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Como cozinhar a torta sem carne

De deliciosos pastéis, especialmente bolos é muito difícil de desistir, mas ao mesmo tempo têm medo de ganhar peso extra. Neste artigo, vamos mostrar-lhe como fazer um bolo de baixa caloria magra que não só delicioso, mas também útil. A primeira receita – é sim um lanche, você pode até mesmo se preparar para os feriados.

torta nutritivos e sem carne com legumes

Para a preparação deste lanche, teremos os seguintes produtos: cogumelos cogumelos (pode ser enlatada) – uma libra, deixa repolho – cerca de doze peças, uma cabeça de cebola, algumas cenouras, pimentão vermelho, cem gramas de nozes, meia xícara de farinha, dois copos de água mineral, três colheres de chá de vinagre (maçã possível), verdes (endro, coentro, salsa) e óleo vegetal.

Chegando à preparação. Separe cuidadosamente as folhas de couve da cabeça de repolho, ligeiramente repeli-los e empilhados em uma panela de água. Não é adicionada a quantidade necessária de ácido acético e ferver durante cerca de 10 minutos, sem que dão folhetos ferver. Após o tempo necessário para drenar a água, folhas de couve e enxaguado em água corrente.

Fazer uma massa de farinha e água mineral – é adicionar um pouco um pouco de sal. A consistência da nossa massa deve assemelhar-se a um creme espesso. Além disso, numa panela aquecida, derrame algum óleo vegetal, fritar folhas de couve, previamente mergulhadas em uma massa preparada. folhas Roasted colocar uma toalha para o excesso de pilha de gordura.

Prepara-se o enchimento: cogumelos frescos são bem lavada e cortada em quatro pedaços, finamente cebolas shinkuem, ervas e alho espremendo. Todos os produtos devem ensopado em óleo vegetal. Separadamente em um ralador grosso esfregar a cenoura e passeruem que, em seguida, vertida a propagação excesso de óleo e de cenoura com o resto dos ingredientes. Dentro de dois minutos em baixo tomim calor – o excesso de líquido drenado.

Formar uma torta sem carne vegetal: a folha generalizada put prato frito couve, coloque-o sobre o recheio de cogumelos, ações semelhantes foram realizadas com todas as folhas. Cada camada tem de ser pressionada ligeiramente. -se o bolo e polvilhar com nozes trituradas. Nós colocar em meia hora em um lugar fresco para que ele está encharcado. Tente delicioso, rápido e não-nutritiva.

bolo quaresmal "Napoleão" sem ovos

Para a preparação de farinha de bolos kg, duzentas gramas de água mineral, óleo vegetal, – pelo menos duzentas gramas, uma pitada de ácido cítrico e um pouco de sal.

Para o creme: duzentas gramas de amêndoas, metade de um litro de leite de soja, um copo de sêmola, cem gramas de açúcar, dois limões, alguns sacos de vanilina.

Amassar a massa para o bolo magra: em farinha peneirada (de modo que a massa de farinha voltou Peneire exuberante é primeiro necessário), adicionar óleo vegetal, sal e ácido cítrico. A massa resultante é colocado para esfriar por meia hora.

Em seguida, divida-a em doze partes iguais. Embora a implantação de um teste de caixa, o resto deve ser mantido em um local refrigerado. camadas toldo deslocar com precisão o rolo em untada cozimento / cozer e formar n mais de cinco minutos para formar um belo castanho dourado.

O processo de preparação do creme: derramar água fervente sobre as amêndoas para a pele é facilmente movida para longe da porca, em seguida moer-o cuidadosamente num misturador com o açúcar.

Pré-ferver o leite de soja, colocá-lo esmagado amêndoas, logo que a massa começa a aumentar, verter uma fina corrente de sêmola e, sem deixar de se agitar, cozinhar até consistência espessa.

Enquanto que o creme esfria, esfregar a raspa de limão, limão removido e a carne é separado a partir das sementes para moer num misturador. Em seguida, misture com uma massa cremosa.

Colocando bolo quaresmal: precisamos de bolos onze, reserva décima segunda para a decoração. Cada sanduíches bolo creme de limão, segurando firmemente um ao outro.

Última bolo revestido com uma fina camada de creme – deixe de molho por cerca de quinze minutos, e depois colocá-lo em algo pesado, como uma placa de madeira, e enviar o frio à noite. Depois disso, o corte cuidadosamente as extremidades, e uma vez novamente o bolo de tampa superior com creme e salpique migalhas. Nosso "Napoleão" está pronto para usar – experimentá-lo, não é diferente das opções de cozinha clássica.

Você percebe bolos magras pode ser cozinhado em uma variedade de interpretações, com recheios diferentes: vegetais, frutas e bagas. E o mais importante, eles são de baixa caloria, este alimento pode ser preparado ainda na Quaresma, porque ele não contém produtos animais.