resultado festiva – bolo de mel
bolo de mel e bolo de mel são capazes de conquistar qualquer coração. Então arranjar um feriado!
bolo de mel luxuriante e suculento
Para a doce vida, precisamos:
3 e um meio de copo (440 gramas) de farinha;
1 colher de sopa (15 gramas) de fermento em pó;
Uma colher de chá (5 gramas) de sódio;
meia colher de chá de sal;
4 colheres de sopa (cerca de 8 gramas) de canela em pó;
cravo em pó meia colher de chá;
meia colher de chá de pimenta da Jamaica;
Um copo (235 ml) de óleo vegetal;
Um copo (340 gramas) mel;
copos de meia (300 g) de açúcar branco;
meia chávena (95 gramas) de açúcar castanho;
3 ovos;
Uma colher de chá (5 gramas) vanilina;
Um copo de água morna (235 ml), café ou chá forte;
meia chávena (120 ml) de sumo de laranja;
Quatro copos (60 mL) vodka.
Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Generosamente unte uma assadeira com óleo. Se a forma do fundo, sua parte inferior é melhor colocar um papel de pergaminho oleada, cortados. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, cravo e pimenta da Jamaica. Faça um buraco no centro, depois de derramar nela test "componente líquido".
Em outra tigela, misture: óleo, mel, branco e açúcar mascavo, ovos, baunilha, café ou chá, suco de laranja e vodka. By the way, o mel é melhor para medir o mesmo copo, que era óleo.
Combinar os componentes secos e líquidos de teste. Se estiver a utilizar um misturador, amassar a massa é melhor a baixa velocidade para uma mistura lisa de espessura a partir do qual e "crescer" nosso bolo mel.
Coloque a massa com uma colher de uma forma ou dividi-lo em duas ou mesmo três formas, se os tiver. Em pequenas formas bolo de mel é cozido mais rapidamente – por 40-45 minutos, enquanto que na forma de um grande tempo de cozimento irá durar de 60 a 75 minutos. Escolha a opção que você preferir.
Bolo de mel está pronto quando o espeto de madeira vai sair dela seco. Quando isso acontece, fique à vontade para retirar o bolo do forno e dar-lhe 15 minutos para "descanso". Feito! Ele pode ser removido do molde!
bolo de mel com creme de leite
tomar:
6 colheres de sopa de mel;
60 g de manteiga;
30 gramas de açúcar;
4 ovos;
3 colheres de chá de bicarbonato de sódio;
400-480 gramas de farinha.
bolo de creme mel consiste em 1200 ml de creme azedo; 2 chávenas de açúcar, e ainda melhor – pó.
Pré-aqueça o forno 1. a 200 ° C
2. Derreta o mel, a manteiga eo açúcar. Coloque esta mistura nos ovos, misturar bem.
3. Misture a farinha com o bicarbonato de sódio, adicione gradualmente a mistura seca ao líquido até obter uma massa que não vai ficar com as mãos.
4. Divida a massa em 12-16 peças (dependendo do tamanho do seu formulário).
5. Rolo superfície polvilhada cada pedaço de massa em um círculo fina (2-3 mm) e assar no forno durante cerca de 5 minutos o corte ainda quente do bolo cozido exactamente em forma de corte e se transformar em bolo de migalhas de decoração.
6. Repita com toda a massa restante. Aliás, estas camadas podem ser preparadas com antecedência, mesmo que por poucos dias antes das festas programadas.
7. Para fazer o creme, basta misturar o creme de leite com o açúcar!
8. Recolha bolo promazyvaya cada camada de creme. Não seja tímido! O grosso das camadas de creme, o delicioso bolo de mel! Cobrem todo o bolo com creme e salpique no topo de um migalhas mel.
9. Permitir que o tempo de bolo (pelo menos uma hora) a tornar-se impregnado com creme e montar todos os sabores numa única harmonia. Divirta-se!