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Bolo de coalho de banana: uma receita para cozinhar em uma multivariada

O bolo de coalhada de banana é uma sobremesa deliciosa e saudável. Ele gosta muito de crianças pequenas e adolescentes. Um deleite é bom para o café da manhã, chá da tarde ou depois do jantar.

Nós fazemos uma torta de banana em uma multivariada

Na preparação desta sobremesa, não há nada difícil. Portanto, recomendamos levar sua receita a uma nota e usar a qualquer momento para qualquer tabela.

Então, para fazer um bolo de coalho de banana em um dispositivo de cozinha como um multivarker, você precisa comprar:

  • Margarina "Lush" – 1 embalagem;
  • Farinha branca – 4 copos;
  • Soda alimentos sem tremendo – colher de sobremesa;
  • Mar salgado – uma grande pitada;
  • Açúcar branco – 1 copo;
  • Queijo cottage, rústico – 3 xícaras;
  • Bananas maduras – 2 peças;
  • Ovos de galinha pequenos – 3 pcs.

Preparação de um substrato solto

O bolo de coalho de banana, cozido de acordo com a receita em questão, revela-se bastante friável. Afinal, a massa é usada para secar e soltar.

Para misturá-lo, a margarina "Lush" de antemão é retirada do congelador e descongelada à temperatura ambiente. Em seguida, a gordura culinária é espalhada em uma tigela, adicione farinha branca e mole em pequenas migalhas. Também derrama ½ colher de sobremesas de bicarbonato de sódio e sal marinho. O volume resultante é dividido pela metade e deixado para um lado.

Preparação de enchimento de coalhada com bananas

Torta com enchimento de queijo e banana é especialmente popular entre crianças. Afinal, revela-se muito doce e perfumado. Tais propriedades são dadas à sobremesa pelo enchimento. É fácil e simples. Ovos de galinha são batidos com um garfo, e depois adicione açúcar, ½ colher de sobremesas de bicarbonato de sódio e queijo cottage molhado. Misturando todos os ingredientes, eles são colocados com bananas maduras, que são pré-convertidos em gruel (usando um liquidificador).

Tendo recebido um enchimento viscoso e aromático, proceda imediatamente a assar a sobremesa.

Formar e assar sobremesa

O bolo de coalho de banana deve ser formado diretamente na tigela do multivark. Primeiro, despeje ½ de migalha de margarina para dentro, leve-o e espalhe o enchimento inteiro. Em seguida, a mistura de queijo cottage e gruelas de banana é novamente coberta com uma base solta. Nesta forma, o produto semi-acabado está bem fechado e cozido no modo "Cozimento" durante uma hora inteira. Durante este tempo, o enchimento de coalho e banana deve ser apreendido e totalmente preparado.

Nós servimos sobremesa para o café da manhã

Depois que o programa completou seu trabalho, a sobremesa é deixada no multivarquet até que esteja completamente resfriada. Então é transferido suavemente para o bolo e cortado em pedaços. Espalhando o tratamento de coalho em pires, é apresentado aos membros da família junto com uma xícara de chá quente.

Receita passo a passo de coalhada e banana

Existem várias receitas para fazer esta torta. O mais simples e rápido foi apresentado acima. Agora, quero contar-lhe sobre como fazer uma sobremesa de areia com queijo cottage, bananas e cerejas. Para isso precisamos:

  • Ovos pequenos – 3 peças. (1 para o enchimento);
  • Margarina "Lush" – 1 embalagem;
  • Farinha branca – 2 xícaras (a critério);
  • Bolo em pó – colher de sobremesa;
  • Mar de sal – uma pequena pitada;
  • Branco açucarado – ½ xícara para massa e o mesmo para enchimento;
  • Vanillin – uma colher pequena;
  • Cerejas congeladas – 2/3 xícara;
  • Queijo cottage, rústico – 3 xícaras;
  • Bananas maduras – 2 pcs.

Mesem a massa

A massa para esta torta deve ser amassada cuidadosamente. Para fazer isso, a gordura culinária suave é chicoteada juntamente com açúcar branco. Em seguida, adicione em pó, sal marinho, 2 ovos de galinha e farinha para eles. O último ingrediente é vertido até obter uma massa elástica e macia, que é bem separada das mãos. É dividido em 2 partes (2/3 e 1/3). O primeiro é enviado para a geladeira, e o segundo – para o congelador (por 20 minutos).

Nós fazemos estofamento

A torta de banana e cereja com cerejas acaba por ser muito saborosa e doce, mas também incrivelmente bela. Antes que você possa formar tal sobremesa e assar no forno, você deve preparar adequadamente o enchimento.

Para fazer isso, pegue um queijo caseiro na aldeia molhada e abaixe fortemente com açúcar branco e um ovo de galinha. Além disso, enxágue separadamente as bananas maduras, priva-as da casca e corte em círculos. Quanto à cereja congelada, é apenas um pouco descongelado para separar as bagas entre si. Neste caso, o excesso de xarope pode ser drenado e feito com uma compota deliciosa.

O processo de formação de sobremesas e seu cozimento no forno

Para formar uma tal torta, use uma forma profunda. É apresentado 2/3 da base de areia, previamente arrefecido na geladeira. Em seguida, a massa é cuidadosamente espalhada pelo fundo dos pratos, formando grânulos altos (3-4 centímetros). Depois disso, com base em lindamente espalharem círculos de bananas maduras e cobri-las com massa de coalho doce. Distribuindo uniformemente o enchimento, está decorado com cerejas congeladas.

No final, o bolo multicamadas formado é coberto com uma segunda porção da base congelada. Ao mesmo tempo, é esfregada na ralada mais pequena.

Depois que o produto semi-acabado estiver pronto, é imediatamente enviado para um forno pré-aquecido. A uma temperatura de 200 graus, a iguaria caseira é cozida por uma hora inteira. Durante este tempo, deve entender e preparar completamente.

Servindo uma deliciosa sobremesa à mesa de jantar

Prepare a guloseima do queijo cottage com queijo cottage, bananas e cerejas, é retirado do forno e completamente arrefecido sob a forma. Então a torta de areia fria é acolchoada com uma espátula e se moveu para um bolo grande. Nesta forma, é apresentado à mesa de jantar. Depois de avaliar a aparência do produto, ele é cortado em pedaços triangulares e distribuído em pires. Os hóspedes, como uma torta, são servidos com chá quente não adoçado.

A sobremesa de coalhada é bastante solta, mas muito saborosa. Graças à presença de cerejas, os tratamentos em questão têm uma leve acidez.

Vamos resumir os resultados

Quase todos podem cozinhar torta com queijo cottage e bananas por conta própria. Além disso, para uma tal sobremesa, não é necessário usar pastilhas curtas ou migalhas de margarina. Afinal, muitas donas de casa fazem essa delicadeza com o uso de fermento, kefir e até mesmo baseado em sopro. Em qualquer caso, tal torta revela-se muito útil e nutritiva.