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"Buttermilk" (sour cream): calorias, propriedades úteis Descrição

As pessoas têm muito que aprendeu a cozinhar alimentos de processamento de leite matérias-primas naturais de muitas maneiras diferentes. Hoje, este país envolvido em milhares de empresas especializadas. Há alguns anos, as lojas apareceu produtos da marca "Buttermilk". creme de leite com o mesmo nome me veio à mente o cliente e rapidamente se tornou popular.

Fabricação de produtos

Antes de julgar sobre um produto primeiro temos de aprender mais sobre ele. "Soro de leite coalhado" (creme) fabricado pela mesma tecnologia que a maioria de tais produtos lácteos.

Em apenas dois componentes principais é usado como matéria-prima: creme de leite e fermento. Nada mais é necessário. Todo o processo de produção pode ser dividido em várias etapas:

  1. Separação de leite fresco. O resultado é um creme que irá depois ser utilizado para preparar a mistura inicial.
  2. Normalização selecionado creme.
  3. Pasteurização preparado matéria-prima.
  4. Homogeneização do produto.
  5. Arrefecimento do creme tratado.
  6. Adicionando um fermento especial.
  7. A fermentação resultando em massa.
  8. Embalagem.
  9. O arrefecimento e a maturação.
  10. Armazenamento.

Depois disso, "Buttermilk" (sour cream) entra na loja. Cada etapa é muito importante e afeta a qualidade do produto acabado. Este foi especialistas rigorosamente monitorados. O resultado é uma massa de branco brilhante com apenas uma sombra creme. Tem um sabor distinto de leite fermentado com notas de leite derretido. Uma característica distintiva do produto é o facto da sua produção não utiliza quaisquer aditivos e intensificadores de sabor. Todas as matérias-primas são de qualidade exclusivamente natural.

O surgimento da nova marca

"Buttermilk" (creme) – a produção de uma das maiores marcas russas na indústria. Ele apareceu há alguns anos, quando em 2002 a empresa "Unimilk" assinou um acordo com a suposição de escritor que ele não se opôs ao uso do nome como marca. Esta etapa foi essencial para preservar o criador de direitos de autor do famoso filme animado. No entanto, a marca foi originalmente registrado como "From Buttermilk." O nome mudou um pouco mais tarde. O primeiro lançamento de novos produtos, a empresa tornou-se "Petmol" em São Petersburgo. Isso aconteceu um ano depois. O início foi muito bem sucedida e em 2004 já todas as plantas pertencentes a "Unimilk", os produtos da marca produzidos "Buttermilk". Estes incluem laticínios em Lipetsk, Labinsk e Schardrinske. Os consumidores estavam satisfeitos com a qualidade de um novo produto. As vendas cresceram com cada dia que passa, assim, em 2009, "Buttermilk" recebeu o título de "Marca do Ano". Ao longo do tempo, a marca tornou-se um verdadeiro líder no mercado russo. E agora seu prazer mesmo adquirir empresas estrangeiras de países da CEI: Cazaquistão, Belarus e Ucrânia.

produto útil

Todo mundo sabe que produtos lácteos é indispensável para a saúde humana e nutrição.

Ele tem tudo que você precisa para o crescimento e desenvolvimento normal. Talvez, por isso, o primeiro produto que as crianças aprendem em suas vidas, é o leite. É além de gorduras, hidratos de carbono e proteínas contêm oito aminoácidos críticos que não podem ser sintetizados. Eles entram no corpo do lado de fora, e é a principal fonte de produtos lácteos. A natureza tem tomado cuidado para que o homem tinha todas as necessidades da vida. Igualmente importantes são os produtos lácteos fermentados, que são obtidos durante o processamento de matéria-prima principal. Por exemplo, o creme é muito melhor leite ou creme, como é mais fácil e mais rápido absorvido pelo organismo. À primeira vista, esta afirmação parece muito estranho. Mas os cientistas explicaram que no decorrer da fermentação dentro do produto há uma mudança na própria estrutura da proteína. Como resultado, o estômago como um produto leva muito mais facilmente, apesar de seu alto teor calórico.

Uma ampla gama de

Muitas pessoas realmente gostam dos produtos que estão disponíveis, "Buttermilk" sob o nome de marca. Os produtos que produzem plantas, não se limita ao leite (inteiro e derretida), iogurte e creme de leite, como tem sido desde o início. Com o tempo, a lista de sortimento expandiu, e agora ele tem mais de vinte denominações. Os produtos são feitos com uma percentagem diferente de gordura para satisfazer os desejos e necessidades de todos os clientes. Usado como vários tipos de embalagens (puros-packs), vidros. Além disso, um e o mesmo produto é introduzida em recipientes de vários volumes. Assim, o creme do mesmo teor de matéria gorda vendido nos vidros peso de 0,25 e 0,45 kg. Para os amantes da empresa de produtos lácteos "Unimilk" domina a produção de gordura iogurte 2,5 por cento, com quatro recheios diferentes (morango, mirtilo, pêssego, framboesa).

Além disso, como aditivos perfumadas usadas matérias-primas à base de frutas puré natural.

opinião de

Estudando as opiniões dos clientes, pode-se concluir que o "Buttermilk" – produtos são realmente popular e amado por muitos. Ele tem uma série de vantagens significativas sobre outros produtos de fabricantes:

1. matéria-prima naturalidade. É um fato indiscutível. Nenhum dos Unimilk "aditivos químicos das empresas não são usados ou componentes modificados.

2. A alta qualidade dos materiais de partida.

3. Apesar do fato de que laticínios em nossos dias trabalhando com novas tecnologias, especialistas incapazes de produzir produtos de qualidade tradicional.

4. A segurança do produto garantida pela embalagem, que não permite que substâncias estranhas para entrar ou germes que causam várias doenças.

5. preço baixo. Ele chama a atenção para os compradores e faz mercadorias competitivo.

Em geral, os produtos de "Buttermilk" digno do louvor que pode ser ouvido em seu endereço.

divertido Preço

Alguns compradores, ir à loja, orientada principalmente para o preço. Claro, hoje o custo das mercadorias é de grande importância. Especialmente bom se é possível combinar um preço acessível e excelente qualidade. Ela pode ser caracterizada como produtos de "Buttermilk".

Os fabricantes podem calcular o custo para que os vencedores foram todos. Por exemplo, o creme "Buttermilk". O preço depende, é claro, o conteúdo ea embalagem tamanho gordura. É claro para todos. As lojas russas tais bens devem:

Preços de creme de leite TM "Buttermilk" em lojas da Rússia
№ p / p teor de gordura, porcentagem Peso, g Preço, rublos
1 15 180 42
2 15 350 74
3 20 180 53
4 20 350 86
5 25 180 57
6 25 350 97

Diferentes lojas e preços do país, é claro, variar. Na maioria dos casos, isso depende de subsídios comerciais. Mas a política de preços na região, também, tem um significado definido. Além disso. É necessário ter em conta o afastamento da aldeia do fabricante.

Creme azedo 15% de gordura

Um representante digno da famosa marca é o creme "Buttermilk" teor de gordura de 15 por cento. Este produto é ideal para crianças pequenas e idosos.

Os primeiros compradores são atraídos para o seu valor calórico relativamente pequeno em comparação com outras variantes deste tipo de produto. Além disso, você deve aderir a um conjunto de minerais, que é rica neste creme. Entre eles, são os seguintes: manganês, iodo, selénio, cobre, fluoreto, molibdénio e cobalto. Eles evitar a deposição sobre as paredes dos vasos sanguíneos de colesterol nocivo, dissolvendo-o no processo de digestão. O produto contém uma grande quantidade de cálcio, que ajuda a fortalecer o esmalte do dente e tecido ósseo. É também ácido ascórbico e vitaminas muito A, B2 e B12. Mesmo as pessoas que sofrem de diabetes mellitus permitir que médicos para incorporar este creme em sua dieta. Sua baixa caloria não pode criar problemas significativos para o paciente.

comercialização sofisticado

Guia de empresas "Unimilk" para atrair mais atenção aos produtos de marca já popular, organizar todos os tipos de ação.

Um de seus membros é o "Buttermilk" muito amado (sour cream). A ação pode ser de dois tipos:

1. Quando você comprar vários produtos para cada um deles é dado um desconto.

2. Os preços para um determinado período de declínio para todos os produtos.

3. Primeiro você precisa comprar qualquer produto de "Buttermilk". Depois disso, vá para o site da empresa e ativá-lo lá. Em todos os que certos pontos são concedidos. No curso de ação que podem se acumular e, em seguida, comprá-los por prêmios como uma variedade de produtos.

Eventos semelhantes acontecem com bastante frequência. Esta jogada de marketing tem sido muito utilizado na prática mundial. Compradores idéia também veio à mente. Particularmente satisfeitos aqueles que constantemente recebe nos produtos das lojas marca preferida. Há uma oportunidade de combinar o útil e necessário com algo agradável.