Brunch – o que é esse conceito?

"Poder" – o que significa isso? Este conceito inclui a distribuição na Europa tem sido uma longa tradição no fim de semana para jantar no restaurante. Branch – um brunch. Havia uma palavra de Inglês "pequeno-almoço" e "almoço". No entanto, na realidade, é um domingo almoço completo.

Brunch – o que é essa tradição, o que é a sua história? A ideia pertence a estudantes de Oxford. Iniciá-lo colocado na década de oitenta do século XIX. Naqueles dias, no formato da refeição matinal realizada jantares de domingo apenas em hotéis e restaurantes de luxo. Estas refeições estavam falando sobre o sinal inegável de estabelecimentos de qualidade.

Família Brunch – é uma ótima idéia para descanso dominical. Eles podem se encontrar com amigos ou parceiros de negócios.

Brunch – que este conceito carrega? Para as donas de casa esta tradição é um grande cenário gastronômico de domingo. O restaurante é ótimo para relaxar após o trabalho todos os dias de cozinhar. Aqui você pode encontrar com seu amado. Claro, é um grande começo e uma grande continuação do fim de semana.

Brunches organizada, via de regra, com base no princípio de "tudo incluído". Isto permite-lhe desfrutar das iguarias em qualquer quantidade para uma taxa fixa. O princípio básico de uma tal jantar – lentamente, porque ele é projetado por algumas horas. É por isso que, quando perguntado sobre brunch – o que é, pode ser descrito como uma visita domingo ao restaurante um passatempo ideal. Durante as refeições da família restaurantes oferecem aos visitantes master classes culinárias por seus chefs.

Brunch infantil acompanhado por programas especialmente preparados projetados para jovens gourmets. Além disso, as crianças estão à espera de refeições especiais e palhaços. Organizar brunches nos finais de semana durante o dia (de 13 a 16-30).

Atualmente brunch é especialmente popular nos EUA. Para uma família americana típica é Sunday passatempo é ritual imutável. cidade Brunch chamado New York. Os habitantes desta metrópole deixar voluntariamente a sua casa nos fins de semana, para tratar a si mesmo, seus sanduíches família e amigos ou doces. O prato mais popular da refeição matinal americano são o ovo "Bento". Este prato clássico tem mais de um século. Como os ingredientes utilizados na sua preparação de bacon canadense e molho holandês, Inglês muffin e ovos escalfados.

Nos últimos anos, mais e mais populares restaurantes chineses. Eles o brunch representa cerimónia de chá com refrescos de pratos leves, que incluem legumes, arroz, frutos do mar, etc.

Há brunch para ocasiões especiais. Restaurantes e hotéis em muitos países ao redor do mundo são servidos um tratamento especial nos grandes feriados. Estes incluem Páscoa, Dia das Mães e Dia dos Namorados.

Depois de um pequeno-almoço ligeiro na parte da manhã seria bom para ir a um restaurante acolhedor, com toda a família. Estão ganhando popularidade nos jantares de fim de semana e Rússia. A fim de atrair visitantes para lugares com shows de entretenimento e dança ao vivo. Há brunches temáticos. Eles podem ser frutos do mar, italiana, asiática, etc. No entanto, vale lembrar que a principal coisa na brunch – não comida. A principal coisa neles – comunicação com familiares, e a oportunidade de desfrutar de umas férias de domingo.