Ganso no multivarka. Receitas para multivarka ganso. peças GUS em multivarka

Um dos mais deliciosos pratos de férias são ganso assado. Em multivarka cozidos, verifica-se incrivelmente deliciosa, simplesmente derretendo na boca. Este luxuoso prato pode ser preparado usando receitas diferentes, mas especialmente a carne incomparável desta ave gira cozido em seu próprio suco com maçãs, ameixas e especiarias. Neste artigo, vamos compartilhar com os leitores algumas grandes maneiras de assar ganso em multivarka. Utilizando aparelho de cozinha moderna vai facilitar muito a sua tarefa e irá fornecer deliciosamente concurso, carne suculenta e macia.

Cozinhar a galinha com maçãs e ameixas. O que poderia ser mais delicioso?

Se você quer agradar seus entes queridos prato incomum e muito saboroso, leia atentamente esta receita. Ganso – produto de calorias suficientes contendo uma grande quantidade de gordura. Portanto, sua transpiração e cozinhar aves requer pelo menos 3 horas. Muitas vezes, no forno convencional, porque excessivamente longo de ganso zazharivaniya obtido bastante seco e sem gosto. Assim, propomos usar para extinguir este pássaro é multivarku. Certifique-se de tentar cozinhar um ganso com maçãs. Depois de toda essa carne, embora nutritivo, contém aminoácidos valiosos, e vitaminas A, C, B. Ganso no multivarka "Redmond" está se preparando para significativamente mais rápido e mais fácil. Então, para assar frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• carcaça ganso 2,5-3 kg;
• sal;
• manjerona;
• pimenta do reino;
• óleo de oliva;
• 400 ml de caldo de galinha;
• pedaços de maçã azedo. 5;
• ameixas 200 g

Para iniciar a carcaça processados comprada. Se você adquiriu todo o ganso – estripar ele. Desde as entranhas pode cozinhar excelente caldo forte, por isso, em qualquer caso, não jogá-los fora. Lavar a carcaça e removê-lo do excesso de gordura. Tuck, e seguro com a pele palitos no pescoço de ganso. Portanto, o seu pássaro em forma acabada vai olhar mais limpo e apetitoso.

Ganso com maçãs em multivarka: tecnologia de cozinhar

Após o processamento de uma carcaça esfregar as especiarias, pimenta e orégano, bem como de sal arco. Cubra o ganso com filme plástico e coloque na geladeira por pelo menos dez horas. Durante este tempo, o pássaro está saturado o suficiente, e sua carne é aromatizado. Se você quiser a carne foi mais suave e macia, prepare a marinada e mergulhe-carcaça durante a noite. Ela pode ser feita a partir de uma mistura de mel e mostarda (na proporção de 1: 2).

Preparando recheio para aves

Depois de repousar ganso marinado preparar enchimento. Ameixas e maçãs são lavadas, em seguida, secou-se fruta cortada ao meio. A partir de maçãs retire do núcleo e sementes. depois cortar o fruto em fatias e misturar com ameixas. Do enchimento da fruta é recheado de aves, sem apertar demais o preenchimento do abdômen. Caso contrário, pode estourar. palitos abdômen da costeleta e pernas e asas de ganso fio empate. carcaça inteira bem revestido com azeite e colocados em um recipiente multivarochnuyu untada. O dispositivo é coberto com uma tampa, e incluem o modo "Hot", o temporizador é colocada em uma hora e meia. É isso, agora o ganso deixado sozinho – para assar. Quando o pássaro lindamente bronzeado, deve derramar um pouco de caldo de galinha e adicione o modo "Extinção" por cerca de uma hora e meia. Após o tempo estipulado, será possível obter o pássaro acabado de Multivarki e trazer para a mesa, lindamente colocou-o sobre um prato grande.

Outra excelente receita para peças de ganso em multivarka

Além zazharivaniya ganso completamente, você pode cozinhá-lo, cortá-la em pedaços pequenos. Assim, a carne vai passar a concurso, macia e muito suculenta. peças Gus na preparação multivarka mais rápido e mais fácil do que na forma geral, porque ele não exige pré-condicionamento na marinada. Para as refeições, você terá os seguintes produtos:

• carcaça ganso – 2,5 kg;
• batatas – 8 pcs;.
• cebolas – 2 pcs;.
• Alho – 3 dentes;
• sal;
• tempero para pilaf;
• óleo de girassol.

Como fazer carne de frango com batatas saborosa?

fatias ganso multivarka preparados segue. Aves carcaça é lavado e processado, e em seguida cortado em pequenos pedaços. As batatas são limpas e cortadas em quatro pedaços. Shinko cebola, alho passada através spadefoot. Em capacidade multivarochnuyu, untada, coloque os pedaços de ganso. O instrumento é ligado para o modo "extinção", o temporizador é ajustado por uma hora. Depois disso, o pássaro adicione os legumes preparados, sal e tempero. Modo está definido para "Baking" ea carne trata de preparação para cerca de 40 minutos. Após o ganso tempo previsto com legumes multivarochnoy removida do copo e servido na mesa. A carne despeja muito saboroso. Certifique-se de tentar fazer um prato similar. Ele irá deliciar-se com o seu delicioso sabor.

Receita "Goose, estufado em vinho tinto": os componentes necessários

Esta receita – Gourmet. Se você quer surpreender seus entes queridos um prato incomum e original, certifique-se de cozinhar a galinha no vinho tinto. Este prato é cozido de forma simples, eo resultado é excelente. Você vai precisar de:

• carcaça ganso – 1,5 kg;
• cebolas – 2 pcs;.
• óleo de girassol – 3 colheres de sopa. l.;
• vinho tinto – 200 ml;
• Caldo de galinha – 200 ml;
• manteiga – 90 g;
• pimenta – 7-8 pcs;.
• noz-moscada – 0,5 colher de chá ..

Faça uma deliciosa carne saborosa e perfumada

Assim, a fim de preparar um prato original, ir carcaça de aves. Disembowel-lo e lavar bem. Depois disso, limpar com uma toalha de papel. ganso, cortadas em pedaços grandes, esfregá-las com sal. Em uma tigela Multivarki despeje um pouco de óleo vegetal e ali pedaços de aves. Instale o programa "Bake" e manter o ganso quase até ficar cozido até formar uma crosta agradável. Neste momento, limpo e pique os anéis de cebola. Colocá-lo no copo de multivarochnuyu para servir o vinho e caldo. Não se esqueça de sal e sabor do prato com noz-moscada e pimenta. Defina o modo como o painel Multivarki "Extinção" e deixar o prato a definhar. Uma hora mais tarde você pode extrair a carne para fora do dispositivo e servir. Este multivarka ganso assado despeja muito perfumado, e o gosto – um pouco picante, com um sabor doce e azedo quase imperceptível. Em um prato de lado para o pássaro perfeitamente adequado batatas cozidas e legumes frescos. Bom apetite!

receita fácil e simples para o ganso em molho de soja

Este prato pode decorar qualquer tabela do feriado. Ganso no multivarka assada em molho de soja, ao que parece saborosa, moderadamente salgado e levemente picante. Para fazê-lo, você deve comprar estes ingredientes:

• carcaça ganso pesando 2-2,5 kg;
• Alho – 7 dentes;
• Molho de soja – 250 ml;
• pimenta em pó preto;
• sal;
• óleo vegetal 150 g

Também para extinguir preciso um pouco de água. Primeiro, você precisa fazer o ganso: gut a carcaça, cortar as asas. Lavagem, lavar com água a ferver e remover o excesso de humidade com toalhas de papel. Em seguida, ele deve tomar alho, limpá-lo e empurrar o sapo. A massa resultante deve ser misturada com pimenta preta e esfregá-lo carcaça ganso. Marinada para aves de capoeira é preparado como se segue: num recipiente é cheio com óleo vegetal, água, molho de soja, misturar todos os ingredientes. A mistura resultante é colocada carcaça ganso picante e mantido durante pelo menos seis horas, e melhor – durante toda a noite. Durante este tempo, a carne ensopada, irá absorver a quantidade certa de sal e terá um sabor picante. Depois de marinar ganso deslocado em multivarku previamente lubrificada e vertida mistura picante. No painel de instrumentos selecione a opção "têmpera", bem como o tempo de cozimento é definido (1 hora). Quando cozido ganso, multivarka emite um sinal sonoro. Isso é tudo, seu ganso em multivarka assada em molho de soja pronto. Sirva este prato pode ser guarnecido com legumes frescos.

Prepare concurso ganso carne em molho cremoso de alho

Cozida em um molho de alho ganso cremosa têm qualquer gosto gourmet. A carne despeja muito saborosa, com uma acidez pouco perceptível. E seu sabor brilhante é simplesmente divino. Este prato tem orgulho do lugar em qualquer mesa de férias. Assim, são necessários os seguintes itens:

• carcaça ganso 2,5 kg;
• pimenta do reino;
• creme de leite 3 colheres de sopa. l.;
• mostarda 2 h G..;
• sal;
• Alho – 4 dentes;
• cebolas;
• endro e salsa.

Preparação de um ganso em multivarka suprimentos um caso. Primeiro carcaça eviscerado, lavado e obsushivayut e depois cortar pequenos pedaços não. Devemos trabalhar duro e remover todos os ossos. Também é necessário remover a pele e gordura. filete salgado preparado, vara. A este foi adicionado favoritas ervas e especiarias. Então preparando cremoso molho de alho. Misture a mostarda e creme de leite, adicione-os de alho finamente picado. Cebolas limpas, cortadas em rodelas meio de tamanho médio e adicionou-se a mostarda e creme de leite. Todos os ingredientes estejam bem misturados. Em uma tigela com o ganso molho colocado, toda a carne deve ser coberto com curativo. Depois disso, a peça de trabalho é limpa no frigorífico durante 4 horas. Depois da ave tempo alocado é deslocada para dentro da bacia Multivarki, estes adiciona-se 250 ml de água. Coloque-se o modo "Extinção" e o ganso é cozinhado para 1,5 horas. Em apenas alguns minutos até ficar cozido ele é adicionado verduras picadas. Isso é tudo, você pode desfrutar de uma deliciosa carne doce, simplesmente dar água na boca. Fazer este prato para a tabela de feriado.

Esperamos que você gostou deste artigo, apresentado em receitas de ganso em multivarka. Bom apetite!