raça Schwyz de vaca: características, preço, revisões

Schwyz raça vaca refere-se a animais com produtividade versátil. Eles são adequados para a produção de carne e de leite. A versatilidade da raça permite-lhe criar animais para carne e leite, laticínios e carne ou produtos lácteos. Todos os três tipos permitem obter a partir de produtos de origem animal de alta qualidade.

história

Brown Schwyz raça da vaca tem sido criado no cantão montanhoso de Schwyz, na Suíça. O material de partida serviu como um local de gado korotkorogy aborígenes. Por seleção cuidadosa e muito longo de uma série de sinais de negócios shvitckogo raça moderna foi obtida.

Inicialmente, a seleção foi não só em produtividade, mas também sobre o uso de vacas como animais de tração. Após a mecanização do campo funciona melhores criadores têm focado em conseguir carne bovina universais e laticínios. condições melhoradas e alimentação. Isso permitiu, por vezes, para aumentar a sua produtividade.

estado atual

raças versáteis e altamente produtivos no século XIX tornou-se comum não só na Europa mas também na América.

Cada zona natural econômica adiou a sua marca no Schwyz raça animal. Em diferentes países, para definir metas específicas para a melhoria do gado. No laticínios raça Américas, Schwyz. Uma vaca da raça shvitckoj nomeadamente média seleção americana dá leite excelente 5000 kg por lactação, as médias de conteúdo de gordura de 4,5%. Alta produtividade Schwyz raça lhe permitiu entrar no top cinco das melhores raças leiteiras na América do Norte.

Na Europa, o principal tipo de gado – leite e carne. Dependendo do país em particular tem suas peculiaridades.

• Alemanha, Áustria – pequenos animais no low-end.
• França, Itália – Gado grandes, tem um grande peso vivo, tem alta udoyami e excelente qualidade de alimentação.

animais criados em carne russo e laticínios. Alta produtividade de gado: vacas peso de 700 kg (média), touros – até 1000 kg. Com engorda intensiva para dezoito meses bezerros ganhando peso vivo de 500 kg, a taxa de carne de saída – 60%. A produção de leite de vacas de carne e lacticínios atingir 4000 kg de leite com teor de gordura de 3,8%.

descrição

Schwyz raça vaca é a seguinte:

• torso ligeiramente esticado, comprimento oblíqua – até 170 cm, altura na cernelha – até 135 cm;
• estrutura óssea forte;
• pescoço é um pouco mais curto, muscular;
• testa larga, cabeça curta, chifres, cor escura;
• costas e cintura reta;
• pernas definidas corretamente, forte, metacarpo – até 20 cm;
• mama profundo (70 cm) de largura (até 46 cm), com uma barbela bem desenvolvidas;
• úbere copo em forma de bicos cilíndricos, índice do úbere é uma média de 43%;
• pele grossa e fina;
• curta, pêlo grosso;
• cor do marrom ao cinza claro, uma característica – um crescimento de cabelo mais leve na linha superior do corpo.

Animais de diferentes tipos de produtividade pode ter algumas diferenças na aparência. Em vacas leiteiras de carne corpo mais alongado, que tem a forma angular, musculatura está pouco desenvolvido. Tipo de carne e de leite difere músculos proporcionado e bem desenvolvidos.

característica

este representantes da raça firmemente herdaram suas características economicamente úteis. No desaparecimento, Kostroma, marrom Carpathian, Lebedinsky Alatau, caucasianos vacas marrons raça usado Schwyz. produtividade, Schwyz (média):

• rendimento – 3500 kg;
• gordura – 3,7%;
• taxa de fluxo de leite – 1,2 kg por minuto;
• O teor de proteína – 3,4%;
• peso touro ao vivo – 900 kg;
• de peso vivo da vaca – 600 kg;
• vitelos em peso – 35 kg;
• ganho de peso vivo por dia – 1 kg;
• tenra idade de doze anos de peso – 250 kg;
• idade jovem de dezoito peso – 350 kg;
• rendimento abate – 55%.

Indicadores de produtividade, dependendo do tipo de animais que são ligeiramente diferentes.

1. O leite e carne:

• rendimento – 5000 kg, por vezes até 12.000 kg;
• peso vacas adultas – 550 kg;
• Peso de touros adultos – 900 kg.

2. A carne e leite:

• rendimento – 4000 kg, algumas vacas dão leite produzir até 10.000 kg;
• peso vacas adultas – 800 kg;
• peso touro adulto – 1100 kg.

Vantagens e Desvantagens

Enquanto criadores, os cientistas deduziram não animais perfeito da raça de gado. Cada um deles tem suas vantagens e desvantagens, não é excepção e as vacas da raça Schwyz. Há prós e contras e ele. Feedback daqueles que têm lidado com estas vacas, torná-lo possível identificá-los claramente.

vantagens:

• resistentes a doenças, estão de boa saúde;
• animais diferem precocidade;
• têm um caráter quieto;
• perfeitamente adaptada para diferentes condições climáticas;
• os animais são bem desenvolvidos funções reprodutivas.

transferência persistente suas qualidades produtivas da ninhada permite hoje a usar estes animais para criação de novas raças de vacas.

Junto com bons indicadores produtivos e económicos tem suas desvantagens. Um dos principais considerar o fato de que a Schwyz raça vaca é muito exigente sobre as condições de detenção. Não em último lugar, e nutrição animal.

Como uma desvantagem significativa pode ser considerado uma grande porcentagem de vacas que têm uma forma irregular do úbere, bicos configuração aproximação que não permite-los para aplicar a ordenha máquina. Além disso, existem algumas dificuldades para vacas leiteiras mecanizadas, devido à muito baixa taxa de leite. A média da rocha, este número varia de 1,1-1,3 kg por minuto.

perspectivas

Plasticidade permite-lhe melhorar a raça dos animais, aumentando a sua produtividade. Os esforços dos criadores destinam-se a aumentar a taxa de fluxo de leite, o desafio é trazê-lo, pelo menos até 2 litros por minuto. Além disso, as vacas de selecção continuou firmemente herdado forma correcta do úbere.

Comentários indicam que quintal é muito promissores vacas da raça Schwyz. Preço por vaca pode chegar a US $ 1.000. Mas a alta produtividade e garantido para obter descendência rapidamente pagar o investimento. ordenha manual torna possível para não levar em conta alguns possíveis defeitos do úbere.

Na opinião dos proprietários das vacas, o gosto do leite e cor – excelente. Ela produz excelentes queijos. Próprios animais inteligentes e calmas.

Alto rendimento (juntamente com a perspectiva de carne em um período relativamente curto de tempo) torna possível shvitckogo vacas dignos de competir com outras raças.