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Pratos Lavash: dois receita diferente e incomum

Pratos Lavash sempre saem bonito e delicioso. Também deve-se notar que esses lanches ou refeições quentes são preparados muito rapidamente, porque a base pode ser facilmente comprada na loja, e requer um mínimo de tempo para cozinhar coberturas suculenta e saborosa.

O que pode ser feito com alimentos pita: receitas, fotos e informações úteis esperando por você neste artigo.

Variant № 1 – roll

ingredientes necessários:

  • lavash armênio pronto – 3 pcs;.
  • carne moída – 450 gr;.
  • cebolas médias – 2 pcs;.
  • óleo de girassol – 15 ml;
  • cenoura média – 1 pc;.
  • Tomates vermelhos maduros – 3 pcs;.
  • variedades de queijo – 140 gr;.
  • alho fresco – 2 dentes;
  • especiarias – a gosto;
  • maionese – 200-250 gr;.
  • alface – grande 10-15;
  • ervas frescas – a gosto.

O processo de preparação de um enchimento de rolo

Food Lavash pode ser preparado usando ingredientes diferentes. Por exemplo, nesta receita usamos como carne moída enchimento e vegetais frescos. Para a preparação do rolo precisa tomar médias cebola, descascá-los, cortar e enviá-lo para a frigideira com óleo de girassol e cenoura ralada. Uma vez que os vegetais são levemente coberto com crosta avermelhada, eles devem ser colocados carne moída, que deseja adicionar sal e pimenta. Após 20 minutos de carne com legumes deve ser retirado do calor e deixar arrefecer.

formando rolo

Food Lavash recomendado para formar uma toalha molhada ou gaze. Então, quando dirigindo este produto não vai rasgar e manter a sua bela aparência. pita origem deve ser implantado na mesa e, em seguida, alocar nela molho de maionese com alho e colocar toda a carne assada. No topo da carne a ser coberta por outra folha de pão armênio, que também recomendou uma mancha de maionese 2-party. Em sua superfície, é necessário decompor as folhas de alface e fatias de tomate. Últimos pita devem também lubrificar o molho de alho e polvilhe com queijo ralado. Depois disso, um reservatório de múltiplas camadas necessário para transformar em um rolo apertado e coloque na geladeira por um par de horas.

Variant № 2 – brutch

ingredientes necessários:

  • lavash armênio pronto – 4 unidades;.
  • frango – 300 g;.
  • óleo de girassol – 15 ml;
  • cenoura média – 1 pc;.
  • variedades de queijo – 140 gr;.
  • especiarias – a gosto;
  • cogumelos frescos – 100-150 gr;.
  • cebola média – 3 peças;.
  • ervas frescas – a gosto.

Processo de preparação brutcha

pratos fritos Lavash podem ter diferentes coberturas. Temos de aproveitar esta frango e cogumelos frescos. Eles devem ser lavada, limpa, cortar e fritar em óleo de girassol com cebolas, ervas, especiarias e cenouras. Depois disso, os ingredientes que você precisa para esfriar, misture-os com queijo ralado e, em seguida, colocar em um pão pita no meio de uma grande quantidade de 5-8 colheres de sopa. Posteriormente produto farinha recomendado envelope embrulhado e fritar na panela (óleo vegetal) e um valor máximo do fogo.

correta Sirva

Food Lavash armênio (dependendo dos pratos) devem ser enviados para a mesa, quer na quente ou frio. Também deve-se notar que com eles membros da família são incentivados a apresentar o doce e chá forte.