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Quantas calorias em um tomate?

É estranho imaginar que ao mesmo tempo na Rússia não estavam cientes de um tomate tão maravilhoso e, mais importante, útil berry-like. Sim, não ser surpreendido, o tomate de costume, que são todos percebida como um vegetal – na verdade, uma baga. Mas a principal pergunta feita pelos fãs da "maçã dourada", que não era sua identidade botânica. Muito mais importante para eles saber quantas calorias estão em um tomate?

Isto é particularmente questão relevante torna-se no verão, quando uma abundância de tomate nas prateleiras, junto com o desejo universal de perder um par de quilos antes de ir de férias, fazer-nos pensar em substituir os acompanhamentos usuais para saladas leves com tomates e ervas. É conveniente se tal substituição, e se o efeito disso?

Certamente. E enquanto não responder diretamente à pergunta de quantas calorias estão no tomate é bastante difícil – tudo depende do tamanho do feto, bem como sobre se foi cultivada em uma estufa ou no campo aberto, alguns valores médios nutricionistas ainda chamado.

Assim, o líder da competição em calorias torna-se uma estufa de tomate, calorias que não excedam 14 kcal por 100 gramas. produto. Ligeiramente maior componente tem resultados médios, expressos em terreno aberto – 19 kcal / 100 g. E o alto teor calórico em grande fruto carnudo – cerca de 23 kcal / 100 g.

Assim, torna-se evidente que o tomate – uma base perfeita para a dieta. Sua versatilidade na cozinha permite cozinhar qualquer refeições fora dela – de fácil a sucos difíceis sopas como gazpacho. Em outras palavras, pratos tomate pode facilmente desalojar da nossa dieta diária e um junk food de alto teor calórico, enquanto não prejudicar o sabor dos alimentos consumidos.

Uma vez que a questão de quantas calorias no tomate, resolvido, o próximo – e como é útil? E não causam danos à saúde de comê-lo em grandes quantidades, especialmente se pratos são preparados?

A fim de descobrir útil do que um tomate, vale a pena tomar uma análise mais perto sua composição. Em tomates contêm quantidades significativas de vitaminas, minerais e antioxidantes. Os benefícios das vitaminas conhecidas de todos desde a infância, mas que nos dá as outras componentes deste bagas vermelhas valiosos, é falar mais.

Primeiro de tudo, uma quantidade considerável de potássio e magnésio contido nos tomates e pratos preparados daí, tornando-os essenciais para as pessoas com doenças cardiovasculares.

Volátil, também incluído na fruta ajudam as bactérias luta corpo e inflamação e serotonina tem efeitos benéficos sobre o sistema nervoso.

Mas composta principalmente de tomate é definitivamente licopeno. Este material é único nas suas propriedades, e é um componente importante de prevenção de doenças tais como o cancro cervical em mulheres e cancro da próstata nos homens. Sob sua influência, retarda a divisão das células cancerosas e vários mutação do DNA. Além disso, o licopeno – um poderoso antioxidante que permitem travar uma luta bem sucedida contra os radicais livres e rejuvenesce o corpo.

O que é interessante, tomates – um dos poucos produtos que, após tratamento térmico só se torna útil. Neste caso, aumenta a concentração de licopeno útil em várias vezes. Para uma melhor absorção das substâncias necessárias para utilizar um tomate com uma pequena quantidade de gordura. Mesmo durante a dieta deve ser adicionado a uma salada de tomates um pouco de óleo vegetal, por agora, saber quantas calorias em tomate, estamos confiantes de que não vai causar danos a nossa figura, mas apenas acelerar a absorção de nutrientes.

Mas, ao mesmo tempo, nutricionistas salientar que o consumo excessivo de tomate muitas vezes pode sobrecarregar o corpo também, portanto, a dose óptima para a sua utilização é considerada como sendo não mais do que 1 kg por dia, ou 2 chávenas de sumo de tomate.