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Belgian Blue Cow: Descrição e características da raça

Mundo animal nunca deixa de surpreender a humanidade a sua extraordinária variedade de representantes. E há, por vezes, até mesmo entre o usual para todos os animais de estimação.


vaca azul belga

Esta raça pertence à carne de diferente do habitual para todas as vacas são muito musculosos. músculos nos ombros, pescoço especialmente pronunciada, na garupa e alcatra. Isso é o que eles são atribuídos um apelido, fisiculturistas vacas. Devido às suas formas altamente incomuns de representantes desta raça também é conhecido como "dvumuskulnymi". Os animais são incrível com seu grande tamanho, corpo musculoso, pescoço fino e uma quantidade mínima de lã. A produção de leite em bovinos Belgian Blue é muito menor do que em bovinos de leite, por isso eles são classificados como categoria de carne.

Nos animais adultos, o menu consiste de palha, feno, palha, silagem e beterraba. Belga vaca azul pastavam (foto em anexo), os pastos. Para fertilizar os minerais são adicionados em fosfato tricálcico alimentação, farinha de osso, e fosfato desfluorado.

História de criação

Belgas de carne azul vacas da raça foi obtida no século 19 na Bélgica através do cruzamento de gado leiteiro vermelho-manchadas e malhadas locais com touros de pernas curtas importados da Inglaterra. Após longas experimentação vacas locais adquiriram uma grande quantidade de corpo de cintura baixa, como um resultado de experiências com inseminação artificial Professor Hanseta em Liège houve uma dupla mutação músculos, com o resultado de que não havia um moderno espécies animais. Em seguida, foi totalmente formado rock, que agora é chamado azul (ainda é chamado belga Belgian Blue Azul e Branco Flycatcher, Azul belga). Difundida na Bélgica, bem como na Alemanha, França e Estados Unidos.

características físicas

Belga vaca azul pode ter um branco, branco-azul, cor e malhado preto-azulado. por vezes, pode apresentar uma cor vermelha ou combinação de cores. Animais diferem significativamente dos touros e vacas habituais. São eles:

  • corpo muscular;
  • forte para trás;
  • impondo volume do corpo;
  • músculos arredondados;
  • fortes pernas retas não são longas;
  • pele fina.

Curiosamente, os bezerros da raça não nascem com uma "duplicação" músculos. A aparência do músculo começa a aparecer cerca de 4-6 semanas desde o nascimento.

O peso médio dos animais e o crescimento são:

  • 12 meses novilhos pesando 475 kg, altura de 120 cm -; fêmeas têm uma massa de 370 kg, altura – 115 cm.
  • 24 meses touros pesar 775 kg, altura de 135 cm -; fêmeas – 500 kg e 122 cm.

peso vivo de homens adultos – 1100-1250 kg, e em alguns casos – mais de 1.300 kg. Vacas tendem a atingir o peso corporal de 850-900 kg. No momento do abate dos animais à base de carne quantidades de rendimento para 70-80% do seu peso total. Apesar da relativamente grande peso, gado, graças às pernas fortes mover rápido o suficiente.

personalidade

Apesar das vacas belgas tamanho muito impressionante e touros e sua aparência severa, estes animais são temperamento muito dócil. gigantes azuis são amigável, feliz para ir em contato e ter um bom caráter, calma.

comentários

Cada tipo de gado tem suas próprias vantagens e desvantagens. Belgas vacas azuis raça, de acordo com os criadores pertencem às seguintes qualidades positivas:

  • boa estrutura e mobilidade do corpo;
  • o contínuo crescimento da massa muscular ao longo da vida;
  • o rápido desenvolvimento;
  • maior ganho diário;
  • calma, temperamento amigável;
  • e primeira parte do hotel;
  • depois de carne abate se obter um elevado teor percentual;
  • dieta de carne, suculento, muito doce;
  • Ele não requer cuidados especiais;
  • excelente alimentação de comer;
  • gestação de curta duração período de progênie;
  • produção de bezerros mestiços;
  • você pode receber leite.

Apesar da lista considerável de vantagens, belga vaca azul, de acordo com as observações de alguns céticos, tem alguns aspectos negativos:

  • animais enormes muitas vezes provoca inchaço dos pés;
  • a expectativa de vida relativamente curto;
  • Pode estar presente na carne (OGM modificações genéticas).

A qualidade da carne e leite rendimento

Como resultado de experiências com genes, os criadores foram capazes de não só trazer animais com um monte de carne, mas também melhorar significativamente – torná-lo mais suculenta e dieta leve. Por um rímel pode obter cerca de 80% de carne pura, com excelentes características, um mínimo de gordura e colesterol.

Azul belga vacas limiar de ordenha tem uma ordem de magnitude menor do que animais leiteiros. O tamanho grande e enorme impacto massa muscular na quantidade de leite. Em média, para 180-250 dias de produtividade lactação lácteo é desde cerca de 2000-4500 litros teor de gordura de cerca de 3,5%. Portanto vacas azuis inscritos na descarga carne.

Características Hotel

O principal problema da criação desta raça de vacas é produzir prole. Ao formar as vacas mais massa muscular em fêmeas tinham uma característica tal fisiológico, como o pélvis mais estreitos, o que prejudica consideravelmente as actividades genéricas. E os bezerros nascem grande tamanho, o que provoca dificuldades adicionais. Como resultado, representantes normais parto fisiológico desta raça tornou-se quase impossível. Nós raça pura animais é quase 50% de todos os bezerros recém-nascidos nascem por cesariana.

Progeny Azul belga

Vacas dão nascimento de seu primogênito geralmente com idades entre 28-35 meses (3 anos). Em comparação com outras raças de gado vacas gravidez belga ligeiramente mais curto – Pintainho nascidos em média, para 281 dias, goby – para 285 dias. O peso de nascimento de vitelos – 40-70 kg, novilhas peso – 40-60 kg.

Cada bezerro após o nascimento recebe um gene responsável pelo crescimento acelerado. Porque desde a 4ª semana de vida que eles têm um intenso crescimento começa, e eles estão ganhando um dia para 2 kg, o que contribui para o seu rápido crescimento para a idade adulta. ganho diário de peso de bezerros: bezerros – 1300-1800 g, novilhas – 800-1500 g

conclusão

Belga vaca azul – uma raça maravilhosa, que faz com que um monte de diferentes emoções e as opiniões mais contraditórias. Muitos criadores emitem apenas suas vantagens – uma enorme quantidade de músculo, um grande ganho de peso diário, a saída de bezerros mestiços que receberam um dos dois genes que são responsáveis pelo acúmulo de massa muscular. Apreciadores irão apreciar o sabor original da carne. Há aqueles agricultores céticos que assustou a possível presença de OGM nos produtos, e acreditamos que o público está realmente muito escondido. Sobre isso, quem entre direitos criadores, só podemos adivinhar, já que a vaca azul belga não é cultivado na Rússia.