Qual é o Cardon? Significado da palavra "Cardon"

Você já enfrentou na minha vida com a palavra "Cardon"? Muitos dirão que a palavra significa "fronteira" ou "posto militar". Tal resposta será incorrecto. Palavras tão semelhantes em som, diferem por apenas uma letra, mas têm significados completamente diferentes.

Significado da palavra "Cardon"

Na verdade, esta palavra estranha tem um significado diferente e está associada com as plantas. Qual é o "Cardon"? Definindo valores pode causar algumas dificuldades. Esta palavra vem do latim. Seu nome – Cynara Cynara em latim, Cynara scolymus grego. Cardon, ou alcachofra Espanhol – uma planta da família Asteraceae.

Em grego Cynara scolymus significa "dentes de cão". Cardon tem esse nome porque os seus frutos e folhas têm uma forma afiada, semelhante aos dentes destes animais.

Os cientistas acreditam que o berço da alcachofra são os países do Mediterrâneo. Mesmo nos tempos da Grécia Antiga que foi escrito muitos artigos científicos relacionados com esta planta. Ele vagava através dos séculos pelo Império Romano na Europa, onde se estabeleceram e se tornaram uma parte da vida cotidiana de muitas gerações.

E a partir daí Cardon espalhados por todo o globo. alcachofra espanhol encontram-se na Ásia, África e Índia. Seu uso em alimentos, utilizado para fins médicos e é cultivada como planta ornamental.

Um pouco de história

Há um mito que diz que a alcachofra nasceu graças ao deus do trovão amar Zeus. da menina da morte chamado Tsinara viveu em uma ilha no Mar Egeu. Percebendo ela, sabendo que o seu amor, Zeus queria fazê-la imortal.

Tsinara não tem medo e ascendeu ao Olimpo, escondendo-se o olhar atento de Hera. Mas uma deusa jovem decidiu voltar ao mundo humano, e não pedir a permissão do deus supremo. Para tal insolência e desobediência Zeus transformou-a em um arbusto espinhoso discreto. Desde então, ele tem o seu nome.

Na Mauritânia, Neapolitanii e Sicília alcachofra preso nos mosteiros, tornou-se uma importante fonte de energia. Graças a séculos de criação, realizadas por monges, a humanidade está familiarizado com as variedades que foram especialmente criados para produzir grandes rendimentos.

Então, o que Cardon para as pessoas que viveram há milhares de anos? A primeira é uma das fontes de energia. Em segundo lugar – a medicina, as propriedades curativas do que são descritos nas obras de Theophrastus.

medicina

O que se entende Cardon para médicos e curandeiros dos tempos antigos? A planta tem muitas propriedades benéficas e é amplamente utilizado na medicina e cosméticos por milhares de anos. Suas propriedades milagrosas conhecido na China antiga, Grécia e Roma.

Os romanos trataram seu edema, escorbuto, icterícia. Devido à sua choleretic, propriedades diuréticas da alcachofra tem sido bastante popular na Idade Média. principal doença na época – gota – tratados com o uso deste produto particular.

alcachofra espanhol é usado como um afrodisíaco nas cortes reais da Europa. Eles não desprezam a ambos os sexos. Acredita-se que comer uma porção de Cardona, você pode aumentar a sua libido por um longo tempo.

Ekaterina Medichi, se tornou a esposa do rei francês na idade de quatorze anos, proibir de usar este produto para sua empregada doméstica de honra, medo da mudança coroado cônjuge.

Hoje, a indústria farmacêutica pode oferecer uma série de produtos com base em Cardona. Devido propriedades colerético, é recomendado para pessoas que sofrem de estagnação bile, a deterioração da função hepática, bem como ter nefrite crônica, insuficiência renal.

culinária

Talvez vale a pena recordar que o Cardon – uma planta que já é mais do que mil anos permaneceu um favorito dos fãs de delícias gastronómicas. Em utilização alimentar inflorescências imaturas e carnuda hastes da porção de raiz.

Para a carne não permitia a amargura, a sua pré-cozidos e descascados. Toda dona de casa tem sua própria receita para o tratamento de Cardona cru. Alguém acrescenta o suco de limão, alguém – leite. Mas a maneira mais fácil é cozinhar em um pouco de água salgada. parte carnuda torna-se extremamente suave e adocicado (para processamento de leite).

Na Itália e Portugal queijeiro aprendeu a usar Cardon extrato de coalho para a fabricação de queijos de cabra e leite de vaca. Cozinheiros preferem usá-lo, e hoje imaturo botões para cozinhar vários pratos. Gourmet não é só interessante como um produto dietético especial, mas também atraente para o seu sabor picante específico.

Então, qual é o Cardon para os residentes do sul da Europa? É uma longa história, originário de tempos antigos. É um produto dietético, tem uma incrível quantidade de propriedades úteis. Esta planta incrível possuindo espécies de peso. É seguro dizer que o Cardon – uma planta que se tornou parte integrante da vida cotidiana para muitas pessoas.