Esmaltado conjunto de panelas. Prós e contras

Hoje, em cada cozinha (com raras exceções), há um conjunto de panelas. É graças a ele, você não só pode cozinhar vários pratos na quantidade necessária, mas sua presença também torna possível organizar a cozinha em um único estilo. Até recentemente, conjunto esmaltado de panelas foi o principal e apenas em donas de casa todos os dias. Hoje, é devagar, mas certamente o suficiente para perder sua posição de liderança. E tudo pela simples razão de que no mercado existem kits feitos de outros materiais mais duráveis e modernos. No entanto, até agora, muitas donas de casa acreditam que ela set esmaltado de panelas é o melhor.

As vantagens deste tipo de utensílios de cozinha

Uma das principais vantagens de panelas esmaltadas é que você pode cozinhá-los em tudo e sem danos à saúde. Afinal, ao contrário de panelas de alumínio, que não reage com os sais, não emite quaisquer substâncias nocivas para a comida pronta.

Outra vantagem significativa é a ampla disponibilidade. Assim, até recentemente, conjunto esmaltado de panelas foi considerado o mais caro, mas hoje ele pode comprar praticamente qualquer pessoa.

Afinal, muitas donas de casa preferem comprar um pratos mais modernos e caros, a este respeito, o preço de panelas esmaltadas diminuíram substancialmente.

Ele não pode ser dito sobre a ampla gama. Anteriormente, os fabricantes têm coberto os seus produtos apenas em esmalte branco. Hoje a situação mudou, e assim você pode comprar um conjunto de potes de esmalte multi-coloridas. Rússia, ou melhor, os nossos especialistas nacionais neste indicam que a cor externa de tais utensílios podem ser qualquer coisa, mas apenas o interior deve ser branco. Ao mesmo tempo, muitas vezes uma parte de um tal kit também inclui woks e frigideiras, o que economiza tempo e dinheiro.

Por isso pros, talvez, final e, portanto, é hora de falar sobre as desvantagens.

deficiências

Como os principais adversários da falta de fragilidade impulso dos pratos. E, de fato, os fabricantes de hoje têm aplicado panela de esmalte em 2-3 camadas, em vez de 7-8, como era antes. Devido a isso, o período médio durante o qual o esmalte conjunto de panelas pode ser usado, em média, 4-8 anos, não 10-14, como era antes.

Outra desvantagem significativa é o facto de, ao menor chip de pedra na superfície interior da panela é considerada não utilizável.
A coisa é que quando se está operando no alimento vai obter os produtos químicos perigosos.

Além desta, não devemos esquecer que a grande maioria dos pratos queimadas são cozidos na panela.

E a última desvantagem é o lento aquecimento da panela. No entanto, isso só se aplica àqueles cujo fundo é coberto com Matt cor branca. Por isso, é melhor para adquirir um conjunto escuro.

Algumas informações úteis

Quase todos os países do mundo hoje estão envolvidos na produção deste tipo de utensílios de cozinha. Então, muitas vezes os compradores, há a questão do que exatamente é a compra de um conjunto de esmalte panelas. Turquia é considerado um dos líderes em vendas. panelas esmaltadas, fabricados neste país, são marcantes na sua variedade, bem como agradavelmente agradável a mais alta qualidade e ao mesmo preço baixo. No entanto, independentemente de onde ele é, e que foi feito um conjunto, ele precisa de cuidados constantes e tratamento cuidadoso.

Para esmaltado caçarola servido por um longo tempo, eles devem ser meios gelificados limpas, tentar manter afastado de choques fortes, e nunca jogar água fria em uma panela quente, e vice-versa. Caso contrário, o esmalte desaparecer rapidamente e começar a romper, eo próprio pote terá que ser descartado.