Quando colher cenouras do jardim do depósito?

As cenouras são justamente considerado um dos vegetais mais úteis. É apenas uma enorme quantidade de vitaminas. Crescer cenouras estalar. Qualquer jardineiro ou cottager, mesmo os mais inexperientes, para lidar facilmente com a tarefa. Mas quando colher cenouras do jardim, para garantir o seu armazenamento bem sucedido a longo prazo? Aqui, é uma questão de vontade e compreensão deste artigo.

Por raízes não sobreviver ao inverno

Muitos profissionais qualificados e os anfitriões são confrontados com o fato de que cresceu com raízes amor não sobreviver ao inverno. E isso acontece e para que metade da colheita não pode sequer segurar a geada. Qual é o problema? Razões pode haver vários. Em primeiro lugar – diferentes períodos de maturação em diferentes variedades. Segundo – não saber quando você precisa limpar as cenouras do jardim. Terceiro – o lado muito tecnológico de conservação de culturas de raízes pode ser quebrado. E, finalmente, o último, a quarta razão – condições meteorológicas inadequadas.

Quando a colheita das beterrabas e cenouras do jardim

Apesar de cenouras e vegetais de raiz de beterraba são considerados geada, ainda coletá-los melhor antes que eles venham geadas regulares. Não podemos permitir que o fato de que as plantas foram cobertas com neve, mesmo nas camas. E não olhe que ainda lidera verde e bonito. Então, quando a colheita das beterrabas e cenouras do jardim? O melhor momento para isso – o fim de setembro ou outubro. Normalmente começar a limpeza logo removidas todas as batatas. Mas ainda é muito cedo para desenterrar raízes não vale a pena. Porque você privá-los de uma quantidade tão grande de nutrientes.

A colheita de variedades precoces

Que as variedades de cenoura que amadurecem muito cedo, não é adequado para o armazenamento de longo prazo. Sua planta, como regra, de modo a obter um feixe de cenouras. Jovem raiz vegetal doce está pronto para uso em meados do verão, e é usado para saladas ou comida para bebé. Se você não sabe quando é necessário remover as cenouras do jardim, você pode ignorar este ponto, então ele vai rachar em linha reta no chão e perder a sua suculência. Se você notar que o diâmetro cenoura centímetro alcançado, então é hora de começar a cavar-lo. Este é o mais deliciosas e saudáveis cenouras para comer cru. Não se esqueça de cavar após cenouras cavar buracos individuais formados. Isso ajudará a evitar danos no restante vegetais de raiz de cenoura mosca.

Quando colher cenouras do jardim do depósito, se o tempo de meio de maturação

Crescendo em suas variedades de terra com tempo de maturação média, deve ser lembrado que crescem tais legumes devem ser oitenta a cento e dez dias. Preste atenção a sua parte. Se você perceber que as folhas inferiores ficam amarelas, então é o momento em que você pode remover as cenouras do jardim. Se você não remover as raízes com o tempo, eles vão adquirir carne friabilidade, e palatabilidade será muito pior. A crença de que todas as folhas devem ficam amarelas e murcham, muito errado. Em vez disso, diz-se que a planta está doente, o que acontece com a sua maturidade.

Quando colher cenouras, se for variedades tardias

Vamos falar sobre as séries posteriores. Sua maturação dura mais de cento e dez dias. Estas variedades são chamados de outono e coletado na primeira quinzena de setembro. Foi no outono há um acúmulo de cenouras em grandes quantidades de vitaminas e nutrientes. Mais importante ainda, o dia em que vai colher, não foi chuvoso. Antes de geada, ao contrário da crença popular, deixando as raízes no solo não é necessário. Se você fizer isso, é muitas vezes a derrota do botrytis. Neste caso, toda a cultura pode ser perdida durante o armazenamento. Mas no início cavando raízes não é recomendado. A grande diferença de temperatura não seria bom. Se a safra já foi montado, e a temperatura do ar ainda está acima de vinte graus, então não colocá-lo à direita para a adega, onde, é claro, a temperatura é muito menor. Então, depois de tudo quando colher cenouras do jardim? Com base em todas as anteriores nesta seção, pode-se concluir que, assim que a temperatura do ar é menor (cerca de quatro graus Celsius), mas o tempo ainda vai ser bom, pode ser tomado com segurança para desenterrar as cenouras.

Como a colheita propriamente

Classificando para fora quando para limpar as cenouras do jardim, é importante não perder o momento certo da colheita aumenta as chances de conseguir um resultado de alta qualidade durante o armazenamento. Cenouras antes da colheita deve ser preparado. Em algum lugar no mês anterior até à paragem de rega hora programada. Isso vai poupar o futuro safra de rachaduras. cenouras colhidas em um dia quente e claro. Antes das geadas noite começar. Frostbitten as cenouras não será armazenada.

Poucos sabem quando colher cenouras do jardim no inverno. Também é necessário entender como fazê-lo. Dig raiz vegetais são os melhores, usando um tridente. Desde menos chance de danos. Cenouras arrombam e tirar do chão, segurando os tops. E purificá-la do chão, mas em qualquer caso não coçar. Tenha cuidado para não danificar as raízes, porque eles não são susceptíveis de durar por muito tempo. Basta evitar as colisões e pausas durante raízes de transporte. Uma vez que as cenouras escavadas, é necessário remover os topos, e tão rapidamente quanto possível. Se isso não for feito, em seguida, a umidade evapore através das folhas de modo que ele irá levar a fruta murcha. Depois de todos os greens removido cenouras espalhadas sob um dossel, deixando sua pequena exibição.

stripper de métodos Folha

Retirar os topos de cenoura uma variedade de maneiras. Uma das opções – torcendo e rasgando suas mãos. Você também pode cortar as folhas, mas não pode ferir-se root. Uma opção é os topos de corte, em que na cenoura permanece pequena cauda, que o tamanho não deve exceder uma centímetros e meio. E ainda é possível cortar a parte superior da cenoura, a uma profundidade inferior a dois milímetros. Neste caso, durante topos de armazenamento não será capaz de germinar e vegetal de raiz não perde suas propriedades nutricionais, mas este trabalho é muito mais jóias. Se você fizer isso não porque você quer, você corre o risco de perder toda a colheita devido a apodrecer.

Armazenamento de cenouras

Nas seções anteriores nós aprendemos como e quando para limpar as cenouras do jardim para armazenamento. Agora vamos olhar para como é que este armazenamento é feito.

Uma vez que as cenouras ligeiramente seco, sacudir o chão, com o resto da mesma. Para caixas de uso de armazenamento com pouca profundidade. vegetais de raiz são colocados em fileiras e despeje um pouco de areia, que deve ser ligeiramente úmido. Para estes fins, você ainda pode usar turfa. Alguns jardineiros manter cenouras em sacos plásticos, fazendo buracos neles para ventilação. Claro, o porão, onde você pretende armazenar seus vegetais, também, deve ser bem ventilado.

Outra forma interessante de armazenar cenouras – mergulhando-o em um mosto de barro. Cada raiz antes de serem enviadas para o porão mergulhado em argila e secou-se no reticulado. Assim, a protecção é feita a partir dos murganhos e outras pragas e armazenado cenouras suculentas e crocantes. Por vezes, a mistura de argila é adicionada alho picado que desencoraja as pragas de várias culturas.

Se você quiser economizar um pouco de cenoura até a primavera, em seguida, preparar a profundidade do poço de cerca de 30 centímetros e preenchê-lo com fundo de areia. Coloque as linhas de cenouras lá, salpicando-a com areia. Quando todas as cenouras estabelecidas, despeje um buraco e cobri-lo folhas, ramos de pinheiros e ardósia. No inverno, pá muita neve em cima dela. Assim, na primavera de cavar o buraco, você terá vegetais de raiz, tais frescura, como se você tivesse acabado de cavar-los.

Manter as cenouras na geladeira, enrole cada uma em uma folha de papel. Então, ela pode mais permanecer suculento e saboroso.

Se você tiver nenhum lugar para guardar as cenouras, não se esqueça de que é possível secar ou congelar. Neste caso, os problemas com a podridão Você simplesmente não surgem.

As seções deste artigo foi considerada, quando colher cenouras do jardim, como fazê-lo corretamente e como preservar sua colheita até a primavera. Mantendo todas as regras simples, você pode tratar-se de cenouras frescas durante todo o período de tempo frio, ou até mais, quase até a próxima colheita.