Avelã: calorias e benefícios

Segundo as estatísticas, avelãs em popularidade pode confiantemente identificar um entalhe com amendoim. Apesar do fato de que todas as porcas são saudáveis e saborosos, avelãs tomou um lugar de liderança entre todas as variedades destes frutos.

Avelã não é apenas delicioso e nutritivo, mas também muito útil. Para fins terapêuticos, utilizando todas as partes da planta e seus derivados – e miolo do fruto e da casca, e um invólucro, e pólen, e raízes, casca e folhas e brotos. Wood fez mobiliário decorativo bonito, e a partir de brotos tecer cestos.

Avelã é rica em proteínas, aminoácidos, gorduras, açúcares naturais, amidos. Carboidratos na porca um pouco, por isso, apesar da grande quantidade de gordura, ele não tem um impacto negativo sobre a figura. Claro que, dentro de limites razoáveis, precisamos comer qualquer nozes, incluindo avelãs. Calorie é bastante alta: 100 gramas da fruta – cerca de 700 calorias. Avelã é muito de chocolate mais nutritivo, pão, produtos lácteos. O núcleo contém 20 aminoácidos, uma grande quantidade de minerais: potássio, magnésio, fósforo, manganês, zinco, enxofre, flúor, cobre, ferro, iodo, cobalto, de sódio, e várias vitaminas. Rica composição química é típica de todas as porcas. Não é excepção e avelãs.

valor nutricional do produto por cada 100 gramas de produto é a seguinte:

– valor energético – 700 kcal;

– hidrato de carbono – 10,0 g;

– gorduras – 65,2 g;

– Proteína – 15,9 g

Crianças e idosos o uso de óleo de avelã é recomendado, uma vez que contém palmítico, oleico, ácido esteárico, que protege contra danos ao coração e os vasos sanguíneos, assegurar o desenvolvimento normal e crescimento dos ossos e todos os tecidos do corpo. Em outras palavras, a avelã idosos proporciona saúde, as crianças – um desenvolvimento fisiológico normal. Além disso, as avelãs têm substâncias que podem remover toxinas e toxinas, e pode fortalecer o sistema imunológico. Hoje, muitos cientistas dizem que a avelã tem propriedades únicas anti-câncer.

Avelã cujo teor calórico é de 700 kcal por 100 gramas, paradoxalmente, recomendado por médicos em pequenas doses – como prevenção para a obesidade, neurose, diabetes, anemia. E se na sua dieta todos os dias vai apresentar uma pequena quantidade de nozes, avelãs ajudar a lidar com a fadiga crônica. Além disso, as gorduras insaturadas, que estão disponíveis como parte do fruto, melhorar o funcionamento do sistema nervoso.

Esta porca pode ser adicionado a uma variedade de pratos. Dado quantas calorias estão em um filbert, ele pode ser usado como um lanche, que rapidamente satisfazer a fome e dar força ao corpo. Cozinheiros esta porca são adicionados para saladas, carnes, peixe, vegetais pratos, bolos, doces e molhos. No avelã indústria de alimentos podem ser encontrados em produtos de chocolate, cremes, doces, licores, manteiga de noz. Em muitos doces podem ser encontrados avelãs. pratos doces calóricos são sempre não é pequena, mas combinado com as porcas, são uma excelente fonte de energia.

Além de cozinhar e da medicina, avelãs pode ser usado em cosmetologia. Seu óleo é recomendado para a perda de cabelo esfregue nas raízes, folhas e caldo para lavar meu cabelo.

E, apesar do fato de que a avelã, que é igual ao conteúdo calórico de 700 calorias por 100 gramas, não são recomendados para consumir em grandes quantidades, é bom para o corpo simplesmente inegável. Além disso, ele não tem praticamente nenhuma contra-indicação. Mesmo as pessoas que sofrem de obesidade, podem ser consumidos em quantidades limitadas de avelãs. Calorias aqui – não um obstáculo.

Cozinheiros de todo o mundo adicionar avelãs em saladas, produtos lácteos, queijo, bolos. E nós recomendamos que você tente experimentar e adicione as avelãs para carne e peixe, bem como bolos, que são particularmente gostava de crianças pequenas.