Almôndegas de chamarizes, ou como cozinhar um delicioso e saudável café da manhã
Almôndegas de semolina cozido muito rapidamente. Este prato é especialmente popular entre as crianças. Depois que é alimentado para a tabela em conjunto com doces tais como mel, leite condensado, compota, geleia , etc. Para entender como fazer este doce deleite, considere mais detalhadamente o processo de sua preparação.
Passo a passo receita para almôndegas de sêmola
ingredientes necessários:
- Sêmola – 100 g;
- açúcar areia – 2 colheres grandes;
- sal – adicionar a gosto;
- manteiga fresca – 2 colheres grandes;
- ovo – 2 pcs;.
- gordura do leite fresco – 250 ml;
- passas sem sementes pretas – ½ copo de vidro;
- óleo de girassol (utilizados à discrição do assadeira na panela);
- compotas, açúcar em pó, leite condensado, mel, geleia, etc. – para decorar pratos e sua alimentação adequada para a mesa.
processo de preparação
Almôndegas de chamariz deve começar a ver com a preparação do cereal habitual. Para fazer isso, você despeje em uma panela requer gordura do leite fresco, ferva em fogo baixo, em seguida, delicadamente introduzir o sal sêmola, açúcar e mesa. Em seguida, você precisa de ferver mingau para engrossar, retire do fogo e deixe esfriar completamente. Isso exige necessariamente garantir que não havia grumos. Em seguida mistura semolina devem estabelecer manteiga derretida e ovos. Todos estes ingredientes é recomendado agitar bem, usando uma colher grande ou liquidificador.
Processo de frutos secos de processamento
Se você decidiu cuidar de seus filhos e fazer almôndegas de semolina é para eles, é recomendável adicionar à fundação de qualquer frutas secas. Recomendamos o uso de passas sem sementes pretas. Deve iteração e em seguida despeje água fervente e mantidos lá por cerca de 20 minutos. Durante este tempo, secas bem inchar, tornar-se macio e limpo.
O processo de almôndegas formando
rissóis de formulário de chamariz pode até mesmo uma criança pequena. Para fazer isso, dê uma completa 1 colher grande do básico, e depois rolar fora dele e a bola ligeiramente priplyuschit. Além disso semi-acabado de um modo preferido com 2-lados mergulho em sêmola seco (pode ser usado e farinha de trigo). Da mesma forma formado e todos os outros produtos.
tratamento térmico de almôndegas em uma panela
Antes de cozinhar almôndegas de semolina, deve colocar a panela no fogo, muito do seu fogo e despeje o óleo de girassol inodoro. Em seguida, na superfície da panela é obrigado a pagar 5-7 semi-acabados e frite-os ligeiramente de ambos os lados. Depois que os produtos acabados colocar em uma travessa e polvilhe-os com açúcar em pó.
Como trazer para a mesa
Pronto almôndegas semolina deve ser servido no café da manhã ou chá da tarde. É melhor comer este prato em forma de calor com chá quente e um pouco de geléia (boa cereja, framboesa e bagas), leite condensado, mel, etc.
donas de casa dica útil
Adicione almôndegas de sêmola é possível não só com a adição de passas preto, mas também ingredientes tais como nozes moídas, damascos, ameixas, frutos ou pedaços de fruta fresca, etc.