Quantos carboidratos do arroz? Benefícios e malefícios do produto

A dieta da maioria de nós provavelmente presente na Fig. Além disso, com base neste cereal incrivelmente útil desenvolvido muitas dietas diferentes. Pessoas cultivar esta cultura por oito milênios, mas na Rússia sabe sobre ele apenas trezentos anos atrás. Depois de ler este artigo, você vai aprender como em hidratos de carbono de arroz e outros nutrientes.

A variedade de tipos

Apesar do fato de que no mundo há mais de 20 variedades deste cereal, os nossos compatriotas está disponível apenas uma pequena parte de toda a gama existente. Aqueles que não sabe quantos carboidratos no arroz cozido, será interessante, que são consideradas as variedades marrons mais úteis. Eles não são tão suave como homólogos brancos e está preparando um pouco mais. Especialmente este tipo de cereais valorizados entre os nutricionistas e os adeptos de um estilo de vida saudável.

Uma das variedades elite considerados arroz basmati, caracterizadas por grãos longos e finos. É apreciada pelo sabor maravilhoso e aroma.

Paradoxalmente, mas o mais comum são considerados os úteis variedades terrestres menos brancos. Sua popularidade é devido ao fato de que a preparação de tais grãos não exigem muito tempo, e os pratos são incrivelmente saborosa.

Propriedades úteis

Aqueles que desejam saber quantos carboidratos em arroz cozido, será interessante ler o que o produto é útil. Esta grama é ideal para pessoas que estão assistindo a sua dieta e levar uma vida saudável. Devido à ausência de glúten, pode ser consumido por qualquer pessoa que é contra-indicada substância.

Também é importante que o arroz é considerado um dos principais componentes de menu infantil. Ele pode ser usado como uma isca, mesmo para as crianças semestre. Cereais, cereal cozido, e isso aumentada vegetais, fruta ou carne purê, é alimentar um total de crianças, proporcionando um crescente corpo de muitas substâncias vitais.

arroz de baixa caloria tem relativamente alto valor nutritivo, por isso está incluído na dieta de atletas profissionais e para aqueles que estão assistindo o seu peso. Além disso, esta erva é rica em potássio, por conseguinte, contribui para a normalização do sistema cardiovascular. Além disso, o arroz tem um efeito de blindagem e, por conseguinte, mostrado na gastrite e outras doenças do tracto gastrointestinal.

composição vitamínica e mineral

Os interessados em quantos carboidratos em arroz não faz mal para saber o que nutrientes estão contidos no produto. Claro, diferentes variedades de composição cereal pouco diferentes uns dos outros. No entanto, há uma série de substâncias que estão sempre presentes em cada um deles.

O arroz é considerada como sendo uma excelente fonte de proteína e aminoácidos, estão activamente envolvidos na formação de tecido muscular. Estas substâncias apoiar a saúde do cabelo, pele, olhos, coração, pulmões, ligamentos e sistema nervoso.

Aqueles que querem saber quantos carboidratos em arroz, será interessante que eles representam cerca de 80% do peso total do produto. ácidos não saturados e saturados presentes nele gordos. Também cereais são ricos em vários minerais e oligoelementos, incluindo cobalto, níquel, selênio, ferro e fósforo.

Quem é contra-indicada neste produto e quantos carboidratos em arroz?

100 gramas de arroz cru contém cerca de 78 gramas de hidratos de carbono complexos. O produto cozido é a quantidade reduzida de 25 gramas. Além disso, o valor de energia dos grãos crus é em média de cerca de 330 kcal.

Arroz pode ser consumido praticamente todas as categorias da população. cozidos refeições fora dele pode causar danos apenas em casos em que uma pessoa é marcada idiossincrasia deste produto. Além disso, não se esqueça que o arroz tem um bastante fortes propriedades de ancoragem, por isso não pode ser usado para pessoas que sofrem de hemorróidas, fissuras no intestino grosso, e constipação crônica. Você não deve ignorar o fato de que um excesso de carboidratos pode provocar o desenvolvimento de diabetes.

instruções de cozimento

Descobrir como muitos carboidratos em arroz, você pode falar sobre como cozinhá-lo corretamente. É desejável fazê-lo de um metal de paredes espessas, de vidro, ou recipiente de Teflon.

Curiosamente, no Japão, não lavar os grãos. As pessoas deste país acreditam que, juntamente com a água para o arroz desaparece o mais valioso. Porque em nosso país não é tanto a tecnologia avançada de produção deste produto, ainda melhor são pré lave-lo. Caso contrário, no prato acabado pode obter sujeira e microorganismos patogênicos.

Colocar o arroz na panela, encha-a com água quente ou caldo de carne, sal, deixe ferver e cozinhe a um mínimo de calor por 10-15 minutos. Após este tempo, dobrar arroz em uma peneira, enxagua-se com água limpa e defendidos esperar durante cerca de sete minutos. Durante cereais cozinhar não são recomendados para misturar.