Panquecas deliciosas com kefir

O produto a partir de uma massa de pão, panquecas a seguir, torrado em uma chapa quente em ambos os lados. Eles são normalmente servido quente ou frio. Neste caso, as panquecas podem ser regadas com uma variedade de molhos. Por exemplo, eles são servidos nos EUA com xarope de bordo, mas na Inglaterra eles gostam de comer com suco de limão. As panquecas finas também podem ser embrulhados qualquer enchimento. O mais comumente usado carne, cogumelos, queijo, frutas ou legumes. Muito popular e panquecas com caviar. Você pode escolher qualquer enchimento, com base em suas preferências de gosto. Na Rússia, as panquecas são geralmente feito com fermento, mas em França ou na Alemanha, eles gostam de fritar fina. A massa de opções. Você pode tentar cozinhar deliciosas panquecas para iogurte.

Tomar 500 ml de iogurte (seu teor de gordura não deve ser inferior a 3,2 por cento), dois ovos, 300 gramas de farinha, meia colher de chá de açúcar, sal e soda, três colher de sopa de óleo vegetal. Agora em uma panela despeje o kefir, adicionar a ele ovo levemente batido anteriormente, açúcar e sal. Tudo isso é misturado até que o estado homogêneo. Agora coloque a panela no fogão em fogo baixo e aquecer seu conteúdo, mexendo sempre, cerca de 60 graus. Em seguida, retire-o do fogo, adicione a farinha peneirada. A massa deve ser de consistência idêntica à de panqueca.

Agora, em um copo de água a ferver diluída de soda, o líquido flui para dentro da massa de pão, ao mesmo tempo que é necessário agitar constantemente. Despeje em massa e óleo de cozinha – Mix. Deixe fermentar durante pelo menos meia hora. Panquecas deliciosas sobre o kefir bem revelar-se cozinhar em uma frigideira de ferro fundido. Ele precisa de ser afinada, usando uma meia de batata ou cebola. Agora despeje na panela em porções a massa e espalhá-lo através da superfície tão rapidamente quanto possível. Cozer a panqueca de um lado, até que comece o escurecimento nas bordas e em seguida virar. Deliciosas panquecas com kefir devem ser lubrificados com manteiga. Atendê-los com qualquer coisa: creme de leite, geléia, compotas, leite condensado.

E aqui está uma receita que lhe permitirá responder à pergunta, como cozinhar panquecas com kefir recheado com carne. Você terá o mesmo conjunto de produtos. Panquecas são cozidos na mesma tecnologia como na receita anterior. É melhor estar envolvido em enchimento. Você vai precisar de meio quilo de carne (carne ou carne de porco), dois ovos cozidos e um cebola. A carne deve ser cortado em pedaços e fritar com cebolas (semicírculos) até prontidão completo. Depois disso, adicione os ovos recheio, pré-cortados. Tudo isso mexa bem. você pode adicionar à maionese recheio ou creme de leite, pimenta e tomates frescos, se desejado. Nenhum ponto de fantasia onde você cozinhar deliciosas panquecas para iogurte. Assim, o enchimento está pronto. Agora precisamos levar em uma panqueca, envolto em cada enchimento e formando envelopes retangulares. Antes de servir panquecas são melhores frite em ambos os lados em uma frigideira.

Se você nunca cozinhou bolo de panqueca, muito perdido. Aqui está uma receita que irá ajudá-lo a corrigir esse descuido. Como cozinhar-se panquecas, você já entendeu. Agora para o próprio bolo. Para a carne enchimento cozido, frite em óleo de girassol, cebola, arroz, ferver até ficar cozido. Carne com cebolas é necessário para moer um liquidificador, em seguida, adicioná-lo ao arroz, especiarias, sal. Óleo uma assadeira com alta lados e começam a se espalhar camadas: panqueca – recheio – um bolo de panqueca … graxa Top com manteiga. Agora cobrir a sua forma com papel alumínio e leve ao forno o prato no forno a 200 graus por cerca de 25 minutos. Depois disso, você deve virar o bolo em um prato, em seguida, corte em fatias. Esta refeição é geralmente servido com chucrute, picles, saladas verdes.

Tente usar estas receitas em sua prática livro de receitas e talvez você começa a assar as mais deliciosas panquecas para iogurte.