Pot receita assado. Comida saborosa e saudável
Mesmo em tempos antigos romanos para fazer pães e carne com uma crosta crocante e perfumado, usado especiais panelas de barro. Eles ajudam a economizar tempo, nos mesmos pratos cozinhados em uma panela, sempre saem muito suculenta e saborosa. E para aqueles que devem cumprir com dieta de baixa gordura, os vasos são essenciais, porque só este prato pode ser cozinhado sem produtos gordurosos qualquer. E, a propósito, alimentos preparados é muito útil no pote. Em geral, os benefícios de cozinhar nos pratos pot definido. Assim, resta-pequena – para aprender a cozinhar na panela. Um dos melhores pratos na panela está quente. Cozinhar carne assada é muito simples. E toda boa anfitriã deve aprender a cozinhar uma carne assada. Abaixo estão a mais deliciosa e popular assado receitas no pote.
Pot receita assado com carne de porco
ingredientes necessários:
polpa de carne de porco – 0,5 kg.
Batatas – 400 gr.
Pickles – 3 peças.
Cebolas – 2 pcs.
Cenouras – 2 pcs.
Cubo de caldo – 1 peça.
Óleo vegetal – 4 colheres de sopa
Maionese – 1 colher de sopa
De farinha – 1 colher de sopa
extrato de tomate – 1 colher de sopa
Sal e pimenta a gosto.
Fatias de carne de porco, corte as batatas em cubos. Cebolas e as cenouras cortadas em pequenos pedaços. batatas e carne frita até a metade em óleo. Cebolas e cenouras passada.
Para o molho, cozinhe os cubos de caldo, acrescente a maionese, massa de tomate e todos completamente.
Carne com legumes espalhados em uma panela, para produzir finamente picado pepino, pimenta e sal. Despeje todo o molho preparado, e depois fazer-se ao forno por 30 minutos. Servir melhor em vasos.
Receita de carne assada em Kiev
ingredientes necessários:
Carne (cordeiro ou carne) – 200 gr.
Caldo – 200 g.
Batatas – 1 pc.
ervilhas verdes enlatados – 30 g.
Cenouras – 1 pc.
Molho de cogumelos – 250 gr.
creme de leite – 30 g.
Alho – 2 dentes
Manteiga ou gordura de 20 c.
cover:
De farinha – 2 colheres de sopa.
Margarina – 5 gr.
Açúcar e sal – 1 pitada
Egg – ¼ peças.
Sal a carne finamente picada e frite até marrom. Em seguida, coloque a carne na panela eo caldo baía com especiarias ferver até ficar macio. Apenas fritar até que as batatas cozidas com cenouras, pré-cortados em cubos. Coloque a carne, cenouras, batatas e ervilhas enlatadas em uma panela. Em seguida, despeje todo o molho ingredientes cogumelos e creme de leite, adicione o alho picado, um pacotinho de manteiga e sal, uma tampa panela do teste. Cubra para untar o ovo e colocar uma panela de cozido no forno.
Receita pote de frango assado com cogumelos
ingredientes necessários:
Chicken – 1 pc.
Cogumelos – 300 gr.
Cebolas – 1 pc.
Batatas – 5 pcs.
Milk – 250 gr.
Sal e especiarias – a gosto.
Óleo vegetal para fritura.
Frango cortado em pequenos pedaços e frite até dourar. Em seguida, adicione a cebola e cozinhe por 10 minutos, lavado os cogumelos cortados em fatias maiores e frite horoshenechko. batatas cortadas em cubos, você pode começar a encher potes. Na parte inferior colocar carne de frango, pimenta tempero, sal e especiarias diversas. A próxima camada vai ser várias passagens cebolas, cenouras, cogumelos, e a última camada – batatas. se desejado, todas as camadas podem ser sal.
Após o derrame copo de leite no pote, tampa e cozinhar no forno de cerca de 50 minutos. Sirva quente.
Receita halibute assado de panela
ingredientes necessários:
Halibut – 4 peças
Alho – 2 dentes
migalhas de pão – ½ xícara
2 colher de sopa de salsa picada
Queijo (ralado) – 4 colheres de sopa
Sal e pimenta a gosto.
Em um fundo untada da panela colocar o alabote. Em seguida, misture as migalhas de pão, dentes de alho esmagados, salsa, queijo parmesão e especiarias. Deite a mistura resultante em uma panela, em seguida, despejar a água e o peixe no forno de cozer 30 minutos. Ao servir este prato é melhor para combinar com fatias de limão.