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Como cozinhar um bolo com uvas

Bolo com uvas não pode ser chamado um prato popular em nosso país. Afinal, cada vez mais frequentemente nos bolos doces, acrescentamos maçãs, peras e várias bagas. No entanto, uma vez que você experimentar um produto culinário com uvas, você ficará encantado com o seu gosto e tornar-se cozinhá-lo novamente e novamente. Hoje decidimos oferecer-lhe várias opções para a preparação deste prato saboroso.

Receita do bolo com uvas

Para a preparação deste bolo precisamos estocar os seguintes ingredientes: 200 gramas de uvas libra de queijo ricota, 180 gramas de farinha, 100 gramas de creme de baixo teor de gordura, 100 gramas de açúcar em pó, 90 gramas de manteiga, 40 gramas de frango gema de ovo e 20 gramas de casca de limão.

Cozinhar bolo com uvas é muito simples. Para iniciar massa amassar utilizando Harvester, que usam farinha, manteiga finamente picada e colheres casal água fervida fria. Em seguida, amasse a massa com as mãos até que fique elástica e lisa. Tomar um cozimento rodada estanho, o diâmetro dos quais deve ser de cerca de 22 centímetros, e rolar a massa nosso círculo de diâmetro ligeiramente maior. Nós expor a massa em uma forma de modo a que ela ficava e a parede de fundo.

Bater as gemas e açúcar em pó para a espuma. Adicionar o queijo e agitar até que a mistura não se ter uma consistência uniforme. As uvas são lavados, cortados em meia e limpos a partir dos ossos. Creme e uva purificado adicionando à mistura de gemas de ovos em pó, e ricotta. Há também derramar e as raspas de limão ralada. Coloque a mistura num molde, onde existe um teste, que envolvem os bordos interior. Assamos nosso bolo com uvas por cerca de 40 minutos no forno pré-aquecido a 200 ⁰S. Em seguida, damos o produto esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Bolo com uvas em multivarka: Receita

Este delicioso prato pode ser cozinhado em multivarka. Como ingredientes que são necessários os seguintes produtos: dois ovos de galinha, 50 ml de óleo de oliva, de grãos de baunilha, 200 gramas de farinha, 250 gramas de uvas, 130 gramas de açúcar, 90 gramas de manteiga, 75 ml de leite, colher de chá de fermento em pó e três colheres de chá de açúcar refinado .

Em uma tigela grande, bata os ovos eo açúcar com uma batedeira por aproximadamente três minutos. Sem parar de bata, verter uma fina corrente de azeite. By the way, o melhor é usar óleo de primeira pressão a frio. Continuando a whisk, adicione a manteiga amolecida bem. Como resultado, a mistura de óleo suave, que se assemelha creme deve começar. O lance em uma tigela de sementes de baunilha. Mais uma vez começamos a chicotadas e adicione o leite à temperatura ambiente. Farinha e fermento em pó peneirar separadamente e verter para a mistura de óleo e ovo. Rodar o misturador a baixa velocidade e bater a massa até que é lisa. uvas lavados limpo a partir dos ossos e adicione à mistura de massa.

A manteiga de pan pré-lubrificada Multivarki deslocar a massa e nivelar a sua superfície. Ligue o modo de "fermento" e preparar o bolo para uma hora. Em seguida, extrair o produto acabado, dão-se arrefecer, polvilhar com pó e servir. Bom apetite!