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Hoteleiros – é quem é você?

Atualmente, profissão hoteleiro é considerada uma das instituições mais bem pagos e prestigiados do tipo hotel. Sem esses especialistas no negócio mencionado é simplesmente impossível de fazer. Gestores com uma variedade de funções profissionais são os funcionários, sem a qual impossível construir um trabalho perfeito de qualquer hotel. Neste artigo iremos discutir sobre quem são os hoteleiros profissionais, e para destacar a especificidade da profissão.


Fatos da história da profissão

Houve momentos em que os viajantes apenas em seus sonhos eram descanso no hotel, com conforto, tranquilidade e segurança. Hoteleiros (este Innkeepers naqueles anos) eram principalmente rude, ganancioso e não causam as pessoas confiam. A qualidade do ambiente de vida também não está satisfeito com os visitantes.

No meio do século XIX, a situação mudou para melhor – a equipe se tornou mais educado e hospitaleiro, e novos serviços. Isto levou a um aumento significativo dos preços. Mas no hotel agora estão localizados os salões de beleza, estabelecimentos que prestam serviços ao entretenimento, restaurantes.

Modern hotel abriu um novo nível em Paris no final do século XIX o suíço Cesar Ritz. Para o intervalo de tempo que foi um passo significativo nos quartos do hotel têm casa de banho, refeições foram trazidos para o quarto, e aos domingos, pode desfrutar vienense.

Estas instituições prosperaram, eles ficaram representantes das propriedades nobres e famílias reais.

deveres profissionais hoteleiros

Hoteleiros – um de profissionais de alto nível, ocupando espaço no degrau mais alto na indústria da hospitalidade. As responsabilidades dessas pessoas incluem:

  • proporcionando condições estadia confortável;
  • criando as condições necessárias para o trabalho dos funcionários do hotel;
  • aumentar a quantidade de lucro.

Esses profissionais são responsáveis por manter a imagem e reputação da marca do hotel.

Hoteleiros desenvolver atividades políticas de publicidade da instituição, definir as funções básicas dos seus serviços de negócios. Esta posição também é referido como um gerente de hotel ou um diretor do hotel.

Métodos de gestão das instituições de hotel tipo diferente nível de serviço e comodidades são diretamente dependente de seu conceito geral. Dependendo das regras de conduta estabelecidas, os hoteleiros podem comportar-se com os convidados como um bom anfitrião, ou, inversamente, como um administrador discreto hotel.

tarefas diárias hoteleiros

Hoteleiros – são profissionais na indústria da hospitalidade, que, juntamente com os desafios globais todos os dias para resolver muitos problemas. Estes incluem:

  1. Organização do trabalho do hotel.
  2. O controle sobre o nível de serviço.
  3. Coordenação da atividade pessoal
  4. Assegurar o funcionamento do equipamento.
  5. Organização dos trabalhos de reparação.
  6. Manter a documentação financeira e contabilística.
  7. O controle sobre a circulação de dinheiro.

As qualidades pessoais necessárias

A hospitalidade é uma área especial de serviços, que são de suma importância qualidades pessoais de funcionários. Uma verdadeira oportunidade de subir a escada corporativa estão disponíveis para saída amigável pessoas, e resistente com um discurso competente e boas maneiras.

Hoteleiros – um especialistas de alta classe, que durante o dia de trabalho tem para resolver uma série de questões envolvidas, para superar uma série de situações não-padrão e, ao mesmo tempo sempre mostrar hospitalidade para convidados e funcionários do hotel.

administrador do hotel deve ter uma habilidade especial para receber e acomodar os hóspedes corretamente, independentemente de quaisquer circunstâncias.

Critérios na profissão

A principal condição para o emprego bem sucedido para o Hotelier posição é fluência no um, e uma prioridade – em várias línguas. O conhecimento de Inglês é necessário para quase todos os serviços do hotel.

Hoteleiros deve ter um diploma universitário, confirmando o seu nível de inteligência. O mais popular é a educação em hospitalidade e turismo, que pode ser obtido em muitas escolas especializadas. experiência de trabalho boas-vindas e recomendações.

obter imediatamente uma Hotelier posição quase impossível após a graduação. Há exemplos em que o gerente do hotel começou sua carreira com posições de máquina de lavar louça. Para alcançar o degrau mais alto na indústria da hospitalidade, você precisa de experiência ea reputação correspondente.

Trabalho em um hotel para o cargo Hotelier (prós e contras)

Profissionais competentes devem ter informações de que há aspectos positivos e negativos da profissão. Assim, as vantagens do trabalho dos hoteleiros considerado:

  • demanda constante no mercado de trabalho;
  • prestígio da profissão;
  • salários elevados.

Contras de trabalhar nesta posição são os seguintes:

  • O nível máximo de responsabilidade pelas decisões.
  • Longas horas de trabalho.
  • estresse emocional elevado.
  • comunicação constante com pessoas diferentes.

Hotelier (gerente do hotel) – bastante uma profissão difícil e exigente. Esta pessoa deve conhecer em detalhe o trabalho de todos os funcionários do hotel e habilmente coordená-lo. Ele deve ter uma idéia do que os eventos ocorrem nas paredes do hotel a cada minuto.

O salário de um especialista depende de sua competência.

Boas hoteleiros – é diplomatas, especialistas em marketing, psicólogos e gerentes de contratação, administradores e financiadores em uma pessoa.