A receita para a massa de peixe

Massa ajuda a manter no produto (carne, peixe, legumes), todos os sucos e nutrientes. Graças a mergulhar as peças batter líquidos de alimentos não só salvar as propriedades úteis dos produtos, mas também o prato se torna uma aparência atraente e apetitoso. aroma delicado e sabor do prato de peixe incomum torna-se, se a receita massa para os peixes para adicionar especiarias, queijo ralado, ervas picadas, noz-moscada ou noz. Com a ajuda da massa você vai rapidamente cozinhar uma variedade de pratos para todos os dias e mesa festiva.

Delicioso e saudável peixe marinho é o mais adequado para a preparação do prato principal um prazer lanches em massa. Você certamente pode comprar um filé de peixe, mas é melhor cortar-se um peixe inteiro para este prato.

Peixes cuidadosamente limpos e cortados em pequenas porções sob a forma de tiras, em forma de diamante, quadrados, círculos, etc. Em seguida, os pedaços de peixe levemente prisalivaem, polvilhando com suco de limão. Se desejar, você pode pescar sabor e especiais especiarias para o peixe.

Como preparar uma massa para os peixes? Para cozinhá-lo você precisa de dois ingredientes principais – farinha e ovos. Além destes, na massa sempre incluem qualquer líquido (água, cerveja, vodka, vinho, natas, leite, iogurte, etc.). Por exemplo, se você aplicar a pescar branco vinho seco, ele pode ser adicionado ao líquido e panado. Ao preparar a massa deve-se ter em mente que ele deve ser uma consistência cremosa uniforme, sem grumos. Tornando-o mais denso, você terá uma torta com peixes dentro. Mais do que a massa de cobertura de peixe de ouro crispy crosta. Que receita massa para os peixes para escolher, de decidir, cada uma das opções para seu próprio bem.

Tente cozinhar com massa de cerveja. Para fazer isso, tomar um ou dois ovos e misture-os com 100 gramas de farinha. Em seguida, adicione gradualmente a cerveja na mistura até que a consistência desejada você. Não se esqueça do sal e especiarias.

Se preferir exótico Trate seu estômago massa chinês. Ele é mais espessa do que a massa normal, e consiste de gengibre ralado, pimenta da Jamaica, molho de soja, amido e cebola ralada.

Para os amantes de porcas oferecer a receita massa para os peixes, com a adição de nozes (100 g). Eles precisam cortar, adicionar aos ovos mix batido (1-2 pcs.). Em seguida, adicione farinha (50 g), sal, especiarias e sabor de sabor. E agora é hora de diluir o vinho branco seco batedor até obter uma consistência cremosa.

Uma vez que o peixe está pronto para fritar e a massa misturada, vem o tempo de cozimento. Peixes mergulhadas durante alguns segundos na massa com um garfo e está colocada sobre a panela ou reduzido na fritadeira. Para cada peça é uniformemente bronzeada, deve ser transformado durante o cozimento várias vezes. Peixe frito em massa durante cerca de três minutos. Uma vez que as postas de peixe cobertas com bela massa castanho dourado, tenra e suculenta peixe em massa está pronto. Nós espalhá-lo em uma travessa, polvilhe com ervas picadas, decore com ramos de salsa, coentro, manjericão ou endro e sirva. Sua família e convidados vão se deliciar com o delicioso e nutritivo peixe em massa.

óleo vegetal no tanque, onde o cozinhar, deve ser suficiente. O excesso de óleo após a fritura peixe em massa é fácil de remover, colocando fatias de peixe no guardanapo de papel ou toalha imediatamente depois de assar.

Se você gosta de experimentar, a preparação da massa para o peixe dá-lhe essa oportunidade. Neste massa você pode facilmente adicionar uma variedade de ingredientes que são amados por sua família. A receita massa para o peixe pode incluir tanto familiar para nós alimentos e exóticos: molho de soja, azeitonas ou azeitonas picadas, ervas, pepino em conserva, alho-poró, alho, picles, batata ralada, gengibre ou cenoura e mais.

Surpreenda os seus amigos e entes queridos, raduyte seus novos pratos!