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Conheça: romano salada e pratos a partir dele

Entre as plantas úteis utilizadas para a alimentação humana, não o último lugar é ocupado por todos os tipos de saladas. Um dos mais populares na culinária diferentes países é considerada uma salada Romano. Por quê? Agora vamos explicar.

Romano: prós sólidos

Salada Romano – um maravilhoso greens jantar, que é amplamente utilizado para cozinhar vários petiscos deliciosos. A planta forma uma cabeça, um pouco semelhante ao repolho, mas as folhas tinha uma forma diferente. Eles tamanho impressionante, oval, suculenta e crocante. cor verde brilhante sobre o lado exterior é substituído por verdes suaves no interior. Porque romano salada parece tão efetivamente em pratos diferentes em comparação com outros produtos. Sim e plantas de sabor não nos decepcionou. Deixa um pouco azedo, com um sabor de noz delicado. Quanto à utilidade das vantagens do produto em relação a outras variedades são óbvias. Salada Romano contém grandes quantidades de vitamina C e A, minerais, cálcio e ferro. Aqui está um tesouro zelonenky de substâncias úteis para o nosso corpo!

Ingrediente de pratos

Como um dos ingredientes está correlacionada com uma notável salada legumes e carnes. Além disso, complementa perfeitamente sopas, saute vegetal. Para provar romano salada vai bem com molho de alho com creme de leite, iogurte.

Salada folhas com Romano e peixes

Toma a carne é boa, zhirnenky peixe fumado, vai cortá-la em pedaços pequenos. Além disso, cortado em fatias pequenas de alguns tomates, queijo duro – cubos, como mussarela ou qualquer outro gosto, mas isso não era demasiado salgada (peixe salgado com a gente). Agora, um par de folhas de mãos Romano porvom em pedaços pequenos, eles expõem um prato ou tigela. As folhas restantes feixe de finamente cortados. Tudo isso deve ser colocado em uma saladeira, polvilhe generosamente com suco de limão. Em seguida, misturar 10 gramas de vinagre com 30 g de óleo de oliva ou óleo de girassol, bata bem e verter a mistura a salada, mexa. Opcionalmente, adicione sal.

Que outras deliciosas saladas, ótima aparência, mozhgut acontecer com o romance?

Salada "mola fresca"

O prato é extremamente útil, saborosa, fácil, bem digerido. É notável em si mesmo e como um lanche. Preparado a partir do produto:

  • Romano – 100 g (de feixe disponível);

  • ovos – 2;

  • pepinos – 2;

  • rabanetes vermelhos – 1 maço;

  • cenoura cozida – 2 peças;

  • batata cozida – 3 peças,

  • tomates – 2-3;

  • cebola verde – de feixe;

  • algumas colheres de creme de leite;

  • colher de vinagre;

  • sal, pimenta, um pouco de açúcar (açúcar em pó).

Basicamente, saladas, legumes e ervas "empilhar" iniciá-lo com vegetação. E então – em um slide tigela, espalhou folhas desbastadas Romano. Então, em torno das linhas empilhadas de cenouras cortadas em círculos finas, pequenas fatias de tomate, batata, rabanete, cebola finamente picada. Em seguida, no topo de uma salada de lâminas colocar círculos ovos picados (eles cozinham cozido). creme de leite, vinagre, pimenta, misture o açúcar em pó, uma pequena batida, então, fazer o molho, que é servido separadamente.

Salada da carne com Romano

Mark 200 gramas de carne magra – fritos ou cozidos (opcional). Cortada em tiras finas ou pedaços pequenos. 5 batatas cozidas cortadas em cubos. Também lidar com 2 pepinos – salgado, doce, conserva (a gosto). Romano quebrar em pedaços pequenos. Toda a mistura, acrescente a maionese, sal e pimenta. By the way, em um prato, você pode adicionar e um pouco de pimenta vermelha – a gosto e beleza. Tigela colocar Romano folhas, em seguida, deslize o prato resultante. Decore "babado" de pepino, círculos de pimentão.