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Caloria aipo, a sua composição e propriedades

Aipo nas prateleiras de nossas lojas apareceu há relativamente pouco tempo – cerca de 10 anos atrás. Na venda você pode ver não só as raízes, mas também verdes. Durante este tempo ele ganhou popularidade entre os jovens, levando um estilo de vida saudável, e entre aqueles que gostam de sabor, pratos de sabor levemente picante.

vantagens

Vegetal tem muitas vantagens – ele tem um grande número de propriedades úteis. E isso é especialmente agradável para os compradores que querem manter a forma – é atraentemente baixo aipo calorias. Outras vantagens do produto é que ele é apropriado em muitos pratos: sopas, saladas, ensopados. Ele perfeitamente combinadas com carne e cogumelos. Qualquer um que ama a carne assada com cebolas e cenouras, não perdeu, se ele acrescenta que o mesmo pedaço de raiz. pratos de sabor será inesquecível. O mesmo se aplica às saladas de vegetais usuais de repolho, pepinos e tomates. Adicioná-los juntos com salsa e manjericão aipo pequenos tops. E suas habilidades culinárias por um longo tempo vai se maravilhar os hóspedes.

cultivo

O aipo é despretensioso, não requer cuidados especiais, por isso é fácil de crescer em seu jardim, especialmente da folha. Embora se você quer crescer vegetal tuberosa, a fim de raiz ganhou impulso, ele deve ser bem regada.

Chem. composição e conteúdo calórico de aipo

Raiz rica em potássio, sódio, magnésio, vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C, E e PP. Nele muita fibra. Ele também contém óleos essenciais. Um aipo calorias – apenas 13 kcal por 100 g

Propriedades

  • Devido à sua composição raiz é útil para pessoas com doenças do sistema cardiovascular, digestivo e rins.
  • Ela ajuda a normalizar os processos metabólicos no corpo, remove toxinas e outras substâncias nocivas.
  • Um diurético, colerético, acção imuno-estimulante.
  • Bem, isso também afeta a atividade do sistema nervoso, promove o sono saudável e redução do stress.
  • Gruel a partir da raiz, sobreposta sobre a área inflamada, a paragem do crescimento bacteriano, reduz a dor.
  • O suco fresco ajuda a lidar com a hipertensão. E se ele é misturado com meia cenoura, torna-se uma verdadeira cura para ajudar para resfriados.
  • folhas de aipo são muito úteis para os homens – eles são a prevenção de prostatite e contribuiu para aumentar a potência (é claro, ao lado de uma mulher).

restrições

Não importa quão bom aipo, dieta sozinho em este vegetal é inaceitável, porque não é um alimento básico, mas sim complementares. Além disso ele compreende óleos essenciais, o que significa que a raiz é apropriado como um tempero. Claro, não é tão acentuada como, digamos, um gengibre, mas ainda pode haver apenas em quantidades limitadas. Portanto, a baixa aipo calorias – e não um motivo para tê-lo como, digamos, uma batata. Eu te contar um segredo: meu marido uma raiz média (cerca de 400-500 gramas) é suficiente para 4 pratos principais (sopa, quente) ou 8-10 saladas.

Contra-indicações

É necessário limitar ou excluir o uso de aipo para aqueles que sofrem de doenças gastro-intestinal, epilepsia, pedras nos rins, veias varicosas. Também não precisa de tomar riscos para mães grávidas e lactantes.