Toda a verdade sobre nutrição. ovos de ganso

A humanidade tem aprendido desde os tempos neolíticos para crescer e manter gansos em casa. Além disso, as pessoas consomem actualmente não só a carne de ganso, mas também ovos destas aves. No entanto, entre os especialistas, há uma enorme quantidade de opiniões sobre este assunto. Alguém diz que ganso ovo, você não deve comer, outros – não concordam. Tentamos entender melhor com este tema mais adiante neste artigo.

Então, primeiro deve-se notar, que os gansos nascem muito menos do que, por exemplo, galinhas. Em segundo lugar, os ovos que as aves têm um bom gosto específico e cheirar que nem todos têm o gosto. Nem todo mundo vai ser capaz de cozinhar um ganso dos ovos de modo que o prato como amigos e familiares, por exemplo. Por esta razão, o produto fez uso Patisseries com muito cuidado. Neste caso, é muito importante alimento para aves. A qualidade dos alimentos depende do gosto de seus ovos gansos. E outro ponto de saber se você pode ter um ovo de ganso. Por que esta questão surge? A coisa é que o ganso – o pássaro é, que não são muito limpa. Além de tudo isso, como os ovos de ganso são muito maiores do que a galinha, por exemplo, os poros sobre eles muito mais do que no primeiro caso. Depois de um shell suficientemente forte, mais precisamente, é através destes pequenos buracos no óvulo recebe uma grande quantidade de bactérias perigosas para o corpo humano. Isto refere-se principalmente a Salmonella. Se falamos de um produto desse tipo como uma incubação de ganso ovo, o grau de infestação lote de ovos pode ser reduzida por oitenta por cento. Esses ovos de ganso merecem mais credibilidade com os clientes potenciais.

Claro, os ovos de aves saudáveis deste tipo são muito úteis para os seres humanos. Este produto é um alto teor de substâncias essenciais para o desenvolvimento do organismo. No entanto, deve ter em conta não só os pássaros condições de vida, mas também a sua idade, raça, e muito mais. Em geral, os ovos de ganso são muito mais difíceis de codorna e frango. Tal produto valioso rico em gordura. Mas como a quantidade de água nos ovos de ganso, que eles são muito menores do que, por exemplo, frango.

A fim de preparar um ovo de ganso, você vai precisar de uma pequena capacidade e água. Lembre-se, uma vez que este produto tem um tamanho suficientemente grande (ovo de ganso pode pesar duzentos e cinquenta gramas) e cozinhá-lo deve ser mais longo. Normalmente os ovos são cozidos há mais de vinte minutos em água fervente. Outras diferenças na preparação deste tipo de ovos de aves de capoeira lá. Deve-se notar que não devemos experimentar a menos que você não tem absolutamente nenhuma idéia de como pronto ovos de ganso em aparência geral. ovos crus gansos comer em qualquer caso impossível. Segundo as estatísticas, mais de setenta por cento dos casos de salmonelose pessoas recentemente comeu ovos crus, incluindo corvos.

Ovos de ganso não deve ser administrado a crianças jovens. Provavelmente cada mãe sabe que mesmo os ovos são considerados fortes alérgenos para lactentes e crianças de até seis anos. Ganso é melhor não entrar na dieta da criança de idade escolar.

Em conclusão, eu gostaria de lembrar mais uma vez os principais pontos dos ovos de gansos, que foram descritos no artigo:

– eles são muito mais perigosos para a saúde humana, como no uso deste produto é o risco de infecção por salmonela aumenta várias vezes;

– preparar um ganso ovos devem ser cautelosos, cozinhá-los por mais tempo, e não comer raw;

– não recomendado para menores de idade escolar;

– recolher sua necessidade mais rapidamente possível, porque depois de três horas de incubação todas as bactérias e microorganismos nocivos penetrar através da shell, simplesmente tornando-se inacessíveis para vários agentes desodorizantes;

– comprar este tipo de incubação produto. Ele realizou um tratamento especial, que exclui a existência do parágrafo anterior.