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receita da panqueca por 1 litro de leite (magro)

Passo a passo receita para as panquecas para 1 litro de leite é conhecido por muitos amantes. Afinal, esta sobremesa é muito popular em nosso país. Se você não sabe exatamente como deve amassar a massa de panqueca e, em seguida, frite-o em uma panela, em seguida, vamos falar sobre isso no presente artigo.

Informações gerais sobre as sobremesas caseiras

Antes de descrever passo a receita passo para as panquecas para 1 litro de leite, deve dizer-nos quais são esses produtos.

Panquecas chamados produtos culinários, que são preparados por torrefação (tempos de cozedura) batter. Verte-se sobre uma frigideira quente, e, em seguida, dar uma forma redonda, inclinando pratos em diferentes direcções.

Panquecas apresentado à mesa com muito diferentes snacks. Às vezes, esses produtos são recheados com carne picada ou qualquer outro recheio.

E deliciosa fina panquecas receita clássica (para 1 litro de leite fresco)

Não é nenhum segredo que, em muitas famílias russas, bom dia começa com comer panquecas graxos saborosos. Se você tem um 1 litro de leite e outros ingredientes necessários para a referida sobremesa, você será capaz de agradar a todos os membros da família de um pequeno-almoço saudável e nutritiva.

Deve ser imediatamente notado que o produto lácteo utilizado pode ser fresco, levemente azedo. Em qualquer caso artigos baseados são obtidos muito saborosa.

Assim como implementar uma receita de panqueca para 1 litro de leite? Para fazer isso você deve comprar:

  • leite de vaca fresco (ter apenas um elevado teor de gordura) – 1? L;
  • Ovos de tamanho médio – 3 peças;.
  • farinha de trigo – 2 copos cheios;
  • açúcar branco – 20 g (em sabor svomu);
  • óleo de girassol – 4 colher grande nos produtos de massa e frite;
  • fermento em pó – 15 g;
  • sal, não muito grande – 1-2 colheres de sobremesa (a seu gosto).

Cozinhar a massa de panqueca líquido a partir de leite fresco

Receita para panquecas para 1 litro de leite deve estar ciente de todas as donas de casa. Afinal, quando devidamente preparados, esses produtos são obtidos com muito fina, macia e saborosa.

Amassar a massa panqueca líquido sobre 300 mililitros de leite de vaca fresco foi colocada num recipiente de fundo e, em seguida, adicionado a isso três ovos médios. Mexendo vigorosamente os dois ingredientes com um garfo, eles não vire derramar muito grande sal de cozinha e açúcar branco.

Para apimentar completamente derretido, leite e ovo massa é batido com um garfo o mesmo por algum tempo. Depois disso, adicionou-los para o óleo de girassol e mistura muito fina de farinha peneirada e o fermento em pó.

Agita-se os ingredientes com uma colher, são bastante massa viscosa. Para torná-lo mais líquido,-lo gradualmente para derramar todo o leite restante. Como tal, a base é coberta com uma tampa e deixar de lado por um quarto de hora. Esta exposição irá contribuir para uma massa mais uniforme.

crepes processo de cozimento em uma frigideira

Visto receita de panqueca (1 litro de leite 3 ovos) é clássica. Portanto, ele é conhecido por muitas pessoas.

Fry itens delicioso e saudável café da manhã para ser pan de paredes espessas. Para esta finalidade, foi vertida algum óleo (cerca de 30 ml) e, em seguida, aqueceu-se a muito alta temperatura. Em seguida, utilizando uma massa concha espalhar num prato quente, e pela inclinação em direcções diferentes se espalhar em torno da parte inferior. Como tal, panqueca leite fritar-se até que a parte inferior é ligeiramente acastanhado. Rodar o produto de uma pá, que é preparado de tempo semelhante.

Apresentação de panquecas para o pequeno almoço

Agora você sabe o passo a receita passo para as panquecas para 1 litro de leite. produtos finos empilhados propagação sobre uma placa plana, e em seguida virar untado com manteiga fresca. Para a mesa um pequeno-almoço apresentado com chá e leite condensado ou mel.

Muito receita simples panquecas de leite (1 litro)

Se você não gosta de panquecas clássicos, você pode usar uma receita diferente para a sua preparação. Por exemplo, esses produtos acabam muito saborosa, se eles não estão a adicionar leite fresco e ligeiramente azedo. Panquecas feitas desta maneira terá uma agradável acidez e alguns umidade.

Para fazer deliciosas panquecas caseiras, precisamos:

  • leite de vaca ligeiramente azedo – 1 litro;
  • ovos de tamanho médio – 2 peças;
  • farinha de trigo – 2 copos cheios;
  • açúcar branco – 20 gramas (de acordo com o seu gosto);
  • óleo de girassol – 4 colher grande nos produtos de massa e frite;
  • Soda sala de jantar – 1 colher pequena;
  • sal não é muito grande – 1-2 colheres de sobremesa (a seu gosto);
  • água fervida e resfriado – para adicionar critério.

Mesim massa de panqueca azedo

panquecas receita visto (2 ovos, 1 litro de leite) é particularmente adequado para aqueles que muitas vezes são deixados, e então o produto de leite azedo. Uma espécie de coalhado ligeiramente aquecido em uma tigela grande, adicione a ele uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e intensamente agitar.

Uma vez que o leite azedo deixará de espuma, despeje-açúcar branco e sal não é muito grande. Também em uma tigela quebrar os ovos.

Misture massa amarelado novamente componentes obtidos. Para seu avanço lentamente despeje a farinha peneirada. O resultado é uma pasta viscosa. Faça-o panquecas finas você não vai funcionar (apenas panquecas de espessura), por isso é recomendado para liquefazer, derramando um pouco de água fervida resfriada.

O processo de tratamento térmico

Não importa o que você cozinhar leite finas panquecas caseiras. Em qualquer caso, eles devem fritar em frigideira quente em que você primeiro precisa adicionar um pouco de óleo de girassol.

Os produtos feitos com leite ácido, concurso obtido e macio. Neste caso, eles devem ser completamente coberto com pequenos buracos.

Servir à mesa da família

Fry produtos para rosado estado de cutículas manteiga fresco (manteiga) e a pilha colocada sobre uma placa plana. Alimentá-los à mesa da família quente. Neste produto, certifique-se de cunha estilingue ou qualquer outra calda e decore com frutas ou frutas.

dicas úteis

Para obter deliciosas panquecas caseiras, você deve:

  • Completamente amassar a massa (você pode usar um liquidificador) e manter o lado cerca de um quarto de hora (para a farinha adicionada completamente amolecida).
  • Rapidamente se espalhou massa na panela e incline-o imediatamente em direções diferentes.
  • Pré-aqueça o prato, lubrificado com óleo de girassol.
  • Transformar o produto, por outro lado apenas depois de a sua parte superior é completamente seca e coberta com múltiplos orifícios.
  • Imediatamente lubrificar sobremesa manteiga fresca (não arrefecida até panquecas).

Sujeitos a esses requisitos, você deve sair uma sobremesa saudável e delicioso, que se recusam não pode nenhum dos seus familiares.