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Andrew Cook Rud'ko: receitas, master classes

Neste artigo, quero falar sobre Andrew Rudkove, suas atividades e, claro, suas receitas maravilhosas. Se você ainda não ouviu falar sobre isso, a nossa informação será para você útil e interessante.


Quem é Rudko?

Primeiro de tudo, estamos interessados em suas atividades profissionais. Andrew Rud'ko – Khabarovsk blogger. Você certamente vai estar interessado em seu site e todas as coisas novas que você está fora dele vai ser capaz de reunir-se. O fato de que Andrew Rud'ko visa inspirar as pessoas.

Se alguém se atreveu a alguma ação depois de assistir seu blog, por exemplo, para ir para relaxar, aprender uma nova receita, se não melhorar em sua vida, como o autor acredita que ele alcançou pretendido. Então, ele lidou com a tarefa.

Blogger Andrew Rud'ko: o que ele escreve?

Os anfitriões irá certamente estar interessado em website de Andrew. Onde você pode encontrar um monte de receitas com fotos passo a passo. O autor revela muitos truques culinários e segredos.

Além disso, Andrew Rud'ko compartilha suas impressões de viagem, oferecendo opiniões e as opções de voos de preço baixo, os livros, há ainda passeios e dicas úteis sobre a técnica. Em geral, o blog todo mundo vai encontrar um monte de novo e interessante. Descrito tudo tão interessante e emocionante que certamente vai querer experimentar tudo e ir em todos os lugares.

Especialmente interessado nos anfitriões oficinas para a preparação de delícias culinárias. Comida caseira será melhor do que o restaurante sob a liderança talentoso de Andrew. Sim, e sua preparação só trará prazer.

E, recentemente, houve até uma loja online para os verdadeiros amantes da culinária.

Andrew Rud'ko: receitas

Uma seção inteira é dedicada ao blog de receitas Andrei. Oh, então não há apenas … E as sobremesas, e bebidas, carnes e massas e saladas e sopas e molhos. E tudo isso é acompanhado por uma descrição detalhada de um interessante e, claro, belas fotografias, que, talvez, são a marca da Rudkova. Em geral, aqui você pode encontrar algo interessante para cozinhar para cada ocasião na vida. Site Andrew fundamentalmente diferente de muitos blogs culinários, acima de tudo, a própria forma de entrega e, claro, fotos. Neste artigo apresentamos algumas de suas receitas. Eles certamente ficarão encantados. Você está interessado em receitas Andrew Rud'ko do seu blog, e tudo relacionado com ele.

bolo adorável "Hummingbird"

Se você é um fã de bolos, mas não sei o que há de novo e delicioso para cozinhar, então você definitivamente precisa para tentar aprender a receita, que oferece Andrew Rud'ko – "Hummingbird" bolo Isto é algo novo e incrível, frutas e muito bem … Ele usa uma textura especial de bolos. O recurso de bolo em que ele é preparado a partir de óleo vegetal em vez de manteiga. E frutas em mais do que a mesma refeição. Sobremesa transforma incrível. Isso é algo especial.

O bolo em si tem a sua própria história. Seus ingredientes principais – um abacaxi e bananas. Inventou esta sobremesa estava de volta no final dos anos sessenta na Jamaica. E o que dizer seu nome em debate: alguns argumentam que os pássaros atraídos pelo cheiro de sobremesa, outros – que sua plumagem é semelhante a um abacaxi no bolo. Em geral, não é claro por que a sobremesa tem o seu nome, mas provavelmente não é tão importante …

Como para os comentários sobre esta iguaria, a primeira palavra – é uma obra impressionante de incrível.

master class em cozinhar um bolo "Colibri"

Então, deu uma master class em cozinhar bolo Andrew Rudkova "Colibri".

Vamos começar com o fato de que cortar o abacaxi (duzentos e cinquenta gramas). Você pode tomar tanto fresco e fora do frasco. Então, em uma tigela grande, misture a farinha (400 gramas), açúcar (390 gramas) e uma colher de chá de bicarbonato de sódio, canela e igualmente. você pode adicionar uma colher de noz-moscada, se desejar. Não duvide em uma grande quantidade de açúcar, bolo de ready-made não será doce.

Além disso, em outra panela esticar as bananas (duas peças). Andrew Rud'ko aconselha sempre levar apenas bananas sólidos não perespevshie encaixar. Abacaxis têm a adormecer em uma panela com o suco, que foi formada durante o corte. Você também pode adicionar nozes picadas. Em seguida, insira os três ovos e cento e oitenta gramas de óleo vegetal. Isto pode ser azeitona, de milho ou qualquer outra. toda a massa de mistura bem. O misturador não é necessária. Será o suficiente para fazer a espátula.

Isto é tudo. Agora você precisa despeje a mistura em moldes para assar. três ou quatro bolos deve começar. Asse sua necessidade a uma determinada temperatura (cento e oitenta graus) durante cerca de meia hora. Neste caso, sua cozinha será um cheiro incrível de bananas será sentida.

bolos acabados será fácil sair de forma, eles vão ficar muito poroso, quebradiço e muito molhado, graças às bananas e óleo.

bolo de creme "Colibri"

Andrew Rud'ko aconselha a usar para este maravilhoso creme de sobremesa com creme de queijo. Em geral, um blog dedicado todo um cremes seção. Muitas donas de casa vai se maravilhar com a variedade de receitas.

Para preparar a tomada de creme (cem gramas) e sobem-los. Eles devem ser muito gordo, não inferior a trinta e três por cento. Revelar o segredo de quão rápido eles chicote. Para fazer isso, use uma tigela fria, batedor, misturador creme.

O processo terá lugar na velocidade máxima da máquina. E apenas cinco minutos mais tarde, a massa começa a engrossar. É necessário obter o efeito de picos estáveis e parar imediatamente de bater. Afinal, o creme pode se transformar em petróleo.

Em seguida, você precisa adicionar creme de queijo (quinhentos gramas) e açúcar em pó (oitenta – noventa gramas). Novamente vzobem massa.

Uma vez que o creme é suave, removê-lo rapidamente na geladeira. Ele deve ficar lá por cerca de uma hora. Ele dá um, não gosto de óleo muito leve. Além disso, detém grande forma. Pronto para lubrificar bolos de creme. Aqui está o bolo "Colibri" e pronto.

Bolos por Andrew Rudkova

O blog oferece uma variedade de receitas de doces Andrew Rud'ko. Bolos – um tema especial em sua performance. Ele dá conselhos sobre a sua preparação, desde o início até o fim, a fase mais interessante de jóias. Como resultado, sobremesa torna-se tão bonita que é difícil dizer que foi preparado em casa, não cozinheiro chefe eminente.

receita de carne

Falando sobre Andrew Rudkove, deve-se notar que todas as suas receitas no blogue – é comida caseira. É por isso que nós damos uma variante de tais pratos. É frango em uma marinada rápida com legumes. Preparar este prato muito rapidamente.

Você vai precisar de:

  1. Cebolas – 1 pc.
  2. Batatas – 3 peças.
  3. Abóbora – 200 gramas.
  4. Chicken – 700 gramas.
  5. azeite, sal, pimenta.
  6. Mostarda e sementes de mostarda.

Não é apenas frango assado, e algo muito especial. O prato tem um cheiro doce de mostarda, a carne é muito suculenta e muito atrás dos pits.

Então, prepare um prato de lado. Deve cortar batatas anéis com a pele. Deve ser suficiente para que ele cobria todo o fundo da lata para o cozimento. Em seguida, vamos cortar o doce de abóbora em cubos. Então precisamos espalhar os legumes na parte inferior, adicione sal e pimenta.

Procedemos à preparação da marinada. É bom que a carne absorve rapidamente. Vamos cortar cebola e misture em uma tigela com mostarda Dijon e suas sementes. Tudo está bem misturados, acrescente o azeite. Marinada pronto. Agora é necessário rolar a galinha. Pode ser qualquer parte ou carcaça inteira. Infusões dará a carne de meia hora.

Em seguida, você precisa colocar o frango na forma de vegetais. A marinada também pode ser vertida no topo. E envia tudo para assar no forno por quarenta minutos a uma temperatura de cento e noventa graus.

Para cozinhar um frango inteiro, vai demorar meia hora. O prato terminado deve ser servido, que em cima de um prato de abóbora e batatas, que pode ser derramado o suco a partir do fundo de uma assadeira. Acontece incrivelmente delicioso. E recomendamos para adicionar a tudo isso picles.

Queque do chocolate de Andrew Rudkova

O blog Andrew coletadas receitas escuridão. Alguns deles abertamente exótico e tirado de cozinhas estrangeiras, o que dá a oportunidade de experimentar algo novo e diferente. E há opções maravilhosas e simples. Queremos oferecer uma receita de bolo de chocolate com banana e hrustyashkami.

A massa vai ser muito comum, mas o autor do blog oferece uma variedade de sua adição de nozes e bananas. Em princípio, você pode experimentar com os ingredientes e adicionar diferentes frutas e bagas.

Para preparar os componentes necessários são:

  1. Farinha – 140 gramas.
  2. Fermento em pó – uma colher de chá.
  3. Amido – 30-40 gramas.
  4. Manteiga – 180 gramas.
  5. Açúcar – 160 gramas.
  6. Cacau – 20 gramas.
  7. Ovos – três.

Peneire a farinha melhor, adicionando o amido e fermento em pó. Perguntar por que você precisa de um amido? A resposta é simples. Ele tem a capacidade de reter mais água do que a farinha. Mas é impossível exagerar, caso contrário ele irá provar.

Os pratos precisa conectar o açúcar ea manteiga e bata até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione os ovos um de cada vez, misture novamente. No final você pode adicionar um par de colheres de conhaque ou rum para fazer o gosto da elegância.

Em seguida adormecer ingredientes secos. Adicione o cacau e misture novamente. Agora chegou a vez e enchimento. Bananas cair no sono em fatias e porcas.

Ele, cubra a assadeira com manteiga e espalhar a massa sobre ela. Preparando o bolo será de cerca de 50 minutos a 190 graus. E lembre-se que o chocolate não gosta secura, você não deve exagerar no forno.

Existe um pequeno truque: os produtos assados acabados devem ser removidos a partir do molde, juntamente com o papel, deixa-se arrefecer, e, em seguida, enrolada em uma embalagem durante a noite. Na parte da manhã você vai se surpreender a diferença de gosto. Então não deixe de experimentar.

em vez de um epílogo

Blog Andrei Rudkova haverá uma abundância de juros graças a uma forma interessante de apresentar informações e conselhos que lhes são oferecidos em muitas questões, não será supérfluo. Por que são apenas suas avaliações sobre viagens, onde você vai encontrar todas as informações necessárias sobre como chegar lá, o que ver e onde comer. Concorda que ao visitar um novo país e não sei muito. E então você apresentou na sua forma final com todas as informações necessárias.