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Chá Mate: os benefícios e malefícios. Como beber chá?

Chá mate (ou conforme indicado em algumas fontes de "mate") – é um surpreendentemente saboroso e delicioso tônica. Como parte da bebida tem uma incrível quantidade de cafeína, que é feita a partir de brotos e folhas de erva-mate esmagadas e secas. Outro nome desta planta "tapete de grama". Daí o nome do próprio chá. -Se Holly é um 15 pés arbusto perene. Ela cresce principalmente no Brasil, Uruguai, Argentina e Paraguai. A erva-mate pode crescer na natureza e nas plantações, onde é cultivada pessoas especialmente treinados.

Um pouco de história

"Mate", como a palavra tem uma história incrível de seu valor. Ele vem da língua Quechua – uma antiga tribo. Literalmente, ele traduz como: "um jarro de abóbora para bebidas ou alimentos." território moderna do Paraguai e do Brasil originalmente habitada índios guaranis da tribo. Eles têm algo de uma vez utilizado o tapete, a fim de curar a azia e outras doenças. E como o açúcar que eles usaram folhas de estévia, diferente sabor doce.

Chá Mate, os benefícios e malefícios dos quais são conhecidos e o consumidor moderno, tem outra história interessante. Assim, até mesmo os sul-americanos tribos indígenas estavam cientes de como esta bebida é uma gratificante e revigorante. Eles chamaram isso divina beber o líquido. Nós apreciamos as propriedades curativas do tapete e os conquistadores espanhóis. E tudo graças ao fato de que os meios para um tempo relativamente curto ajudou a curar o escorbuto. Como resultado da esteira e apareceu na Europa.

Mas próprios europeus friamente abraçou chá. Você não pode dizer sobre as folhas do azevinho, que eram do agrado de Esculápio. Eles ativamente usá-los para a preparação de bebidas alcoólicas e vários bálsamos. médicos medievais ainda não conhecia a composição química do mato, mas eles têm apreciado suas qualidades positivas.

Constituindo elementos do chá

erva-mate (os benefícios e riscos listados abaixo) contém um grande número de diferentes elementos necessários para o corpo humano. Entre eles alcalóides de xantina, de tanino e de substâncias biologicamente activas, bem como beta-caroteno. Além disso, ele contém um ácido pantoténico, agentes de origem mineral (potássio, manganês, ferro, cobre, sódio, magnésio e enxofre) e vitaminas do grupo B, P, C, E.

benefícios bebida

Devido à sua composição esteira normaliza a pressão arterial, melhora o fornecimento de oxigénio ao músculo cardíaco, estabiliza o cérebro e a circulação coronária. erva-mate, que benefícios e os danos são descritas neste artigo, tal como referido acima, contém ácido pantoténico. Ela é responsável pela normalização da adrenalina e está diretamente envolvido no processo de regeneração celular. Também na clorofila bebida tem um efeito benéfico sobre o sistema imunológico, e colina, que é responsável pela estabilização dos níveis de colesterol. Mateine, que também faz parte do tapete é estimulante incomparável e único de origem natural. Ele é a sua força não é inferior à cafeína.

Chá Mate (os benefícios e malefícios dos que já são conhecidos) – um produto indispensável para doenças do estômago. E isso é devido à ação desta maneira: beber normalizar a digestão e produz um efeito antiespasmódico, restaurando assim a mucosa intestinal danificada e gástrico. Mate – um produto indispensável para o fortalecimento do sistema nervoso. Ele é um grande auxiliar na luta contra o stress.

Com insuperável imuno-estimulante e qualidades tônica, bebida eleva o humor, reduz a fadiga, aumenta a resistência. Mate é recomendado o uso para pessoas que regularmente envolvidos em esportes, porque impede o acúmulo de ácido láctico nos músculos. Se você beber muitas vezes acima do líquido, que reduz o desejo por álcool e tabagismo. E os homens apreciam uma bebida, porque aumenta a potência.

Contra-indicações e efeitos colaterais

Apesar do fato de que o material é incrivelmente bebida útil, chá prejudiciais para o corpo humano tem sido provado por cientistas. Mas antes de descrever o que o produto é tão perigoso, vamos lidar com aqueles que proibiu seu uso. Então, em primeiro lugar não pode beber chá mulheres grávidas e lactantes e crianças. Se uma pessoa tem uma febre alta ou pressão, também é necessário abandonar tal bebida.

Contra-indicação para o uso do tapete é cálculos renais e biliares, várias doenças renais. Bem, escusado será dizer que as pessoas que são propensas a várias reacções alérgicas, também deve recusar um tal prazer, como chá Yerba Mate.

Passamos agora para os efeitos colaterais da bebida. Era uma quantidade elevada de substâncias cancerígenas detectados. Eles podem provocar câncer em danos térmicos para o esôfago. Oncology também pode ocorrer nos pulmões e bexiga. Portanto, o chá é mal inegável, e as pessoas não devem abusar desta bebida.

método de preparação

Mate é fabricado em um barco especial, sozinho chamado cabaça. Ciente disso, nem todos os usuários e, portanto, muitas vezes, cozinhá-lo em um bule de chá comum. Então, chá mate (como preparar corretamente vamos dizer mais tarde) é derramado no calabash, de modo a preencher 2/3 do seu volume. Agora, se um recipiente de várias vezes para agitar e de inclinação com um ângulo de 45 graus. Graças a esta manobra no espaço recipiente composição em que para instalar o peixe é – um tubo especial de madeira ou metal, em que o filtro está localizado. varinha içada anular cabaça em uma posição horizontal.

Em seguida, cuidadosamente necessário, de acordo com a linha de tubo, para verter a água fria. O seu montante deve também levar até 2/3 do espaço livre. Para o líquido quente permanecem 1/3. Cabaça é recomendado para encher até a borda com líquido si.

Mais algumas receitas

Além do método clássico de preparar o tapete pode ser fabricado com leite. Para isso, é necessário ferver um litro de leite com um teor de gordura de 1,5%. Adicione a isso quatro ou cinco colheres de chá, retire o recipiente do calor, infundir bebida dez minutos, mexa e beba. Também verifique as folhas secas e a lata de suco. É adicionado a cabaça néctar de laranja em vez de água fria. Ele é tranquila e um pouco de açúcar.

Como beber o chá-mate?

A bebida utilizada no mesmo vaso em que e selado. A bebida que muito lentamente, ao tentar sorver pequenos golos de espessura, que se manteve na parte inferior da louça. Companheiro infundido de 30 segundos a dois minutos. É necessário tentar usar o chá para este curto período de tempo, caso contrário, ele fica um gosto amargo. Como beber chá feito a partir de erva-mate sabe todos aqueles que apreciam a bebida por suas excelentes propriedades curativas.

comentários

Assim, na esteira, sua benefícios, contra-indicações, método de preparação e consumo foi dito muito. Mas tudo o que realmente tão bom? Este será melhor dizer aqueles que já conseguiu tentar este chá maravilhoso.

Chá Mate, que analisa uma variedade, alguns consumidores beber descrito como incrivelmente forte. Além disso, muitos notaram que o inventário necessário para fabricação de cerveja, só é usado em restaurantes, abriga o líquido preparado da maneira usual, eo peixe é e cabaça não são utilizados.

Há comentários e o fato de que, graças à esteira, você pode se livrar do beribéri e irritação na pele.