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Como cultivar trigo e obter a quantidade máxima de nutrientes dele?

O pão é toda a cabeça – esta é uma expressão famosa que todos conhecemos no banco da escola. Mas quantos estão conscientes de quão úteis são os cereais germinados de cereais, que são plantados por nossos campos e prados em torno de cidades e vilas. O primeiro lugar em termos de quantidade de micro nutrientes e macroelementos é tomado pelo grão germinado de trigo, que possui propriedades únicas de cura e nutrição. É graças a isso que a questão de como cultivar o trigo hoje é uma das mais urgentes.

Cada semente contém a energia da vida, que é realizada quando cresce na Terra, a fim de produzir espiguetas com uma dúzia de novos grãos. O trigo embebido de acordo com as leis da natureza começa a germinar, como resultado do qual, depois de um tempo, você pode ver pequenos rebentos brancos. É nesta condição que todo o grão de trigo possui todas as substâncias necessárias para o corpo humano, dentre os quais elementos tão importantes como ferro, cálcio, fósforo, carboidratos e proteínas facilmente solúveis.

Então, onde e como cultivar trigo para que você possa alimentar seu corpo com um rico complexo de vitaminas e minerais dentro de um ano. As condições de casa não são de modo algum mais adequadas para esta operação, uma vez que não há nada complicado nela. O único, você deve considerar cuidadosamente várias das recomendações abaixo:

  1. Os pratos para imersão dos grãos devem ser esmaltados, porcelana ou vidro. Não use panelas de alumínio para isso.
  2. Antes de embeber, todo o grão deve ser completamente lavado com uma grande quantidade de água, removendo todos os detritos, bem como todos os grãos que surgiram.
  3. Se os grãos de superfície são mais de 5-6% da massa total, então esse trigo deve ser descartado, já que ele não tem mais força vital.
  4. O comprimento dos brotos de brotação não deve exceder 1-2 mm, porque tais brotos possuem a força vital máxima. Se o seu comprimento exceder 3 mm, então não é mais possível consumir trigo à medida que se torna venenoso.
  5. Em todos os subsídios alimentares saudáveis, onde eles escrevem sobre como germinar trigo, a ênfase é colocada no fato de que imediatamente após crescê-los, eles devem ser imediatamente consumidos como alimentos. No primeiro dia de armazenamento, os grãos perdem até 50% do valor nutricional e energético total.
  6. Ao usar brotos, eles devem ser completamente mastigados, de modo a não criar estresse adicional no trato gastrointestinal.
  7. É aconselhável usar trigo germinado para o café da manhã. A taxa diária de consumo de grãos é de 80-100 gramas.

Aqui está uma das receitas pelas quais a germinação de trigo em casa se tornará simples o suficiente para você: após a lavagem e a limpeza, os grãos são colocados em um frasco de litro e derramados com água fervida à temperatura ambiente para que os cubra completamente. Um banco de grãos é deixado durante a noite.

Na parte da manhã, o pescoço da lata é envolto em uma gaze dupla, que é fixada com uma faixa elástica. A água é drenada, após o que o frasco de grãos é agitado. Em seguida, o banco é instalado em um ângulo de 45 graus e deixou até a noite, após o qual a água é vertida novamente. Se tudo for feito corretamente, então, o trigo matinal deve ter germes, o que indicará que está pronto para consumo. Existem outras maneiras de cultivar trigo em casa, você pode experimentá-los.

Por que os grãos de trigo são tão úteis? O fato é que a maioria dos nutrientes está contida não só dentro do grão, mas também na camada intergranular. Com a moagem fina para a farinha, a maioria desses nutrientes simplesmente desaparece com a casca, então você deve saber que quanto mais branca a farinha, menor valor nutricional que ela representa e vice-versa.

Saber como cultivar trigo ajudará você a se tornar mais saudável e mais forte. A suplementação de vitaminas do corpo com grãos germinados proporcionará imunidade forte a você e seus filhos ao longo do ano.