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Avelã: propriedades úteis e contra-indicações, dicas para uso

No mundo existem vários tipos de nozes, mas o mais popular e frequentemente utilizado é avelãs. Propriedades úteis e contra-indicações nucléolo eram conhecidos na Grécia antiga e usado ativamente.

Nos tempos medievais, avelãs atribuídos poderes milagrosos. As pessoas acreditam sinceramente que ele é capaz de proteger contra forças sobrenaturais, proteger a carcaça contra a penetração de cobras. Walnut também é usado na culinária e na medicina. homens medicina popular foi preparado a partir do fruto de drogas terapêuticas, poupando de doenças humanas.

A medicina moderna tem estudado exaustivamente a estrutura da porca. Os especialistas estabeleceram a presença de elementos orgânicos. O artigo introduz o leitor para a lista completa de vantagens e desvantagens. Descubra se a porca pode machucar se não houver contra-indicações.

As avelãs rico?

propriedades úteis e contra-indicações, devido à presença de proteínas vegetais. De acordo com nutricionistas e médicos, porção porca stogrammovaya fornece uma taxa diária de proteínas. No entanto, deve ser entendido que o núcleo rico em calorias, usá-los melhor separados dos outros produtos.

Por exemplo, as porcas de calorias de chocolate, carne, pão, e peixes. Mas, nas avelãs há quase nenhum hidratos de carbono, assim que uma pequena quantidade de figura mal, é improvável que ele. Abunda ácidos gordos poli-insaturados de porca, que reforçam a parede vascular e do músculo do coração.

Revelou-se a presença de elementos vestigiais na composição, tais como potássio, ferro, magnésio, cálcio. A lista não pára por aí. Avelã (foto você pode ver acima) contém retinol, um efeito positivo sobre a condição das unhas, cabelo, epiderme. Muitos nos núcleos de vitaminas do grupo B. É bem conhecido que o sistema nervoso central depende da saúde dele, o trabalho do sistema de metabolismo.

Quais vitaminas estão contidas em avelã? Um lote de que a vitamina E, que é responsável para a função de reprodução, que também luta contra os radicais livres e evita o envelhecimento prematuro das células. Além destas substâncias, ricas em porca ascórbico e ácidos nicotínicos.

consulta médica

Avelã, propriedades úteis e que contra-indicações deve estar ciente de qualquer pessoa considerada como medicamentos fitoterápicos. Esta porca é recomendado para pacientes após uma doença durante o período de reabilitação para a recuperação. Excelente ajuda a lidar com a exaustão, abastece o organismo com falta de vitaminas. Alta eficiência na prevenção de doenças cardiovasculares, devido à presença do potássio.

O consumo regular de porcas irão prevenir a formação de placas de colesterol, o desenvolvimento de veias varicosas e tromboflebite. Avelã tem efeitos benéficos sobre as paredes dos vasos sanguíneos, reforça-los e torna-los flexível. Como resultado, o fluxo sanguíneo normal, os órgãos internos são enriquecidas com oxigénio e nutrientes.

Kernel acelerar a função regenerativa, tornar o sistema imunológico mais forte, o que é especialmente importante durante o período de resfriados. Uma ajuda preciosa tem uma porca para o fígado: limpa produtos de decomposição, previne a acumulação de substâncias tóxicas. benefícios para o CNS cientificamente comprovado. Acredita-se que os núcleos de avelã acalmar, aliviar nervosismo, ansiedade eliminar, prevenir a ocorrência de insónia.

para a salvação da saúde dos homens

fato de que todas as porcas aumentar a produção de hormônios sexuais e os níveis de libido bem conhecido. avelãs inteiras – a mais útil para este fim. Esta é uma grande prevenção de doenças da próstata. De acordo com o proctologista, consumo de porcas em revigora alimentares, alivia a inflamação e normaliza a função sexual. Para a prevenção da infertilidade, este produto também é recomendado. Para a saúde foi excelente, e atração sexual não desaparece, é o suficiente para comer 50 gramas de nucléolos purificada por dia.

miolo de avelã na gravidez

Avelã deve necessariamente estar presente na dieta de cada mulher está localizado em uma posição interessante. Em primeiro lugar, é nutritiva, repõe déficit de substâncias valiosas, tais como a mãe ea criança. Em segundo lugar, tem um impacto sobre o desenvolvimento de todos os sistemas vitais do bebê, mas também melhora significativamente o sistema imunológico.

Presente em oligoelementos filbert e vitaminas para melhorar as condições de saúde. De acordo com alguns comentários, nozes ajudam a lidar com toxemia, reduzir a fadiga e cansaço. Muitos ginecologistas são aconselhados a incluir nozes na dieta após dar à luz a adição de leite.

Como usar?

Avelã – um ingrediente essencial na culinária, especialmente cozinhar deliciosas sobremesas e produtos de confeitaria. Para as frutas brilho deve provar um pouco fritar. Apuradas a partir da casca, coloque-os em água a ferver durante 10 min, em seguida, remover a película amargo. Fry pode ser uma frigideira ou seco no forno, sem óleo. nozes martelo polvilhadas em bolos, doces, saladas de frutas, adicioná-los aos pratos de carne. cozinha do mundo a partir de diferentes eras inventou um monte de receitas deliciosas.

sobremesa útil

doces em vez comprados contendo conservantes sólidos e óleo de palma, melhor entreter as crianças saborosos doces. ingredientes:

  • avelãs torradas em uma quantidade de 150 g;
  • ameixas – 100 g;
  • mel natural – 50 g;
  • migalha de coco.

Ameixas secas, colocar em água a ferver durante 10 minutos. Moer usando um misturador ou moinho de café porca. Prunes picar, se conectar com mel e nozes. as mãos molhadas precisa formar uma pequena quantidade bolas, rolar em flocos de coco. Então você precisa colocar doces em um prato raso e enviá-lo em um lugar fresco por três horas.

biscoito

Para preparar a próxima sobremesa deliciosa também precisa avelãs. biscoitos fotos, que você pode preparar esta receita, você vê acima.

ingredientes:

  • Quatro proteína;
  • 400 gramas de avelã (frita);
  • vanilina;
  • açúcar a gosto.

Na bacia de um liquidificador coloque os grãos, eles adicionar açúcar, se transformou em migalhas. A mistura resultante adicionar vanilina. Num recipiente separado, bater claras de ovo em forma de uma espuma uniforme. Misturar as duas massas. Vai espessa massa. Com uma colher ou uma seringa confeitaria espalhe sobre uma assadeira cookies, depois cozido 20-30 minutos a 180 graus.

medidas de precaução

Apesar da inocuidade aparente, nogueira pode prejudicar a não conformidade com as regras da sua utilização. Este é um produto muito alto teor calórico com alto valor nutritivo, por isso aqueles com um excesso de ele não deve ter um monte de peso corporal. alergias avelã contra-indicada, as pessoas com doenças do trato gastrointestinal, pâncreas e diabetes. Um cuidado especial deve ser introduzido na dieta de noz das crianças. A dosagem diária para uma pessoa adulta é de 50 gramas.

Como escolher?

Para não se decepcionar, cuidado deve ser tomado para comprar a porca. Nunca compre descascada core, por causa da alta probabilidade de que o molde pode ser formado neles. Inspecione a superfície da casca. Na porca qualitativa que não tem fissuras, microplaquetas, manchas e danos. Certifique-se de sentir o cheiro do produto. Se cheira podre, desistir da compra.

Agora você sabe sobre o que avelãs. propriedades e contra-indicações úteis, descritos no artigo irá ajudá-lo a incluir conscientemente nozes na dieta, para ficar longe deste produto surpreendente apenas o melhor para si e suas famílias.