, ele começa a formar espuma. Neste exato momento, é necessário adicionar a farinha em lotes. A massa preparada pode ser dividida em dezesseis ou oito peças – dependendo da quantidade de tempo que você está disposto a gastar no rolamento. Asse bolos em uma assadeira, cool. Lubrificar o creme preparado. Soak, à temperatura ambiente, para cobrir o esmalte e lugar durante várias horas no frigorífico.